我在九零年代做大厨

经年素秋

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第6章 碎哈怂

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武娜扭头看向强子:“你怎么来的?”

“走着来的啊,就没打算回去,所以没骑自行车,把被褥这事给忘了……嘿嘿……!”

“那没事,一会上完菜我送你回去,左右不过七八公里,一会就回来了。”

武娜娜提了个保暖壶边说边走,准备去给包间里倒茶了。

“那太麻烦武姐了,还不知道忙完几点呢!”

强子赶紧推辞。

“麻烦个屁,一脚油门的事,又不用脚蹬(骑自行车)。”

“那就谢谢武姐了,对了,你麻溜点,红烧甲鱼好了!”

“马上来!”

武娜娜提着暖水壶走了,李老头拿着一个小碗屁颠的凑到炉灶跟前。

“我说老侄,这么大一只王八,给叔留一块怎么样,塔玛的干了一辈子还没吃过这玩意呢!”

强子笑了笑,往李老头的碗里?了两大块:“这有什么不行的,这只甲鱼个大,足有五六斤,少几块也看不出来,锅巷(灶房)里的老鼠还能缺嘴?”

老头乐开了花似的将小碗放进碗柜里,拿了一块干净抹布开始仔细的擦拭装好菜肴的盘子,这是上菜前的最后一道工序,因为装菜时免不了有汤汁洒在盘子外沿。

“把笼屉揭开,蒜蓉生蚝熟了!”

“是带壳的这个吧!”

李老头问道,他们这些土生土长的关中大汉老厨子,绝大部分从生到死都没有离开过脚下的黄土地,根本没机会见识海产品,不认识也没办法。

“对,就是它,这玩意才是真正的壮阳呢,一桌上十二个,留下三个咱们吃,给你老人家也好好的壮壮火力!”

强子笑道。

“嗨……老都老了还壮个毛,以前身体壮实办那事是一天几次,慢慢地成了一周几次,再后来就是论月,到现在塔玛的只能论年了,没办法啊,岁月催人老!”

李老头的话让初哥的强子疑惑了那么一瞬,然后就明白过来,随之嬉笑道:“你看着不老啊,我看报纸上还有六十多结婚生子的呢!”

“哼……你碎怂(小屁孩)懂个屁,怕是连女人手还没摸过吧,那都是胡扯八道,男人在二十多岁是最猛的,然后三十多就开始体力机能下降……”

说到这老头的话戛然而止,因为武娜娜过来了,他再怎么口无遮拦也不能谁都不避吧!

“谁说我没摸过,今天还跟武姐握手了,这算不算?”

因为炉灶在里边,强子此时还不知道武娜娜正在进门。

“算什么?”

武娜娜问道,她只听了个算不算,并不知道这一老一少再聊什么。

“啊……没什么。”

这就有点尴尬了,毕竟强子还没经过人事(男女之事),脸皮有点薄。

“老李又跟你瞎聊什么了,老不正经的家伙,别把小正太带坏了!”

“我才不是小正太,都二十好几了。”

强子想尽量装的老成一些,年轻人大多有这个毛病,年轻时喜欢把自己说的年龄大,装的老成些,等真的年龄大了,却往往又开始装了,又或者尽量吧锋芒都藏起来。

“呸……还二十好几,那几倒是个几啊?”

武娜娜看过强子的手写身份证(那时候农村的身份证都是手写的,城里的没见过不知道),年龄不过才二十三岁,可能是因为在部队经常锻炼的缘故,皮肤被晒成小麦色,显得有些成熟罢了。

“嘿嘿嘿……姐姐不要在意这些细节嘛,年龄并不能说明一个人的所有,比如说阅历或者能力。”

“能力……你是指什么,要说做菜我倒是服你,刚才那几个厂长都说了,菜做得很地道,都在那夸你呢,你还有什么能力?”

武娜娜说着,用一种奇怪的眼神将强子全身上下都扫视了一遍,他甚至有种被什么洪荒巨兽盯上了的感觉。

强子被怼的居然有些无言以对了,一个嫩雏的确不是老江湖们的对手,单是武娜娜问了个什么能力就让他有些接不住,尤其是那眼神,不知名的神采不知道包含了什么想法。

“这是蒜蓉粉丝蒸生蚝……壮阳的,给客人们介绍一下。”

强子一本正经的胡说八道,不过现如今的人大多知道,生蚝这玩意的确是有那么点作用,好像是因为含锌量比较高吧!

武娜娜眯着眼微笑:“碎哈怂(同小坏蛋的意思)哈哈心思(鬼心思,坏心思)挺多啊,那些老男人就喜欢这口,就是不知道真的假的。”

“这绝对不是胡说八道,我师傅说的!”

强子培训的时候有好几个师傅,其中就有几个广州人,他们对海鲜之类可是门清的很。

“你师傅估计也不是什么好人,一天天的不学好。”

“这算什么,厨师蔫坏,手艺不赖,必须极坏,才有人爱!”

李老头在旁边吧吧唧唧的嘀咕,武娜娜没搭理他,端着装生蚝的盘子走了……

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