我在九零年代做大厨

经年素秋

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第114章 知味火锅城(下)

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那时候他突然明白,原来这世上真的有比上班更无奈更痛苦的事,那就是没有班上,自己有时候累了,难免在心里抱怨,而这份看似鸡肋的工作,居然是那些朋友求而不得的,自己绝对应该庆幸,有强子这么个发小,给了自己这份虽然不怎么体面,却相对稳定的工作,不管生意如何,两口子都没有亏待过自己,所以他心里发誓,一定做好强子交给自己的任何事情。

“是这样的,火锅城现在正式开业了,买菜的量很大,我跟强子商量了一下,想让你以后给我四哥帮忙买菜,赶明让强子给你报个名,去学个驾照,到时候咱家的‘大金杯’就给你开!”

武娜娜看着张大鹏微笑,这大男人听候差点没感动哭了,能把采购的差事交给自己,这两口子是绝对把自己没当外人。

张大鹏扭头看看强子,就听到这货极为欠扁的说:“怎么样,我们两口子可是没把你当外人,有信心做好这件光荣又艰巨的任务吗?”

张大鹏就差掏心掏肺了:“放心吧,咱俩穿……”

“嘚嘚嘚……你够了啊,又是穿开裆裤耍尿泥,这老一套就不能改改了。

这饭店买菜是个比较辛苦的差事,你先跟四哥搭把手,熟悉熟悉采购渠道,掌握一下市场行情,然后白天去学车,等拿到驾照后,就单独负责火锅城这边的采购吧!”

张大鹏小鸡吃米似的点头,这玩意对他来说,绝对是天上掉馅饼的事情,而且采购是个正经活,不像他以前说是个万能工,其实就是个打杂的。

就在他在心里千恩万谢的时候,武娜娜从吧台抽屉里取出强子的电话丢给他:“这是强子去年买的西门子手机,你拿着用吧,以后出门买菜啥的用的上。”

零一年的时候手机正在快速普及,不过对于农村人来说,昂贵的价格足以劝退百分之八十的人。

“谢谢娜娜,我给你折点钱吧?”

“你滚一边去,我们两口子能看上你那点钱,等你拿到驾照,正式给咱买菜了,让强子给你买个新的。”

张大鹏拿着手机爱不释手,别说拥有手机了,电话他生平都没打过几次。

张大鹏走后,强子两口子也没有回家,就在三楼的休息室凑合睡下了。

大概四点多的时候,四哥开车过来接强子去买菜,火锅城的采购量非常大,他开着‘大金杯’都得跑两趟,还有知味阁老店哪边的采购量,一个人确实忙不过来。

这是强子生平第一次有点累的爬不起来的感觉,最近几天都是只睡四五个小时,昨天更是离了大谱,就睡了俩小时。

知味火锅城从开业后就火爆的一塌糊涂,营业额从两万多稳步攀升,到四月中旬已经有三万上下的流水了,一到晚上,门口进出的人跟菜市场的人流似的。

这天下午,绿林居的大门口,付军和几个合伙人站在一起,一边抽烟一边看着火锅城的门口,心里全都不是滋味。

强子的火锅城简直人满为患,却没有影响到他们的生意,这时才有人看懂了其中的门道。

“我说付军,咱们倒底还是眼皮子浅了,这做生意就得另辟蹊径,咱们堵了人家近一年,自己也没挣到钱,结果怎么样,人家还不是照样火起来了!”

“可不是嘛,咱们在这扎堆搞炒菜馆,能火才是出了怪事了,一条街全是炒菜的,食客去谁家不行,而且稍微拿不定的主意吃什么的,都不会往这条街来,因为没得选嘛!”

付军也叹了口气:“靠歪门邪道做生意倒底还是落了下乘,因为咱们就没往正路上发力,能有个毛的竞争力,不过现在也算是好事,少了知味阁的竞争,咱们只需要认认真真做好自己的事,生意起码能上一个台阶……

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