将士们吃过午饭以后，便分为两队，开始行动起来，城中的锅没有多久就被购买一空，这个时代无论是城中卖的或者百姓用的，基本没有铁锅，基本都是石锅，或者陶锅，但是不影响熬盐，都能用。
李恪则带着十几个人在一边闷着木炭，等一切准备完毕，在李恪和王仁表的指挥下，将士们都忙碌了起来，有的用锅熬，有的在湖边划着盐田晒盐，旁边有一堆前来围观的务工百姓。
前边的大部分工艺李恪和王仁表并没有保密，粗盐的做法没有什么保密的必要，保密的部分都在工坊新建的厂房里，王仁表早挑了一些族中机灵又忠心的下人等在里边。
等外边的粗盐送进来后，在加清水，继续在煮三到五次，每次煮到剩一点水的时候，把水倒掉，接着加水，在煮，而后在放入草木灰搅拌静置以后，过滤在重新炒，这样出来的盐，就和后世的差不多了，也没什么苦味，如果还有苦味的话，那就重复以上工作，加水，煮。
当然也有加豆浆过滤，去除其中的漂浮物的，两者差距不是很大，虽然不及后世制盐那么纯净，但是放在唐朝也是独一份了。
这次盐价上涨也打乱了李恪全军带回的想法，只能留一半将士守在这里，主要守住干活的百姓们，暂时留在工坊，这边的消息暂时还不能让那几个世家知道，既然他们要收盐，李恪就准备再给他们挖个坑。
好在给百姓们解释清楚，最多只待半个月，又有钱拿，又管饭，大家都满意的答应了，于是盐湖边上再次的也热闹起来，修屋棚的修屋棚，晒盐的晒盐，修围墙的修围墙。
也幸好盐湖有股子味道，百姓都不在这块住，所以平时也没什么人来，不然这个消息真的很容易走漏。
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