饶毅教授叹了口气，接着说：“是啊，我自己和转基因商业化无关。但是，和近三十年很多做生物研究的一样，多年来我用过很多转基因动物做实验，制造过用于科学实验的转基因动物，而且经常接触转基因动植物。以前也有人说用转基因做研究很危险，但我们国内几十万科研人员都证明没有问题。现在有人说转基因食物有问题，并无证据，而是像三十年前的危言耸听一样。实际上美国93%的大豆都是转基因、玉米86%是转基因。美国人直接食用转基因食物，也吃食用转基因食物饲料的动物，这两个群体加起来数量很大。
一般懂得现代分子生物学的人，完全不会拒绝食用转基因食物。对转基因不理解的人本无恶意，要求‘谨慎’也无可厚非。但是，一些过分的反基因人士却以无知和偏见来煽动大众。有些虽在学术机构工作但并不懂现代分子生物学的人，正在重演三十多年前美国反转基因教授George Wald的角色。
他们危言耸听，极力全面批判和反对转基因动植物。这些声音对公众有很大的欺骗性，对我国的农业和科技发展有相当的危害性。现代生物科学和转基因技术都有扎实基础，愿意关心的人们可以通过一些书和可靠的文章获知实情。在生物技术产业还从来没有在大夏国起飞的情况下，幼稚地打击中国转基因技术的应用，会损害大夏国的生物产业、阻碍经济发展、也不利于人民健康。如果中国不自主研发转基因的经济作物，最后必将完全依赖西方。”
周小平重重地点点头：“您说得太对了，在经济发展但人民生活还有待改善的时候，对于亟需应用的新技术，确实得理性对待，可不能让极端倾向泛滥。”
看起来周小平对饶毅教授关于转基因的讲述兴致盎然，他激动地拉着饶毅教授的手，恳切地说道：“饶教授啊，我听了您的话，真的是深受启发。您能不能再给我们重点讲讲转基因到底是怎么回事呀？我有很多读者，数量相当可观，可他们当中好多人对转基因存在很大的误解。您是科学界的权威，您的见解对我和我的读者们来说都太重要了，我们特别想听您深入讲讲。”
饶毅教授微笑着点点头，清了清嗓子，说道：“转基因技术，从本质上来说，是现代科技发展的必然产物。我们先从原理来讲，人工将外源基因导入生物，也就是转基因生物，其原理与重组DNA技术相同，就像1978年Genentech用重组DNA技术，通过转基因的大肠杆菌生产胰岛素。大家想想，这项技术从诞生到现在，已经经过了大量的实践检验。
总之，它是利用现代分子生物技术，将某些生物的基因转移到其他物种中去，改造生物的遗传物质，使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需要的目标转变 。就拿农作物领域来说，通过转基因技术，我们能将特定基因转入农作物。比如，把抗病虫害的基因导入，让农作物自身就能抵抗病虫害，大大提高了产量。”
“大家可能担心这会对人体健康有影响，其实完全不必。这些抗病虫害基因的产物，对人体细胞毫无作用，因为它们的作用靶点只针对农作物的致病害虫。就像我们日常使用的抗生素，能有效杀死细菌，却不会伤害人体细胞。”
饶毅稍作停顿，接着强调：“更重要的是，转基因不但不污染环境，而且有利于环保。2010年国家科学院的公开报告就指出，随着农作物对病虫害抵抗力的提高，我们可以大幅减少杀虫剂的使用。大家想想，以往大量喷洒杀虫剂，不仅污染土壤、水源，还会对生态环境造成严重破坏。而转基因技术从源头上解决了这个问题，减少了化学药剂的使用，这对我们的地球家园来说，是多么大的福音啊。”
潘建伟在一旁点了点头，说道：“饶教授说得很清楚，转基因技术的优势和原理，都解释得明明白白。”
饶毅教授继续说道：“在医药领域，转基因技术同样大放异彩。基因工程生产胰岛素、生产肝炎疫苗，这些成果实实在在地改善了全世界人民的健康状况。单克隆抗体治疗疾病，尤其是一些肿瘤，能达到传统化学药物难以企及的疗效。所以说，转基因技术无论是对农业还是医药，都有着不可替代的作用。”
周小平等人连连点头。
饶毅的目光扫视一圈众人，神色变得严肃起来，继续说道：“再谈谈转基因食品标记问题。现在国际上对于转基因食品的标记存在不同的观点和做法。有些国家要求强制标记，认为消费者有知情权，应该清楚知道自己购买的食品是否含有转基因成分；而有些国家则认为，转基因食品在安全性上与传统食品实质等同，无需特别标记，过度标记反而可能会误导消费者，让大家无端恐慌。”
“但不管怎样，标记问题应该基于科学的评估和理性的判断，而不是被一些不实的舆论左右。我们不能因为对转基因技术的不了解，就盲目地要求标记，或者因为恐惧而抵制转基因食品。”
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