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第121章 营业额

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看着食为天周围围了越来越多的人,看来宣传的效果已经开始显现了,时刻关注情况的李国庆赶紧走到门口,站在门口台阶上看着众人,双手压了压,众人的目光吸引过来,清了清嗓子大声的说道:“各位父老乡亲,大家上午好,我姓李,是这家食为天饭店的老板”

今天是我们食为天开业的大喜日子,连续三天八折优惠,希望各位父老乡亲回去后能够相互转告,让更多的人知道我们食为天,也欢迎想要尝鲜的客人前来平常一下我们饭店的饭菜,我相信一定不会让你失望的。

李国庆的话音刚落,就有人说道:“老板,你这饭店装修的这么豪华,肯定饭菜很贵,我们怎么能消费的啊!”

李国庆笑着说道:“这个请大家放心,我们饭店价格并不贵,可以放心大部分人都能消费的起,就算你花费几毛钱,也是能吃饱的,而且还保证有肉有菜呢!”

“当然了,如果还想吃的更好一些,肯定是需要花钱的,这大家应该都能理解”

“至于装修豪华,我想你们也不想在一个脏乱差的环境里吃饭吧!”

李国庆的一番解释,直接打消了众人的疑虑。

要知道现在的工资还是不高,一顿饭花个五六块钱,那他们说什么也不会去吃,但只是花几毛钱就能吃饱,还有肉,这样的饭店怎能不让他们心动呢。

这么亲民的价格,搞得众人都想进去尝尝鲜了,可现在还不到吃饭时间,他们也不能进去啊。

上午快十一点,李国庆让鲁师傅这个大师傅开始做工作餐,一般饭店员工肯定要提前吃饭,不然忙起来后,都没时间吃饭了,而同时宣传的队伍也返回了,正好吃过饭在出去宣传。

对于员工的工作餐,李国庆要求每顿必须保证有肉,加上今天老板也和饭店员工一起吃饭,做的格外的丰盛,整个几个硬菜庆祝。

看着这么丰盛的饭菜,服务员及宣传队的人都兴奋不已,而李国庆一家则比较淡定,毕竟自己家不缺肉吃。

在这个还比较穷的年代,吃肉可不是经常能遇到的,这顿工作餐吃的服务员和宣传队的人狼吞虎咽,看着众人的吃相,李国庆安排鲁师傅又去做了一个肉菜,让她们好好吃一顿。

等待众人工作餐吃完,基本上也到了饭店。

食为天开始迎客,而李国庆邀请的人也纷纷到来,李国庆把他们邀请到二楼的去用餐,服务员看着这个,那个厂的厂长,副厂长等人,感慨自己老板的人脉真广。

让李国庆想不到的是大领导也来了,李国庆把他和杨厂长安排到了一起,看着这位开了四九城第一家私营饭店的人。

大领导感慨他真是敢闯啊!在国家政策还没有明确的时候,就敢开第一家私营饭店,再加上来时路上看到的宣传队。对他不得不佩服。

“路上那些宣传队,是你搞得吧!”

“是啊,大领导,小本生意,不宣传过不行啊!酒香也怕巷子深!”李国庆感慨的说道。

“你可是很厉害啊!这一宣传,估计很快就在四九城闻名了!”大领导赞叹的说道。

“好了,你看着给我安排几个菜吧,我们也尝尝你们饭店的实力”

“好的,大领导”

李国庆赶紧安排林师傅给大领导做了几道地道的川菜。傻柱做的川菜是通过改良后的,而林师傅是从川地来的,做的川菜比傻柱更加的正宗。

大领导吃了后,直夸赞:“好”。

而在外观望的众人见到有这么多的领导都进去吃饭后,也纷纷进入食为天点菜吃饭,看着菜单上的饭菜价格,顿时感觉自己食为天老板不是再骗自己,这价格确实很亲民,纷纷开始点单。六个服务员忙着上茶,点单,端菜,忙的不可开交,见忙不过来的的于莉也加入进来帮忙端菜。

四九城可是非常大的,宣传队绕着饭店周围转了四五圈后,差不多已经花了快六个小时了再加上天气冷,这钱赚的也很辛苦了,尤其是剧广告牌的姑娘们累的手都是酸的。

可这点辛苦比起他们拿到的钱来说,就不值一提了。

等到他们回到食为天已经快五点半了,等到李国庆每个人给他们发了一百块钱后,他们瞬间不感觉累了。当李国庆把给他们准备的工作餐都端上来后,看到又有肉吃,更叫兴奋起来,吃饱后,攥着钱就纷纷离开了。

晚上七点半,饭店关门。

李国庆一家回到四合院后,于莉就开始统计几天的收益。

今天来了很多领导来捧场,六个包厢都坐满了,每个包厢都消费50元以上,这几个包厢收入在300元。

而一楼也来了很多客人,总共接待了六十桌,每桌的消费在2元,总共收入120元,今天总收入420元。

虽然打了八折,但现在这个年代物价便宜,但饭店的利润还是超过了80元,

当然这是毛利润,算上人工成本的话今天估计亏损1000元以上,看着这亏损的数字,于莉心情立马不高兴了。

李国庆洗漱完毕后,静静地躺在媳妇身旁,紧紧地拥抱着她,温柔地说:“媳妇,我觉得这已经非常好了。虽然目前我们可能赔了些钱,但咱们‘食为天’的名声已经打响了呀!将来一定会有更多的人来这里就餐的。”

于莉微微颔首,表示赞同。她接着说:“是啊,今天那些领导吃完饭后,都对菜品赞不绝口呢!他们还表示以后肯定会常来光顾的。这样一来,我们以后的收益肯定会越来越高的。”

李国庆听了,心中满是欢喜,脸上露出满意的笑容。他补充道:“没错,今天那些吃饭的客人也都夸赞饭菜味道很好。”

于莉笑着回应:“确实如此,看来我们的努力没有白费啊。”

李国庆信心满满地说:“只要我们用心经营,赚钱只是时间问题罢了。”

说完,他深情地看着于莉,眼神中充满了暧昧和期待。然后轻声说道:“好了,媳妇,我们赶紧洗个澡睡觉吧……”

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