人在四合院,开局酒后拿下陈雪茹

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第138章 再次反驳范金友!

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“蔡全无同志,您刚刚说的情况我认真的想了一下!结合我多次在小酒馆探查所见到的情况!您说的应该不假!果然还是蔡全无同志您了解小酒馆的运营呀!范经理的主意虽然好!但是确实是有欠考虑了!”

范金友听到了李主任的话!怒火噌蹭蹭的往上涨!

他居然因为蔡全无被当面批评了!嫉恨一下子就让范金友失去了理智!

“主任同志,既然炒菜会影响小酒馆的生意,那么我们可以主营炒菜!不卖小菜了!

可以完全改变咱们小酒馆的发展方向呀!毕竟蔡全无同志可是四大名厨的传人!

相信他做出来的菜一定是四九城最受欢迎的!

这样咱们小酒馆的营业额一定会成为整个四九城的标杆的!”

范金友的突然出声,说实话着实是让区长和李主任皱了皱眉!

他们没有想到范金友这么不懂事,刚刚李主任盖棺定论的事情,还拿出来说!

这是想要干什么呀?

不过听了范金友的话!两人倒是眼前一亮!

确实!蔡全无可是四大名厨的传人,如果他出手,就是小酒馆换成了炒菜也是没有问题! 相信有了蔡全无的厨艺,小酒馆的生意会更好!

可是下一刻区长和李主任就发现了此刻徐慧真和蔡全无两人像是看白痴一样看着范金友!

好像是在说:“你小子的脑子是怎么长的,怎么能想出如此离谱的建议?”

区长立马感觉里面估计又有事,这次他可不能提前称赞范金友了!

别一会儿又像刚刚那样闹出了洋相。

“蔡全无、徐慧真同志,你们两觉得范经理的意见怎么样?”

蔡全无这次微微一笑,一点儿也没有给范金友留面子。

“呵呵呵,区长同志,我觉得不怎样?

当初我在居委会李大娘的见证下入股了小酒馆,当时就和已经故去的贺老爷子提了一个要求,我不参与小酒馆的经营!

这个事情李大娘应该还记着!”

居委会李主任大娘,立马点了点头!

“是这么回事!当时全无就说了他能拿出几个小菜的配方已经是极限了!

他平时有自己的事情,可能顾不上小酒馆这边!所以小酒馆经营就以徐慧真为主!如果遇到重要的事情两个人可以一起商量!

而且全无还说了,小酒馆这么个小菜馆如果出现他这样的大厨,不一定是个好事!

对于小酒馆菜品定价也是个大问题!

不能四大名厨传人的菜品只定个几毛钱吧,这样让那些国营大餐馆如何自处!”

李大娘的话立马熄灭了区长和李主任目光中的希望!

确实李大娘说的很对,人家之前就不愿意把精力投入到小酒馆,现在怎么会同意呢!

“呵呵!区长同志、李主任!就如李大娘说的那样,我这边事情也有很多呢!现在我在居委会挂单,街坊邻居有什么需要办宴席的都找我!我也就收个茶水费!

这样我的工作自由,街坊邻居也尝到了我的厨艺,他们心里也乐意!

我觉得这就是服务于人民呀。”

区长和李主任听到蔡全无的话!脸上纷纷露出了一抹动容的神色,没想到蔡全无的思想觉悟这么高!

然而下一刻,两人纷纷被蔡全无的话一噎!

有种哭笑不得的感觉!

“就如半个月后,咱们红星轧钢厂的杨厂长还让我去给他的领导做一顿饭呢!

这还是对方提前跟我约的!

所以说我这边实在是太忙了,着实顾不上小酒馆这边!”

“咳咳咳!......全无,你说的是杨厂长!咱们红星轧钢厂的老杨吗?”

“是呀!区长同志你认识杨厂长?这个事情也是我那个侄子搞的鬼,非要把我的厨艺透露出去!搞的整个轧钢厂人尽皆知,结果人家杨厂长就想着让我去露一手!

这不我看了看我的时间,也就半个月后有点时间了!”

区长怎么可能不认识杨厂长呀,两个人都是一个级别的人物!

自然有所交集!而且红星轧钢厂也在区长的辖区内,两人可以说是合作伙伴了!

他没想到老杨居然还要带着蔡全无给他的领导做饭!

这蔡全无的人际关系真复杂呀!

“咳咳!我们两也是很好的朋友!看来您全无你说的对!确实是不能把精力发在小酒馆!”

“感谢区长同志的理解,其实这也是一个原因,还有一个原因就是如果我们小酒馆开始卖炒菜,还是我主厨的话!那么范经理招来的马师傅怎么办?而且我的加盟,是不是就得重新计算咱们小酒馆的赎买合同了!毕竟之前只是计算了我那几种小菜配方的价值,并没有计算我自身厨艺的价值!”

噗!噗!

范金友脸黑如锅底,但是听到蔡全无的话!感觉到了自己的心脏被两把刀插进了要害!

脸色变得酱紫,想要说些什么,又感觉自己嘴笨说不出来!

还是李主任连忙接住了话头!

“对对对!如果全无你加入的话!咱们之前的赎买合同就要推翻了!所以呀咱们还是以原来小酒馆经营的商品为主!”

“李主任,您说的不错!饭店什么的有那些国营饭店和个体饭店不需要咱们参与!

咱们还是扮演好市井小民聚集地的角色为好!不然失去了这批老顾客,又要和大饭店竞争,这样可是不妙呀!

咱们现在最主要的还是把小酒馆树立成公私合营的标杆项目!盈利问题保持不变就可以了!”

“噗!”

范金友感觉自己又被插了一刀,自己刚刚的一个观点怎么就被蔡全无拿出来反复鞭挞呢!

这小子一定是故意的!范金友心中暗恨但是无可奈何!

倒是区长和李主任被蔡全无的最后一句话提醒了!

是呀!他们刚刚一直盯着小酒馆如何扩大盈利!但是这个问题重要吗?

不重要!

小酒馆只要不亏钱,其他一切都不重要!

只要小酒馆成为了前门大街公私合营的标杆项目,那么小酒馆就是成功的!

区长和李主任看向蔡全无的目光......

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