- 肝硬化患者免疫力低下，容易发生感染。要注意个人卫生，勤洗手、勤换衣，保持居住环境清洁。
- 避免去人员密集的场所，尤其是在流感等传染病流行季节，要做好防护措施，如佩戴口罩、接种疫苗等。
- 如果出现发热、咳嗽、腹泻等感染症状，应及时就医，积极治疗。
三、心理调养
1. 保持乐观心态：
- 肝硬化是一种慢性疾病，患者可能会出现焦虑、抑郁等不良情绪。要正确认识疾病，树立战胜疾病的信心，保持乐观的心态。
- 可以通过听音乐、阅读、与家人朋友交流等方式缓解压力，调节情绪。
2. 积极配合治疗：
- 严格按照医生的要求进行治疗和调养，按时服药、定期复查。不要自行增减药量或停药，以免影响治疗效果。
- 与医生保持良好的沟通，及时反馈病情变化，以便医生调整治疗方案。
四、定期复查
1. 肝功能检查：
- 定期检查肝功能指标，如谷丙转氨酶、谷草转氨酶、胆红素、白蛋白等，了解肝脏的功能状态。
- 如果肝功能指标出现异常变化，应及时就医，调整治疗方案。
2. 腹部超声：
- 每 3-6 每月进行一次腹部超声检查，观察肝脏的形态、大小、结构以及有无腹水、门静脉高压等并发症。
- 超声检查还可以发现肝脏内的占位性病变，如肝癌等，以便早期诊断和治疗。
3. 其他检查：
- 根据病情需要，还可以进行血常规、凝血功能、甲胎蛋白等检查，以及胃镜检查，了解食管胃底静脉曲张的程度。
以下是适合肝硬化患者的食谱：
一、早餐
1. 山药红枣粥
- 材料：山药 50 克、红枣 5 颗、大米 50 克。
- 做法：山药去皮洗净切块，红枣去核，大米洗净。将所有材料一起放入锅中，加适量水，煮成粥即可。
- 功效：山药具有健脾益胃、滋肾益精的作用；红枣可补气养血。此粥易于消化，适合肝硬化患者食用。
2. 鸡蛋羹
- 材料：鸡蛋 1 个、温水适量、盐少许、香油几滴。
- 做法：将鸡蛋打入碗中，加入适量温水和少许盐，搅拌均匀。用滤网过滤掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔。放入蒸锅中，大火蒸 8-10 分钟，取出后滴几滴香油即可。
- 功效：鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收，可补充患者身体所需营养。
二、午餐
1. 胡萝卜炒肉丝
- 材料：胡萝卜 100 克、瘦肉 50 克、葱姜适量、盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。
- 做法：胡萝卜洗净切丝，瘦肉切丝，用盐、生抽、料酒、淀粉腌制 15 分钟。葱姜切末。锅中倒油，油热后放入葱姜末爆香，加入肉丝煸炒至变色，再加入胡萝卜丝继续翻炒，最后加盐调味即可。
- 功效：胡萝卜富含胡萝卜素等营养物质，具有养肝明目、健脾消食的作用；瘦肉可提供优质蛋白质。
2. 冬瓜肉丸汤
- 材料：冬瓜 100 克、瘦肉 50 克、葱姜适量、盐、料酒、淀粉、香油。
- 做法：冬瓜去皮洗净切片，瘦肉剁成肉泥，加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀，制成肉丸。葱姜切末。锅中加水，放入葱姜末，水开后放入肉丸，煮至肉丸浮起，加入冬瓜片继续煮至冬瓜熟透，加盐调味，最后滴几滴香油即可。
- 功效：冬瓜有利尿消肿、清热解暑的作用；肉丸可提供蛋白质。此汤清淡可口，适合肝硬化患者食用。
3. 米饭
- 材料：大米 100 克。
- 做法：大米洗净，加适量水，放入电饭煲中煮熟即可。
- 功效：米饭是主食，可提供碳水化合物，为患者提供能量。
三、晚餐
1. 白菜豆腐汤
- 材料：白菜 100 克、豆腐 50 克、葱姜适量、盐、食用油。
- 做法：白菜洗净切段，豆腐切块。葱姜切末。锅中倒油，油热后放入葱姜末爆香，加入白菜翻炒至变软，再加入适量水，放入豆腐块，煮至白菜和豆腐熟透，加盐调味即可。
- 功效：白菜富含维生素和膳食纤维，具有清热解毒、通利肠胃的作用；豆腐富含优质蛋白质和钙。此汤清淡易消化。
2. 清蒸鲈鱼
- 材料：鲈鱼 1 条、葱姜适量、料酒、盐、蒸鱼豉油、食用油。
- 做法：鲈鱼洗净，在鱼身上划几刀，放入盘中，加入葱姜、料酒、盐腌制 15 分钟。锅中加水，水开后将鱼放入蒸锅中，大火蒸 8-10 分钟。取出后倒掉盘中的汤汁，撒上葱姜丝，淋上蒸鱼豉油，再浇上热油即可。
- 功效：鲈鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸等营养物质，易于消化吸收，具有健脾益胃、补肝肾的作用。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！