苏瑶的美食摆摊任务

爱吃剁荞面的孟文承

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第33章 水晶鸡

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苏瑶想了想说:“婶子,这鸡肉都是选的上好的,而且做法很费功夫,不过您是第一个顾客,我给您算一块三毛吧。”

张婶高兴地掏出钱,买了一份:“姑娘,你这人心善,这东西肯定能卖好。”

系统这时在苏瑶脑海里提示:“任务进度 1%,恭喜宿主成功售出第一份水晶鸡。”

李叔和林悦的打趣

晚上回到家,林悦兴奋地对李叔说:“李叔,你不知道今天苏瑶姐有多厉害,虽然一开始顾客觉得价格贵,但是苏瑶姐一说,就把第一份卖出去了。”

李叔笑着说:“那是小姐聪明伶俐,不过这摆摊的路还长着呢。”

林悦点头说:“嗯,今天有个小插曲,有个小孩还以为这水晶鸡是果冻,差点就伸手抓了呢。”

李叔哈哈大笑:“这小孩也是有趣,不过也说明咱们的水晶鸡看起来很诱人。”

新顾客的挑战

第二天,苏瑶的摊位前来了一个年轻男子,他叫王生。

王生穿着一身时髦的牛仔装,他看了看水晶鸡说:“这东西看起来倒是新鲜,不过我口味比较重,不知道这味道合不合我胃口。”

苏瑶笑着说:“先生,这水晶鸡虽然看起来清淡,但其实我们用了独特的香料,味道很有层次的。您要是不信,可以尝一尝。”

王生接过试吃品,尝了之后皱了皱眉:“感觉还是不够辣,要是能再辣一点就好了。”

苏瑶想了想,对他说:“先生,我们这水晶鸡原本是比较注重原汁原味的,不过您的建议很好,我会考虑推出辣口味的。”

王生听了,满意地点点头:“姑娘,你这态度不错,给我来一份吧,我也想尝尝这种新口味的美食。”

苏瑶看着人来人往的街道止不住的愣神。心想虽然在大学城夜市口、但几乎没有学生卖。看着寥寥无几的客人苏瑶应该是不太合学生的口味。

她就在想要改进水晶鸡。

苏瑶回到家后,和李叔、林悦商量改进水晶鸡的口味。因为今天我看着有些人的口味不太一样,不太好卖。我就在想改良一下、你们有没有想法。

林悦说:“苏瑶姐,我们可以在炖煮的时候加入一些辣椒和花椒,但是又不能破坏原来的鲜味。”

李叔也表示赞同:“小姐,我们可以先做一小份试验一下。”

经过几次试验,他们终于做出了辣口味的水晶鸡。新的水晶鸡既有原来的鲜嫩和晶莹剔透的外观,又多了一份热辣的口感。

更多顾客的认可

带着新口味的水晶鸡,苏瑶又出摊了。

一个年轻的姑娘,叫刘梅,和她的朋友一起走到摊位前。刘梅说:“这水晶鸡看起来好特别,还有辣口味的呢。”

她的朋友陈红说:“我们尝尝吧。”

两人尝了之后,都赞不绝口。刘梅说:“这辣辣的味道和鸡肉的鲜嫩搭配得真好,给我们各来两份,我们带回去给家人尝尝。”

经过改良的水晶鸡、也有之前的口味的水晶鸡、但苏瑶没有做太多怕卖不出去。

看着这么多的人喜欢改良版的水晶鸡、苏瑶就很开心因为厨艺被认可。大多数都是大学生来买辣味的水晶鸡。

随着越来越多的顾客认可,系统提示任务进度已经达到了 10%。

竞争对手的出现

然而,没过多久,集市上出现了另一个卖类似水晶鸡的摊位。那个摊主叫赵强,他把价格定得比苏瑶低了很多。

有些顾客开始被吸引过去,苏瑶的生意受到了影响。林悦有些着急地说:“苏瑶姐,怎么办?他价格那么低。”

苏瑶皱着眉头,思考了一会儿说:“我们不能只靠价格竞争,我们要突出我们的特色。”

李叔点头说:“小姐说得对,我们的水晶鸡用料讲究,制作精细,这是我们的优势。”

突出特色

苏瑶在摊位前挂起了一个牌子,上面写着 “苏小姐水晶鸡:精选上等鸡肉,独家秘制香料,正宗水晶鸡,品质保证。”

她还在摊位前摆上了制作水晶鸡的一些原料,向顾客展示她的食材新鲜和用心。

一个老顾客,李大爷,走过来说:“姑娘,我还是相信你的水晶鸡,他那便宜的肯定没你的好。给我来两份。”

有了李大爷的支持,其他顾客也开始慢慢回来购买苏瑶的水晶鸡。

与系统的交流

一天晚上,苏瑶在自己房间里,系统的声音响起:“宿主,你目前应对竞争对手的方式很不错,但你还可以进一步拓展顾客群体。”

苏瑶问:“系统,我该怎么做呢?”

系统回答:“你可以尝试与周边的商家合作,比如用购买他们的商品赠送你的水晶鸡试吃品的方式来吸引更多人。”

苏瑶觉得这个主意很好,她把这个想法告诉了李叔和林悦,他们都表示支持。

合作推广

苏瑶开始和集市上的一些杂货店、服装店等商家合作。她提供水晶鸡的试吃品给这些商家,让他们在顾客购买商品时赠送。

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