重生1988:这条河被我承包了

弹壳超人

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第10章 计划受阻

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他也不闲着,先把提前泡好的谷麦玉米捞出来放进锅里,加入适量的水,煮沸后继续煮一段时间,直到谷麦变软但未完全开花就放到一边冷却,等到冷却后再放到罐子里,加入一些自家泡的白酒发酵一段时间,既能当窝料,又能当饵料。比他下午直接用麦子做饵料不知道强了多少倍。

趁着谷物冷却的时间,李强将钓来的鱼处理了,小一点的直接扔给鸡吃,他也懒得打理,大一点的直接用剪刀将肚子剪开,挤去内脏鱼鳃冲洗干净,抹上一点盐放着,都说钓鱼佬都是做鱼的大师,今天他准备给父母做一道红烧小杂鱼。

准备好配料,李强也是准备生火造饭,农村的柴火灶他好久没有烧过了,搞了半天灰头土脸的终于把火烧旺,好在他以前经常冬天去野钓,天太冷就用钓位周围的竹子木柴生火取暖,烧竹子这一招他熟。

他先是把母亲提前准备好的豇豆焯水,做了一道炒豇豆,又打了一个鸡蛋在番茄汤里,弄了一个甜口的番茄鸡蛋汤,再把他的红烧鱼做好闷在锅里,这个天气素菜冷了无所谓,红烧小杂鱼冷了就不好吃了,一股子鱼腥味。

做好饭菜,天色渐晚李强将已经冷却好的谷麦玉米放入罐子里放在一边,他不知道父母下午起来的时候看到没,晚上吃饭的时候还是要与家里说一声,以后肯定会大量使用谷麦、玉米这些,要看家里够不够,不够的话还得去其他家里买一些,家里养的牲畜,还有要上交的粮食税,都要用到。

做完这些,他来到自家院子前扯起嗓子大声喊了起来:“爸,妈回来吃饭了”。

村里人照顾他爸,他爸成年的时候,村长安排村里人给他爸修了一室一厅的小瓦房,又把附近的地分给他,父亲住进去后一天一天慢慢修缮,将一室一厅的小瓦房变成了两室一厅的小瓦房,又在李盛二伯的介绍下娶了他母亲。

院子前面喊了一声没反应,李强跑到院子背后又大声喊了一次。

正在院子后面玉米地里锄草的王惠兰耳朵灵敏,李强喊第一声的时候她就隐隐约约听到了,还询问李盛是不是李强在叫他们,李盛则专心干活丝毫没有听见,李强喊第二声时才听到了,王惠兰在听到第二声时给了李强回应。

“回来了”。

听到母亲的回应,趁着父母还没回家,李强也是抓紧时间将家里的牲畜喂了,又把家里的鸡放出鸡圈让它们放放风,既来之则安之,老天爷给了他第二次机会,他也想帮父母多做一些,尽可能的减轻他们的负担。

这些做完,李盛夫妻俩也是扛着锄头回到了家。

王惠兰回应了李强一声后就抓起锄头催促李盛赶紧回家,她可听得一清二楚,儿子是喊的回家吃饭了,不是喊的回来弄饭了。

这么多年来李强可从来没有弄过饭,她猜想是不是娘家来了哪个姐妹,帮忙做了饭,这家里来人李强也不喊他们一声。

她和李盛快步的往家赶,看到自家的鸡跑的到处都是,家里的烟囱就冒着一点点的白烟,显示着它已经被用过,正是事后烟的状态。走进院子,门大大的开着,李强正围着锅往盆里舀着什么。

“小强家里来人了吗?”,王惠兰还是以为家里来了客人。

“没有啊,今天一天也没有人来,怎么了?”,面对母亲的询问,李强也是莫名其妙,将红烧鱼放在桌子上转身盛着米饭。

王惠兰一听家里没来人,又看着桌上的两菜一汤,真不错,还有鱼呢。连忙问到儿子:“那这饭是你弄的,你不是去钓鱼了”。

“是去钓鱼了啊,盆里的这不就是,今天没怎么钓到,我就先回来了,看你们还没回来,就把饭做了,你跟爸快去洗洗手吃饭了”。

面对母亲的询问,李强也知道他以前从来没有给父母弄过饭,有点反常这是很正常的,他也不能给父母解释他不是十八岁的青年,而是拥有比父母见识更多的“中年人”。

一家人围坐一桌,李盛夫妻俩看着眼前的红烧鱼一时也不好下筷子,不是不好吃,也不是不好看,而是一盘色香味俱全的美食放在眼前,他们有点不相信是他们儿子做的。

其实李强做这道红烧鱼还有点可惜,家里只有盐巴,酱油这些,他把鱼用油煎一下后就用酱油和少许母亲自制的黄豆酱把鱼红烧了,再撒上葱花,虽然赶不上他以前做鱼那般滋味丰富,但在这个时候,这就是一盘色香味俱全的红烧鱼大餐。

李强分别给父母挑了两条大一些的小杂鱼,又把汤汁给他们舀了一些,自己也夹起一条津津有味的吃了起来,早上喝稀饭,中午也吃素,就一点螃蟹肉,忙活了一下午,他早就饿了。

经过开始的惊讶,一旁的李盛夫妻俩看儿子吃得津津有味,也是夹起红烧小杂鱼吃了起来,还别说,平日里王惠兰煮鱼都是放点咸菜或者清蒸,普通鱼这样吃起来一点滋味没有不说,鱼腥味也压不住,平日里都忙,哪有闲工夫一天来办美食,能吃饱就行。

一条鱼吃完,王惠兰终于忍不住问儿子:“小强,你什么时候会烧鱼了?”。

一旁的李盛倒是无所谓,儿子懂事是好事,说不定就是天生的。

“我看着书上学的,今天也是第一次做”李强明白母亲为什么会问,他从来没做过,突然就会,母亲难免好奇,倒不是说怀疑他什么。

王惠兰一听儿子是在书上学做的,第一次做就有这手艺,连忙夸赞李强会读书,她就没这本事,在娘家也就学个会做饭,做出花样来她也没学过,又想起来李强下午去钓鱼卖钱,这鱼都吃了,拿什么卖钱,也是连忙询问道:

“小强,你下午去钓鱼钓的多不?”

“唉,一言难尽,来,妈,你再吃点鱼,吃鱼不说话,小心鱼刺卡到喉咙”。

李强尽量避开他下午钓鱼这个话题,一家人就在李强热情服务中其乐融融的享受着这顿小鱼“大餐”。

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