四合院重生从51年何雨柱开始

西北一老卒

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第152章 蒜泥白肉

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夕阳西下,四合院里早已经炊烟袅袅,饭香扑鼻。

忙碌了一天的人们也纷纷归巢歇息,何雨柱去菜市场简单的买了些鸡蛋和蔬菜就回了家。

由于厂里面前段时间售卖的爱国肉,所以院里这几天家家屋里都能飘来肉香,也就不缺嘴了。

贾家的饭桌上,贾张氏对着碗里的大肥肉疯狂咀嚼,满嘴的油水让她感觉非常的惬意享受。

唯一让她有些不高兴的是今晚的饭桌上又多了个白吃饭的秦京茹。

看着屋子里的儿媳妇秦淮茹还有两个赔钱货小当跟槐花,他就想到他那个还在外面漂泊流浪的棒梗乖孙。

想到这里贾张氏就心里不是很舒服了,可是又不好意思直接说出来,于是腮帮子就抓紧,使劲的吃碗里的大肥肉。

没几分钟的功夫,一盘红烧肉有大半都进了贾张氏的嘴里。

几女也都是敢怒不敢言,秦淮茹一直在外人面前保持自己贤妻良母的形象,秦京茹毕竟是来吃表姐家的也是不好意思。

小当槐花两个也早就习惯了,奶奶这种贪得无厌的形象,虽说心里不愿意可是也是无可奈何。

眼看着家家户户都吃上了,闫埠贵家的灶还是冷的,一大妈、闫解成、和弟弟妹妹们都在饿着肚子只等老闫下达今晚的伙食标准。

“老闫今晚上咱们也做一份红烧肉吧,前几天我看见咱家屋顶上放的一块冻肉好像被老鼠给啃了,我把啃掉的一部分切了,剩下的拿回了屋,再不吃可就糟践了!。”

“你这身体刚好也需要补充营养啊。”三大妈操心的说道。

闫埠贵想了想皱眉道:“你又不是不知道,这大院里的人家都贼的很,让他们知道我们在家吃红烧肉。

“”万一把聋老太,贾张氏这样的活祖宗,大煞星给引过来怎么办?。”

“到时候要是不给她肉吃,她们肯定会到易中海那里说我们的坏话,明里暗里的给我们使坏心眼子。”

“咱又不像易中海和刘海中那样不要脸,就别招惹她们过来了。”

三大妈心想也是这个道理,大院里的老人可都是从战争年代过来的,看惯了吃绝户,吃大户的戏码,低调一点没有坏处。

“今个咱换个方法吃怎么样?”闫埠贵笑嘻嘻的说道。

“咱今个把这猪肉用水煮熟了,拌着蒜泥酱油汁吃那滋味也是妙极?”

“四九年以前咱这还叫北平的时候我在那砂锅居吃过几次,那味道真是盖了帽了。”

“而且这个做法,不会有太大的肉香味,而且不用费煤球炖肉连燃料费都省了!”

“只要把煮熟的猪肉切成薄片,然后沾上酱汁吃,那谁家都不知道咱们家有吃过肉,到时候又有的便宜可以占。”

“爹!还得是你有学问,见多识广,咱赶紧做饭吧!”

闫埠贵的这个想法,立刻得到了,全家人的支持和拍手称赞。

老大闫解旷举手表示自己去剥蒜,老二闫解成表示去院里别人家偷摘点葱花回来。

老三和老四年纪还小,在屋里没有安排任务写作业就行了。

他们一家人已经把精打细算和明哲保身写进了骨子里,主打的就是闷声发大财。

最后在闫埠贵的亲自指导下,一家人切了两指头宽头厚,手掌大小的猪肉给煮了做菜。

在煮肉的过程中,闫埠贵一家感觉那空气中的肉香味就是一种对他们的精神折磨。

“爸这还要等多久啊,我都快饿死了!”老大闫解成干了一天活,早就饿的前胸贴后背了”

“是啊,爹我饿死了!”老二闫解旷也催促道。

眼看儿女们都吵着要吃肉,闫埠贵也淡定不下去了。

在煮了不到十分钟的情况下他们就仓促的把五花肉给捞了出来。

老闫家平时肉吃的就少,那管他好吃不好吃,先解了肉瘾再说。

大蒜也就掰了几个,剁成末就混着酱油拌到了猪肉片里。

好不容易吃完饭,闫埠贵一家就准备熄灯睡觉,可刚上床他就感觉有些不舒服了。

接着就拿了厕纸往厕所跑,心里暗想是不是肉没有煮透,嘴上一时过瘾可肠胃不舒服拉肚子了。

好在闫埠贵比较抠门,二两不到的猪肉用水一煮也就一两半家里六个人吃,每人也就一口的份。

三大妈和老二老三一点感觉都没有,还直夸这蒜泥白肉好吃。

在这个过程中老大闫解旷也有了感觉,后半夜里去上一趟厕所。

开了大院门后就顺手将钥匙放进了口袋里,等回来的时候习惯性的锁了门就回屋睡觉去了。

早上天快亮的时候,贾张氏就因为肚子痛从床上爬了起来。

一边爬还一边放屁,熏的睡在她旁边的小当在睡梦中皱紧了眉头满脸痛苦的表情,好像在梦中也做了啥恶梦一样。

贾张氏毕竟年纪上来了,脾胃功能也在衰退,夜里还喝了不少凉水,这一受凉肚子就开始不舒服。

赶紧起床拿了一些厕纸就准备出去上厕所。

路上一大妈已经醒了正在院子里洗衣服,聋老太太正在旁边说着话。

大门口正站着同样准备去上厕所的刘光齐。

贾张氏也懒的跟他们废话,着急忙慌的走到门口的时候习惯性的去老地方找钥匙,可是半天都没有找到。

贾张氏此时也急的不行,感觉自己再不释放就要喷出来了。

大声怪叫道:“闫老西,钥匙呢?快开大门啊!天都亮了,放在家里挺尸呢!”

闫埠贵此时刚起床就感觉右眼皮一直跳个不停,脚刚沾地就听见门口贾张氏的怒骂声。

闫埠贵赶忙起来去开大门,可是钥匙却不在平时放的老地方。

“钥匙呢?”闫埠贵惊慌道。

此时一大妈也出来了,看着贾张氏抱着肚子,两腿急的直跺脚也明白是怎么回事。

“老闫快找啊,要不然贾张氏真要拉裤子上了!”

闫埠贵你再不开门我就拉你们花盆里了啊。

“是稀的是稠的你都接住喽!”贾张氏被屎憋的面目狰狞道。

此时院里的邻居们都已经被贾张氏的叫骂声叫醒,纷纷出了门要看看啥情况。

眼看着贾张氏在几个响屁以后已经进入了倒计时随时都要喷射而出。

聋老太灵机一动,开口道:“张翠花,你去何雨柱他们家啊,他们家修了房子有厕所!”

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