古代天灾,满级空间横着走!

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第96章 沙白蘑菇汤

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雅思公主的奶娘,看着雅思今日露出从来没有过,发自内心的笑容,心中微酸。

雅思公主出生之前她就陪伴左右了,她自己的孩子夭折后,就把雅思当做自己的孩子一般看待。

平日也是她陪伴雅思公主时间最长,事无巨细,都是自己亲自动手。

对于端皇后对待雅思的行径,她除了安慰雅思公主,端皇后只是对她期望太高而已,不会害她。

其他的她也无能为力,所以雅思这么多年一直闷闷不乐,她都看在眼里。

今天和三公主、郡主玩的很是开心,奶娘心里很是高兴。

江月换好衣服后,就先来到厨房。

今天厨房特别忙碌,每个人脸上都洋溢着笑容。

虽然昨天经历了那么恐怖的海啸,但是有惊无险。

而且大海还给他们带来了这么多的海鲜,这都是白捡的肉啊!

而且京都一直处于内陆,每年的海鲜都是潮县等几个沿海城市送过去的,甚至朝中大臣和商贾想吃几顿海鲜都不容易。

经过一个多月的运输,到了京都都是死的或是冰镇的。

哪能吃到今日这么鲜活的海鲜啊。

更别提内陆平头百姓,更是少见这些东西,看着一个个手掌大的螃蟹,心中升起一股子惧怕。

明德帝已经安排下去,渔民们负责教授百姓海鲜的吃法。

内陆百姓们在吃过后,纷纷涌上沙滩捡拾,回来跟着渔民处理、烹饪、保存。

这会厨房里忙忙碌碌的,正在处理各种各样的海鲜,还找来几个本地渔民,跟着学习如何保存这些海鲜,特别是贝壳类。

虽然后面有一段时间会航行在海上,不缺海鲜。

但是那只有鱼类,贝壳类可不易捕捉。

所以今天厨房大部分的厨师都出动了,带着一大批官兵在沿岸捡拾贝壳类。

现在厨房到处都是人,刘御厨眼尖,老远就看到江月身穿简单服装过来了。

就知道这位大厨,今个又要给他们露一手了。

赶紧腾出一个灶台,笑眯眯迎了上去。

“郡主,您来厨房有何贵干?今天小的们是不是又能大饱眼福啦?”

江月点头,还给刘御厨塞了几颗奶糖,后者开心的收好。

郡主从来没有把他们当做下人,从不会对他们颐指气使。

相反只要遇到厨师帮厨们,都会随手给些她自己做的小吃。

大家都很喜欢这位半路回来的郡主,从不会以她以前的罪臣之女身份,拿出来说。

江月让刘御厨把今天她们拔的海螺拿一篮子过来,还有雅思挖的沙白贝提了一篮子。

其他的自己和小竹干就好。

刘御厨就想着能打个下手,学个厨艺呢,哪能走啊。

立马安排别人接替他的活,蹲下跟着江月清洗海螺和沙白贝。

江月从口袋里掏出小瓶子,倒了一些细盐进水里。

刘御厨疑惑的看向那个小瓶子,“郡主,这是何物?”

还剩一半的时候,把瓶子给了刘御厨,后者打开倒了一点在手心。

先仔细观察,后又嗅了嗅,在江月眼神鼓励下,舔了一口。

立马瞪大了眼睛,不可置信的惊呼出声,“盐!这是盐啊!”

捧着细盐伸给江月看,江月一愣,立马笑了。

“我知道是盐啊,这不是我给你的嘛。”

刘御厨如梦初醒,尴尬的收回手。

小心翼翼的询问,“郡主怎么会有这么洁白细腻的盐啊?”

江月听出他话里的吃惊,反问,“这不就是很普通的细盐吗?怎么,你们没见过?”

刘御厨有些激动,一时有些口吃起来,“郡。。。郡主,您。。不。。。知道。”

江月拍了他背部几下,“刘御厨,不要激动,慢慢说。”

刘御厨深吸一口气,慢慢平静下来,咧着嘴继续说道。

“郡主,您不知道,我大夏几百年来一直吃的都是粗盐。

颗粒大,微苦。但是没办法提炼更细的盐,而且盐矿开采极为麻烦。

将士们经常体内盐份不够,得了大脖子病的不在少数。”

江月点点头,古代制盐技术低下,无法去除盐石中的苦味,怪不得她吃着厨房送来的菜总有股子苦味呢。

这也是她每次只吃一点,然后回房间加餐的原因。

“这样啊,这盐是我自己路上买的盐块。我觉得太大了,还苦,很不方便。

我就研究了一下,给它提炼了一下,就成这样了,没有了苦味,也很方便。”

刘御厨激动的要去禀告明德帝,江月拉住他,“不急,先做饭。做好后你再去禀告,我就在这里,又不会跑。”

刘御厨按耐住内心的激动,有了这制盐之法,大夏在盐业上将再上一个高度啊!

江月要是知道他的想法,肯定会打醒他。

现在可是天灾,他们在逃难啊!

制盐不重要,保命才重要。

几人使用刷子彻底清洗海螺的外壳,以确保去除表面的污垢和海藻。

然后把海螺放入清水中浸泡一段时间,让其吐出体内的泥沙。?

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