“四时啊，明年咱们庄上一定要多种辣椒知道吧？”
“就是咱家现在摆着看的那几株盆栽 ？确实好看。”
“商队过来时提醒他们明年扩大种植。以后有大用处啊！”
“好，我记下了 。”
“四时，你知道我现在最大的遗憾是什么吗？”
“奴才愚钝，猜不到。”
“没买到牛肉、牛油、毛肚、百叶、黄喉……”
“除了前两种奴才都不知这是什么。”郡主这知识面也太广了些。
“不要紧，你只要记着哪里有杀牛的，你就整头留下好了，到时候本郡主大大有赏。”
当晚田家支起了两个铜锅，涮的是集市上买来的羊肉，现做的鱼丸，蘑菇、绿叶菜、豆皮、豆腐、南瓜等素菜。
底料一个是清汤放了葱姜、枸杞、大枣、参须，又加了一碗牛乳，另一个是鸡汤菌子锅底，老实说没有辣味差点意思。
不过这是田世舒的个人想法，广大人民群众虽然也想念有牛油火锅的日子 ，不过他们不挑 ，这两样也不错。
蘸料大家意见就不统一了。有人给芝麻酱韭菜花拉票，有人坚持蒜泥姜碎辣椒酱更胜一筹。
厨房的几人则试图找出和牛油相近的味道。
“郡主，鸡油用葱姜辣椒过一遍就没有味道了。”
“唉，咱又不是为了一顿饭。”田世舒摇头。得杀多少鸡才够一天的锅底啊？
厨子们疑惑地看着火锅底料，“不为了吃是为啥？”
“你们今天辛苦了，明天保持住今天的水准就好。”
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