我的娘子是穷鬼女帝

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第293章 大周版现代超市

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很多掌柜都在努力做好服务。

按理来说,掌柜的不会亲自跟着方彩兰介绍商品。

毕竟,一个掌柜需要掌控的,是店铺的总体管理。

一个皇家商行的分店,小厮导购,多达百人,其实用不着掌柜来服务客户。

但方彩兰拿出了银币,而且还不少。

这位掌柜自然是将其当成贵客来看待。

银币的发行,也只有掌柜及其上一级的大掌柜才知道。

这是秦布衣未来规划的重要国策级别的布局。

现在能够拥有银币。

那就意味着,拥有银币之人的重要性。

方彩兰刚刚买了一些不同的糖制品。

也是好奇的被带到了糕点面包区。

还未到达这片阁楼区。

早早就闻到了喷香的香味。

方彩兰身边的四个孩子,无论是大孩子还是小孩子,都是眼睛看直了。

跟着一起的逢秀莲和她的孩子,也是满眼震惊。

糕点区除了糕点之外,隔壁还有烤鸭烤肉。

那香味,简直是扑鼻而来。

这里有些小厮正在排队等待。

京都之中,已经有外卖行当了。

其实外卖并不是现代特有。

宋时就有外卖了。

孟元老的《东京梦华录》中就有记载,汴京外卖吃食之丰富。

大周的京都,其实也有外卖。

当然一般都是世家子弟让家仆去购买。

亦或是让人去点菜,店家送吃食上门。

而眼下这皇家商行的吃食区域,就已经搞起了外卖。

看起来卖的还不错。

秦布衣在搞皇家商行时。

目标是朝着后世超市看齐。

然而主要的难点是物流系统。

秦布衣搞物流很早就就在搞。

老兵商队,运输队,镖局。

就是物流的前身。

因为秦布衣在进行商贸前期布局。

所以,物流这方面还没有整体规划好。

在蒸汽机,蒸汽货车搞起来之前。

物流靠人运马拉,还是差了那么点意思。

可即便如此,短距离的物流。

单独在京都境内,其实已经是非常不错的了。

整个京都,开起来的皇家商行,有十家左右。

但是只有四家规模较大,包括售卖吃食。

其他的,比如平民区的地方。

就没有这些奢侈的食品售卖。

就算是想卖,那些平民坊市区的百姓也买不起。

商行真要赚钱,还真得对准有钱人,也就是中产阶级。

在物资不那么丰富的时代。

像大周商行这种跨时代的超市模式。

琳琅满目的商品,是真的吸引人。

看的人眼花缭乱的。

就这些闻着香味四溢的糕点和烤肉,烤鸭,烤鱼,烤鸡之类的。

闻着就让人直流口水。

“娘,可,可以买一个鸡腿吗!”

小男孩儿冯默拉着年轻的手问道。

早餐家里吃的是米粥和馍馍。

小孩子吃的少,现在出来走一圈,倒是有些饿了。

看到这么多好吃的,见到就想吃。

冯家一个月也就吃个三四次肉食。

也不可能放开吃。

现在看到这般大鸡腿,顿时就想吃了。

诱人的香气,金黄的鸡腿,还有正在涂抹的料汁。

经过这烤肉阁楼间的所有人,都在流口水。

烤鸡腿,十文一个。

是一整个大胯腿,不是腿骨朵。

肉不少。

在京都,一只大肥鸡,差不多百文一只。

一只大肥鸡,十来斤左右。

净肉差不多八斤上下。

一只大鸡腿,有个三四两重。

烤制出来,重量也差不多。

视觉冲击感极强。

也因为这特色烤肉,这商行里才有这么多外卖小厮。

烤肉在京都并不稀奇。

稀奇在于复合调味料。

香料,海鲜鲜粉,等等调配的调料。

蜜糖咸鲜味儿,海鲜味。

甚至和奥尔良味儿类似的调料。

可惜的是没有辣椒和孜然。

稍微差了一些。

可即便如此,和其他京都的大酒楼的烤肉相比。

秦布衣掌控的调味料,就是黑科技。

小孩子闻到了根本顶不住。

大人若是自制力不够,都会贪这一口吃食。

“买。”

“整只烤鸡多少钱?”

方彩兰问向一旁的掌柜。

“两百文,有一些配菜和十个烙饼,还有饮品。”

掌柜忙到。

两百文,不是个小数目。

如果是自己买鸡回去做,会便宜很多。

两百文区市场,可以买三只鸡。

当然大肥鸡也最多两只。

但是可以买三只比大肥鸡小一些的鸡。

只是,回家肯定做不出这个味道。

方彩兰颠了颠荷包。

买了一些糖。

还有二十来枚银币。

有钱是真有钱。

她也很久没有像曾经当大小姐那般随意花钱了。

一想到就要远离京都,远离孩子,加上家里还有一小箱子银币。

方彩兰也不废话,直接买。

“可能需要排队。”

“等候半个时辰。”

“要不,方夫人先逛逛,待会儿我让小厮给您包好。”

“甚至直接送到家也行。”

掌柜的连忙道。

“可以。”

“走吧,咱们挑选一下。”

和孩子们说了两句,让他们去选了四只大肥鸡,准备烤好拿回去,当中午饭吃。

选好之后,又选了一些其他烤鱼和肉食。

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