现在加工厂已经堆满海鱼干，等候运输船来取货。
看到这些鱼干被装进袋子，刘少康忽然想到一件事物，那就是罐头。
古代行军打仗除了粮食外还需要给战士们补充去其他营养，否则会严重影响士兵们的战斗力，蔬菜和肉食也需要供应。尤其是水兵，长期漂在海上没有足够的营养很容易染病。
为了让肉食储存更长时间，只能腌制成干货。干货口感相当不好，尤其是牛肉干，西方世界的牛肉干都可以当冷兵器使用了。
至于水果蔬菜，只能存放很短的时间。
这种情况一直困扰各国的军队，直到罐头的出现，最早罐头就是拿破仑因为前线战线太长，很多食物在运输的过程中就坏掉了，造成极大的浪费。所以发出能够长期储存食物的悬赏，最终，玻璃罐头当选。
把食物装进广口玻璃瓶内，塞上木塞，放入开水里煮，用高温杀死罐头里的细菌。然后再用蜡或者细线将木塞彻底密封，罐头就做成了。
这种方法很简单方便，后世很多普通人百姓家自制罐头就用这种方法。
毛病就是高温杀死细菌的同时也破坏了食物的口感。
还有一种巴氏杀菌法，这种方法也简单，就是放在入五六十度的水中给罐头持续加热一段时间，也可以达到灭菌的效果。
不过现在温度计没有发明出来，靠手摸明显不靠谱，所以还是开水煮玻璃瓶更加合适。
自家已经熟练掌握玻璃工艺，可以出产廉价的不透明玻璃制品，所以完可以将罐头制作出来，先优先提供水师，以后远航就不用担心食物腐败和营养问题。
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