而宋云帆先是找上秦四要了一个空旷院子，随后直奔秦家库房而去。
看着一缸缸封存的美酒，宋云帆信心倍增。
“搬走搬走！”
“全部搬走！”
“一坛也别留在库房占地方！”
“啊？”管家秦四听得目瞪口呆，尤为心疼。“宋老弟，这么多酒可是值不少银子，你……你喝得完吗？”
宋云帆淡淡一笑，拍了拍对方的肩膀。“放心，我还怕这些酒不够呢。”
“咱们秦家的库房将来都是用来放好酒的，这些劣质酒水也就别在这占地方了。”
“好吧……”管家秦四虽然肉疼，但想起夫人的嘱咐也只能照做。
你嘴可真叼！
不多时，院子里便堆起了数十缸成品米酒。
宋云帆管秦四要了几个帮手，很快便在院中砌起了一座结实的灶台，摆上蒸笼就要开干。
后又采用陶泥烧制一根极长的导管，安装在蒸馏容器上方，暂时有了蒸馏技术的雏形。
看着眼前造型怪异的炉灶，秦挽月不禁疑惑道：“宋七，这就是你说的酿酒？”
“你到底会不会啊？”
“这……这炉灶未免也太大了吧？”
面对秦挽月的质疑，宋云帆只是笑了笑，并没有生气。
“光说不练假把式，等会儿成品出来你不就知道了？”
其实所谓的白酒，一开始就是通过对低纯度米酒的蒸馏，使得内部酒精化作蒸汽蒸发，最后再冷却转化为液体流出的成品。
这项技术并不难，但凡是对酒类有点研究的，基本上都在网上看到过不少自制蒸馏酒的视频，多搞几遍试验自然而然也就会了。
“好了！等会儿让你见识见识，什么才叫作真正的人间佳酿？”
“生火！”
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