情满四合院之傻柱重生

林天宝

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第67章 资源整合与新危机的交织

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傻柱看着秦淮茹,心中有些疑惑。他想到之前秦淮茹来借钱的事,虽然心里不太愿意,但看秦淮茹着急的样子,又有些不忍心。“淮茹,你家到底出什么事了?你跟我说实话,要是真有困难,我能帮肯定帮。”

秦淮茹支支吾吾地说:“我…… 我也说不清楚,反正挺急的,你能不能先借我点钱,过段时间就还你。” 傻柱犹豫了一下,说:“行吧,淮茹,我相信你。但你也知道,我这分店现在也在发展阶段,资金也紧张,我只能借给你一部分。”

傻柱借给秦淮茹一笔钱后,心里总觉得不太踏实。他决定暗中观察秦淮茹家的情况,看看是不是真的遇到了困难。

而贾张氏这边,看到傻柱把钱借给了秦淮茹,心中暗自得意。她计划着下一步怎么让傻柱出丑,让他在众人面前丢脸。

与此同时,分店在调整广告策略后,终于看到了一些成效。新的广告播出后,客流量开始逐渐上升。“傻柱,这新广告效果还不错,客流量明显多了。” 王总高兴地说。

傻柱也松了一口气:“看来咱们的努力没白费。但咱们不能放松,还得继续优化其他方面。” 在菜品成本控制上,经过与供应商的多次协商,供应商终于同意降低新食材的采购价格,同时厨师长也通过合理搭配,成功降低了菜品成本。

服务培训调整方式后,员工们的服务水平有了显着提升。顾客们纷纷表示,在分店就餐的体验比以前更好了。“你们这服务现在真是越来越贴心了,菜品也好吃,以后我得多来。” 一位顾客满意地说。

然而,傻柱还没来得及高兴太久,新的危机又出现了。由于分店的生意越来越好,引起了周边一些同行的嫉妒。他们联合起来,在分店附近开了几家类似的餐厅,打起了价格战。

“傻柱,周边一下子开了好几家类似的餐厅,还搞低价促销,咱们的生意受到影响了。” 王总焦急地告诉傻柱。傻柱看着逐渐减少的客流量,眉头紧锁。他知道,这次的危机比以往都要严重,必须想出一个有效的应对策略,否则分店的发展将会受到严重阻碍。

傻柱和王总开始研究竞争对手的价格策略和经营模式。他们发现,这些餐厅虽然价格低,但菜品质量和服务水平都一般。“王总,咱们不能跟他们拼价格,咱们得突出咱们的特色和优势,就是菜品质量和服务。” 傻柱说道。

王总点头表示同意:“对,咱们可以推出一些会员制度,给会员提供优质的服务和优惠,同时加强菜品创新,让顾客觉得咱们的菜品物有所值。”

于是,傻柱和王总决定推出会员制度,会员可以享受优先预订、积分兑换礼品、生日优惠等特权。同时,加大菜品创新力度,每周推出一道新菜品,吸引顾客的关注。

在应对同行竞争的同时,傻柱也没忘记关注秦淮茹家的情况。他发现秦淮茹家并没有什么紧急的事情,心里明白自己可能被贾张氏算计了。

傻柱找到秦淮茹,严肃地说:“淮茹,我知道你家没什么急事,你为什么要骗我?是不是贾张氏又在背后搞鬼?” 秦淮茹低着头,羞愧地说:“傻柱,对不起,是我妈逼我的,她让我骗你借钱,然后再想办法让你出丑。我本来不想这么做的,但我实在拗不过她。”

傻柱听了,心中既生气又无奈。他对秦淮茹说:“淮茹,咱们都是邻居,以前我也帮过你们家不少忙。但贾张氏这样一而再再而三地算计我,我真的很失望。你回去告诉她,别再搞这些小动作了,不然大家以后连邻居都没得做。”

秦淮茹哭着说:“傻柱,我知道错了,我回去一定跟我妈说清楚。”

解决了秦淮茹这边的事情,傻柱全身心投入到应对同行竞争中。但他知道,这场价格战不会轻易结束,分店还面临着巨大的挑战。会员制度和菜品创新能否帮助分店在竞争中脱颖而出?贾张氏会不会就此罢休,还是会想出更恶劣的手段?故事在充满危机与挑战的氛围中继续发展,让人不禁为傻柱和分店的未来捏一把汗。

随着会员制度的推出和新菜品的不断上市,分店逐渐有了一些起色。越来越多的顾客为了享受会员的特权,纷纷办理了会员卡。“这会员制度还挺不错的,以后来吃饭不仅能享受优惠,还有优先预订,方便多了。” 一位顾客说道。

新菜品也受到了顾客的欢迎,每周推出的新菜都能吸引不少顾客前来尝鲜。“每次来都有新菜品,感觉很新鲜,这老板真会做生意。” 另一位顾客评价道。

然而,竞争对手看到傻柱的分店通过会员制度和菜品创新吸引了不少顾客,他们又想出了新的招数。他们开始在网上雇佣水军,对傻柱的分店进行恶意差评。“这家店的菜品根本不好吃,服务也很差,大家千万别来。”“吃了这家店的菜,我都拉肚子了,卫生肯定不过关。” 这些恶意差评在网上迅速传播,对分店的声誉造成了极大的影响。

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