重生82:傻子守村人的赶山生涯

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第142章 跨年夜的火锅

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随后的几天时间,陈旺两人又进了两次山,都没有什么太大的收获。

其他时间,陈旺便是待在家陪媳妇和妹妹了,另外就想各种办法训练如意的打猎技能。

一晃眼,就来到了1982年的最后一天。

陈旺已经提前说过几次了,邀请陈大壮和师父晚上来家里一起吃火锅看电视,一起跨年。

下午三四点钟,陈旺就着手开始准备晚上要涮的菜了。

林秀琴本来是想帮忙的,被陈旺给阻止了。

平时都是媳妇做饭,今天吃火锅,准备菜又不需要什么厨艺,正好他也闲着,就自己忙活一下了。

媳妇还是怀着宝宝的,自己尽可能的还是要多分担一些。

天色暗下来之后,陈旺就将弄好的菜都端进了房间,然后把火锅支棱起来。

正准备让小丫头跑一趟去喊人,师父和大壮哥正好就来了。

陈旺走出房间迎接,就见大壮哥手里还拿着两瓶瓶装酒。

“师父,壮哥,家里有酒啊,你们买这么贵的酒干嘛?”

陈旺开口埋怨了一句。

这年头的瓶装酒,普通的老百姓可是不怎么喝的,都贵得很。

“没事,是你说的跨年嘛,总得喝点好的。”

陈大壮笑呵呵的说道。

“没花钱,这是前些年别人送我的酒。”

陈建军跟着说道。

“那就更是好酒了啊,收藏起来以后指不定能当传家宝呢!”

陈旺一边说着,一边拿过了陈大壮手里的一瓶酒,有些好奇的观察了下。

瓶子就是那种装汽水的玻璃瓶,品牌是“剑南春”,属于是川省那边的中华老字号了,还是唐代皇室的御酒。

陈建军摆了摆手道:“夸张了,也不算是特别好的东西。”

“进屋进屋,你们来的正是时候,我这边刚刚准备好。”

陈旺招呼着两人进了房间。

“哇,这么丰盛啊!”

见到桌上一盘盘菜,陈大壮忍不住惊呼出声。

陈建军脸上也是露出震惊之色。

就算是过年,他也没见过谁家吃这么好的。

“坐坐坐,锅已经开始烧了。”

陈旺笑着邀请两人入座。

今天不是吃的羊肉火锅,锅底自然是不能清汤的。

好在这年头也有火锅底料卖,自打决定了一周吃一次火锅之后,陈旺就从镇上买了不少一些火锅底料回来。

刚才也已经放了一块进锅里,此时底料在锅里融化开之后,香味立刻就弥漫开来了。

“陈叔叔,大壮哥哥,你们坐这里吧!”

小丫头指了指正对着电视机的一条长凳。

陈旺下午就把堂屋的八仙桌和长凳搬了进来。

陈建军父子俩坐在一条凳子上,陈旺和林秀琴则是坐在左侧,小丫头则是坐在陈旺两人对面,正好都是可以抬头看到电视的。

陈大壮先打开了一瓶酒,给陈旺和陈建军先满上,然后看向林秀琴问道:“弟妹也喝点?”

林秀琴笑盈盈的摆了摆手,指了指小丫头拿来的汽水,示意自己喝汽水就好。

“你是不是蠢,秀琴怀着孕呢!”

陈建军恼火的骂了一句。

“哎呦,对对对,我给忘了。”

陈大壮使劲拍了下额头,讪笑着连声道歉:“对不起对不起,阿旺,弟妹,真是不好意思,瞧我这蠢脑子。”

“没事没事。”

陈旺笑着摇了摇头。

林秀琴也是眉眼带笑的看着。

“这样,我自罚一杯。”

陈大壮说了,给自己倒了一杯酒,对两人示意过后,仰头一饮而尽。

“都说没事了,你这是碰上了好酒,自己想多喝点吧?”

陈旺笑着打趣道。

“哥哥,你说对了,我看就是这样的。”

小丫头深以为然的点头附和。

陈大壮憨笑着挠了挠头道:“喝太快了,没品出滋味来。”

“哈哈哈……”

陈旺和陈建军闻言,都是忍不住笑了起来。

林秀琴也是捂着嘴,无声的偷笑。

经过这么一闹,餐桌上气氛也活跃起来了。

这年头吃火锅,当然是没有后世那么多调料的,陈旺准备的蘸料也很简单,就是蒜泥和葱花,然后倒了些醋和酱油。

“来来来,锅开了,下肉下肉,自己动手啊!”

陈旺大声吆喝道。

“我可不会跟你客气。”

陈大壮咧嘴一笑,夹起一大筷子鹿肉片就放进了锅里。

只要家里还有的肉,陈旺几乎都切了一两盘,还有能菜园子里的各种应季蔬菜,也都弄了不少。

吃火锅的时候,第一口肉往往是最让人迫不及待的。

好不容易等到肉烫熟了,小丫头和陈大壮几乎同时向锅里伸出了筷子。

两人也没争抢,各自夹了几片肉到自己碗里。

锅里也还剩下不少,陈旺夹了些肉到媳妇碗里。

“你先尝尝,要是辣了,就用清水涮一下。”

媳妇吃不了太辣,怀了孕更没办法吃重油重辣,陈旺是考虑到了的,今天的锅底只能算微辣。

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