周日傍晚，同梦酒馆门前挂上了"暂停营业"的木牌。
酒馆内，八张方桌拼成一个长方形的大会议桌，桌上铺着洗得发白的蓝布。
叶潇男站在门口，看着陆续到来的应聘者们，每个人的脸上都带着几分警惕和好奇。
"叶厂长，人都到齐了。"蔡全无低声说道，手里拿着一份名单，"四十三个人，一个不少。"
叶潇男点点头，目光扫过酒馆内或站或坐的众人。
他们中有戴着厚镜片的知识分子，有手指粗糙的技术工人，还有几位衣着简朴但气质不凡的女性。
不过此刻，所有人的目光都不由自主地被酒馆中央那一口大铁锅吸引——锅里正咕嘟咕嘟地冒着热气，白菜猪肉炖粉条的香气弥漫在整个酒馆内。
是的，叶潇男啥都没干，先给所有人准备了一锅白菜猪肉炖粉条。
那里面的肉全是上好的五花，光肉就放了足足五十斤！
"诸位，请先入座。"叶潇男走到大桌前，声音不高但足够清晰，"大家远道而来，咱们边吃边聊。"
众人面面相觑，显然没料到会是这样的开场。
一个戴着黑框眼镜、面容严肃的中年男子皱了皱眉："叶厂长，我们是来谈工作的，不是来吃饭的。"
徐慧珍立刻上前，轻声介绍："这位是师范学校的张明德老师，教物理的，就是之前跟您提过的那位。"
叶潇男心中有数了，这就是之前徐慧珍提过有些意动，但是难搞的人。
叶潇男笑了笑，拿起一个大铁勺，亲自掀开锅盖。
更加浓郁的香气瞬间爆发，粉条晶莹剔透，白菜嫩黄，五花肉片肥瘦相间，在灯光下泛着诱人的油光。
角落里不知是谁的肚子"咕噜"响了一声，引起一阵低笑。
"张老师，工作要谈，饭也要吃。"叶潇男边说边盛了满满一碗，亲自端到张明德面前，"您尝尝，这是我们红星养猪场自己养的猪，今早刚宰的。"
张明德盯着那碗冒着热气的炖菜，喉结不自觉地滚动了一下。
说实话，他已经快三个月没尝过肉味了。
这年头，老师都比较清高，更何况是张明德这种自诩不凡的人。
这时一位穿着洗得发白中山装的老者突然开口："叶厂长，这不合规矩。现在粮食紧张，我们无功不受禄。"
"刘医生说得对，"徐慧珍适时插话，手里托着一摞粗瓷碗，"所以这顿饭算是叶厂长请的，同梦酒馆虽小，请诸位吃顿饱饭的面子还是有的。"
叶潇男接过徐慧珍递来的碗，继续盛菜："诸位，我知道你们心里有顾虑。但现在菜要凉了，咱们先吃饭，工作的事稍后再说，老蔡，把酒也端上来吧。"
蔡全无从柜台后搬出两坛白酒，拍开泥封，醇厚的酒香立刻与菜香交织在一起，这香味像一把钥匙，慢慢打开了在场人们紧绷的表情。
一位穿着格子衬衫的年轻人突然站起来："既然叶厂长这么实在，那我就不客气了！"
他大步走到锅前，接过叶潇男递来的碗，"我叫陈音，音乐学院毕业的，现在在文化馆打杂。听说您这儿需要教音乐的老师？"
叶潇男点头："正是。西城区要建学校，音乐、美术这些课都不能少。"
陈音眼睛一亮，迫不及待地夹起一块肉放进嘴里，幸福得眯起眼睛："天啊，这才是生活啊！"
他的反应像是打开了某种开关，其他人也陆续起身，排队领餐。
张明德看着碗里的饭菜，终于拿起筷子尝了一口。
白菜的清甜、粉条的滑嫩、猪肉的鲜美在他舌尖绽放，让他想起战前在北平教书时的日子，一滴眼泪不受控制地掉进碗里。
叶潇男注意到了，但没有点破，只是轻声问："张老师，味道还行吗？"
"很...很好。"张明德声音有些哽咽，"很久没吃到这么地道的北方菜了。"
等所有人都盛好了饭菜，叶潇男举起酒杯："诸位，不管今天谈得如何，能聚在这里就是缘分。我敬大家一杯！"
酒过三巡，菜过五味，气氛渐渐热络起来。
叶潇男看时机成熟，站起身拍了拍手："诸位，现在咱们聊聊正事。"
酒馆内立刻安静下来，所有人都放下碗筷，目光聚焦在叶潇男身上。
"首先，感谢各位百忙之中抽空前来。"叶潇男环视众人，"我知道，在座的各位都是有真才实学的人，只是时运不济，暂时不得志。"
这句话像一把小锤，轻轻敲在每个人心上。
刘医生低头看着自己双手——这双曾经在手术台上挽救过无数生命的手，现在却是因为自己的成分问题而始终无法再操起手术刀。
"西城区建设需要人才，需要像各位这样的专业人士。"叶潇男继续说道，"我不说虚的，直接告诉大家我们能提供什么。"
蔡全无适时地拿出一块小黑板，挂在酒馆显眼处。
叶潇男拿起粉笔，在黑板上写下几个大字：
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