自己则等不及，洗了个澡，啃了半个苹果就睡着了。
第二天，起床，整个山洞里都弥漫着鹅肉的香味。
鹅肉炖了半夜，仍然很劲道。
林青尝了一块，就用小锅分装了一些。
依次放入山药块，蘑菇，一把粉皮，还有一大把各种干菜。
最后撒了盐和调料，注入山泉水炖着。
她去了平台上，看着昨晚用盐腌起来的鹅。
三只野鹅，用了半包盐，还有些五香粉搓了一遍，用竹筐倒扣着放在了平台上。
天热，如果当天收拾出来没有腌上的话，第二天就会发臭了。
就算是用烟熏的方法，也得有个固定的地方。
这也是林青为什么急着建小木屋了。
小木屋建好，是给母鸡们住的。
而原来的鸡棚，需要弯腰才能进去。
林青想打扫一下，然后按着原本加固的地方再架高，以后打来的鸡鸭鹅之类的，都在这里用柏叶之类的熏制一下。
做成一个专门熏肉类的小屋。
不然每次熏肉，都要挖个坑，麻烦不说，烟也飘的到处都是。
天干物燥的季节，要是引发了火灾，那就得不偿失了。
细竹竿砍成比差不多的长度。
固定在鹅肚子里，把整只鹅撑的像一只风筝一样。
这样面积增加以后，不管是晒，还是熏，都能最大限度的被照顾到。
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