平行时空的林黛玉

池田环树

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第146章 大口吃哦

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这里没有饭馆里发给客人的菜牌和号码牌,一切点单全凭摊主和小二的心记。

“香菱,你来尝一口这个。”薛蟠跟站在自己旁边的香菱说道。

他吃过一碗阳春面之后,仍觉得不饱,便拉着香菱的手,两人一起在早市上逛了起来。这会儿的早市上,不仅有卖各种早饭吃食的摊位,还有一些是西域客商在卖西域特产的摊子,诸如天竺国的香料、西域的白葡萄干和红葡萄干、西域的大大厚厚的圆盘状的浅米色奶酪、西域的葡萄酒......等等。

薛蟠此时正站在一个冀地的河间驴肉火烧摊位前,手里拿着一个油纸,油纸里是夹了驴肉和焖子的方形火烧。这摊主说,驴肉是加了已经炖煮了十几年的老汤和三十余种香料炖制而成,焖子呢就是老汤和淀粉混合制作而成的又弹又滑又软的冻状吃食,火烧则是死面揉制、加了油酥制作而成的方形饼,先烙后烤,层次分明。

“大口些,你大口咬。现在可不是你一个人吃呢,我女儿也在吃呢。”薛蟠看着香菱只咬了一小口,又把火烧递到她嘴边,笑着说道。

“哪里就知道是女儿还是儿子了,太太必定是想要孙子的,也算是给薛家传宗接代了,官人倒好,一直念叨着女儿。”香菱说道。

“我想要女儿嘛。”薛蟠说道。“再吃一口,大口吃哦。”

不远处有个摊位,正在卖西域来的吃食和饮品。一个金发碧眼的男子,正拿着两个铲子在铁板上翻着圆圆的东西,空气里飘散着诱人的肉香。

“官人,那是什么?”香菱见到这种自己之前从来没见过的东西,指着那个摊子,跟自己身边的薛蟠问道。

“那个啊,跟我们的肉夹馍差不多,也是小麦做的圆饼,中间夹了肉饼和菜。不过呢,我们做出来的馍是白色的,是烙出来的;它那是烤炉里烤出来的,是黄棕色的。我们肉夹馍里加的是腊汁猪肉,它那里面可以夹牛肉、鸡肉、猪肉就是了。哦,还有的摊子会加上奶酪或者芝士呢,说是一种牛奶制品......”

......

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