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四海扬帆

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第164章 装了一把

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直到试完了六道硬菜后,许阳才将筷子放下来。

“张老板,你这新来的大厨看来走南闯北很多地方呀。”

“这话怎么说?”

“八大菜系,你这六道硬菜就每一个地方都上了一道。张老板,你这是准备对我进行考试吗?”

张国豪愣了下,随后笑了起来:“许先生实在是不好意思,其实不是厨师这样做的,而是我让他这样做的。”

停顿下,张国豪继续道:“随着荣记卤鹅申遗后,再加上媒体的传播,每天都有不同地方的游客前来打卡。因为不同地方的客人,饮食不一样,所以就准备增加点别的地方菜式。”

许阳微点头觉得这个倒是没问题。

以顾客为主,这是很正常的一种选择。

许阳可没有做过饮食这方面的生意,而且他也不算是什么生意人,在经营方面,肯定无法给予什么建议。

外行给内行提建议,这不是让人笑话嘛。

“这几道菜味道其实挺好的。红烧肉的话,火候适度,糖下得也刚刚好,要是八角少放一块的话,会更好一些。”

张国豪立刻认真听了起来。

“龙井虾仁味道确实不错。张老板选的是谷雨前的龙井吧……”

“对。”

“如果是明前茶会更好一些,此时茶叶最嫩,香气纯净。”

张国豪听后,发自内心的称赞:“许先生,你实在是太厉害了,连这个都能够吃得出来,张某可是甘拜下风。”

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