大门半掩着，店里灯火通明。
李安生坐在柜台后面，手里拿着账本，算盘打得噼里啪啦响。
李建业坐在旁边喝着茶水，李福生和李友亮他们正在拖地收拾卫生。
“算出来了。”李安生停下手里的动作，抬头看向李建业，声音里透着按捺不住的激动。
“建业，今天总营业额是四百八十六块五毛。”李安生指着账本上的数字，“刨去买菜买肉的成本，还有各项开销，今天的纯收入大概就在三百块左右！”
这数字一出来，正在拖地的二胖和毛猴都停下了动作，张大了嘴巴。
三百多块！
“行。”李建业点点头，神色倒是平静，“安生哥，账目记清楚，明天一早把钱存银行去，店里别留太多现金。”
“放心吧，我心里有数。”李安生赶紧把钱收进带锁的铁盒子里，小心翼翼地抱在怀里。
李建业站起身，拍了拍手。
“大家今天都辛苦了，早点回去歇着，明天还得继续忙活。”
众人应了一声，各自收拾东西下班。
……
而此时。
街道正对面。
国营饭馆的大门早就关了。
一整个晚上，店里连个鬼影子都没有，服务员趴在桌上睡了一觉就到了下班点。
王师傅收拾完摊子，解下油腻腻的围裙，换上自己的衣服推开后门走了出来。
外头冷风一吹，他缩了缩脖子。
走到街边，王师傅停下脚步，抬头看向斜对面的来安饭馆。
那边正关灯锁门，李建业带着一帮人说说笑笑地走出来，每个人脸上都透着赚了钱的喜气。
王师傅站在路灯的阴影里，咬了咬牙，往地上啐了一口唾沫。
他不服气。
凭什么他李建业开个饭馆就能天天爆满，赚得盆满钵满？
他王师傅在后厨颠了半辈子勺，自认为手艺绝对不差，闭着眼睛都能把菜炒熟。
国营饭馆没生意，那是马经理不会经营，是服务员态度不好，跟他这个大厨有什么关系？
王师傅越想越觉得憋屈。
自己这身手艺，窝在国营饭馆一个月拿那三四十块钱的死工资，简直是暴殄天物。
要是他自己能弄个饭馆，自己当老板，每天进账几百块的，那不就是他了吗？
王师傅捏紧了拳头，心里那股子野心疯长起来。
他转身往家走，脑子里已经开始琢磨怎么脱离国营饭馆单干的事了。
同一时间。
国营饭馆二楼的经理办公室里。
马经理坐在桌前，屋里没开灯，只有他指尖夹着的香烟一明一灭。
烟灰缸里已经塞满了烟头。
马经理愁得头发都快揪光了。
今天一整天，店里总共就卖出去了五碗面条，还被客人指着鼻子骂难吃。
晚上更是剃了个光头，一分钱没进账。
这么大的国营饭馆，每天那么多张嘴等着开工资，水费电费炭火费哪样不要钱？
以前是没有竞争，老百姓没得选，只能来这儿吃。
现在对面开了个来安饭馆，人家菜做得好，服务态度好，直接把这边的底裤都给扒光了。
时代变了。
马经理心里门儿清。
要是再这么干耗下去，这家国营饭馆早晚得关门大吉。
上面要是查下来，发现饭馆每天都在亏空，他这个经理绝对第一个被拉出来顶罪。
不行，不能坐以待毙。
马经理把烟头狠狠摁灭在烟灰缸里。
必须得抢在上面发难之前，主动把情况汇报上去。
把饭馆没生意的原因，推给市场环境，推给对面的私人饭馆抢生意，总之不能是他自己管理不善。
马经理拉开抽屉，拿出信纸和钢笔，借着窗外的路灯光，开始起草汇报材料。
写了满满两页纸，马经理长出了一口气。
明天一早，他就去联系领导。
……
……
马经理的这两页纸，最后，还是到了梁县长的办公桌上。
县政府大楼，二楼办公区。
商业局的刘局长夹着个公文包，步履匆匆地走到县长办公室门前，抬手敲了敲门。
“进。”
屋里传出梁县长的声音。
刘局长推门进去，顺手把门带上，走到办公桌前，从包里掏出两页写得密密麻麻的信纸。
“梁县长，这是国营饭馆递上来的汇报材料，我拿给您看看。”
梁县长正低头看文件，闻言抬起头，接过那两页信纸。
“搞什么名堂？”
梁县长抖了抖信纸，从头看起。
信上的措辞那叫一个激烈，可谓是声泪俱下，马经理在材料里大倒苦水，痛诉对面新开的“来安饭馆”不讲武德，搞恶意竞争，说私人饭馆用低价拉拢顾客，扰乱了正常的市场秩序，导致国营饭馆客源大量流失，每天都在亏空。
最后还拔高了高度，请求上级领导做主，不能让私人资本冲击了国营阵地。
梁县长看着看着，突然乐了。
“行啊！”
梁县长一巴掌拍在桌子上，把那两页纸拍得啪啪响。
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