大巴车驶离敦煌时，青少年们纷纷摇下车窗，向马海老人和敦煌挥手告别。小语望着窗外渐渐远去的鸣沙山和沙枣林，心中满是感慨：此次敦煌研学，不仅让各国青少年感受到了敦煌香脉的厚重，更让全球的传承力量更加凝聚。她知道，这只是跨国研学计划的开始，未来，他们还将在泉州、槟城、普罗旺斯等更多地方开展研学活动，让海丝香道的香气，在全球青少年的心中深深扎根，让这份跨越千年的文化遗产，在代代相传中永远鲜活。
深秋的泉州，海风带着古兰树的清冽香气，拂过千年古港的码头。“穆记旧宅”外的广场上，叶听晚和穆启山老人带着泉州本地的香道学童，举着“海丝香道研学营·泉州站”的旗帜，等候着刚结束敦煌研学、辗转而来的全球青少年队伍。当载着研学队伍的大巴车停下，小语率先推门下车，身后的萨米、露西、阿里等青少年代表，脸上还带着敦煌研学的兴奋，眼中又多了对这座海丝起点城市的好奇。
“欢迎来到泉州！这里是海丝香道的出发地，千年前，穆怀安先生就是从这里扬帆远航，将泉州的兰草香、沙枣香带到了世界各地。”叶听晚为每个青少年戴上用古兰树叶编织的花环，花环上点缀着细小的沙枣花，香气清新淡雅，“接下来的五天，我们将循着古港的足迹，探访香道遗迹、学习泉州古法香道、解读海丝贸易中的香脉故事，感受‘涨海声中万国商’的海丝风情。”此次泉州研学的主题定为“古港寻香，海丝溯源”，旨在让全球青少年追溯海丝香道的出海起点，理解“以香为媒、联结世界”的传承初心。
研学活动的第一个环节是“古港香脉探访”。青少年们分成小组，在小语和穆启山老人的带领下，走进泉州古港遗址公园。斑驳的码头石阶上，还留着当年商船停靠的痕迹；岸边的古碑上，刻着历代海丝贸易的记载，其中多处提及“兰草”“沙枣”等香材。“你们看，这处碑文中的‘兰草贡香’，指的就是泉州古兰树的兰草汁制成的香品，当年是海外诸国争相采购的珍品。”穆启山老人指着碑文中的字迹，翻开复刻的《海丝香道贸易录》，“穆怀安先生的手记里，详细记录了每次出海携带的香材数量，光是兰草汁就有上百罐。”
林墨操控着无人机，拍摄古港的全景，将画面实时传输到全球青少年非遗交流平台：“大家看，泉州古港一边连着内陆的香材产地，一边通向海外诸国，是海丝香道的‘黄金枢纽’。”他指着远处的泉州湾大桥，“千年前的商船从这里出发，带着香材驶向槟城、爪哇、埃及；千年后的我们站在这里，延续着跨越山海的香道情谊。”萨米蹲在码头的石板上，触摸着上面的凹痕，感慨道：“这石板上的痕迹，就像沙漠里的商道印记，都是文明交流的见证。”
傍晚时分，青少年们来到“穆记旧宅”的古兰树下。穆启山老人早已备好桌椅，桌上摆放着泉州古法香道的工具和原料——古兰树汁、沙枣花、南洋豆蔻粉等。“今晚我们举办‘香道夜话’，听我讲讲穆家与海丝香道的渊源故事。”老人坐在古兰树下，缓缓开口，“穆家祖上世代以制香为生，唐代穆月如前辈在敦煌守护香脉，清末穆怀安先生则带着家传香方出海，用香材与海外诸国交流，不仅换来了异域的香材，更结下了深厚的友谊。”他拿出一枚鎏金“通舶”印章，“这是当年官府颁发的贸易凭证，穆怀安先生就是带着它，畅通无阻地穿梭于海丝沿线各国。”
第二天的“泉州古法香道体验”在“穆记旧宅”的香道工坊开展。小语作为指导老师，详细讲解泉州特色香品“古兰沙枣香”的制作工艺：“这款香是穆家的传世香方，用古兰树汁、干燥沙枣花、鸣沙山古沙和少量南洋豆蔻粉按4:3:2:1的比例混合，调和用的泉水必须是泉州古港的晨露，这样才能带出古兰树的清冽香气。”工坊内，青少年们围在桌前，认真地称量香材、调和香泥，动作虽略显生疏，却格外专注。
制作过程中，各国青少年们各有感悟。露西将普罗旺斯的薰衣草粉少量加入香泥中，尝试制作“古兰薰衣草香”，她兴奋地说：“这样的香气，既有泉州的清新，又有普罗旺斯的浪漫，就像两个城市的友谊碰撞。”阿里则学着用泉州的竹制香篆按压香泥，在香泥上印出“海丝相连”的图案：“爪哇的制香手法更偏向粗犷，泉州的古法制香则更精细，这就是不同文化的特色。”小语在一旁耐心指导，及时纠正大家的操作误区，还分享了穆家制香的祖传技巧：“调和香泥时要顺着一个方向揉搓，这样香气才能更醇厚持久。”
当第一炉“古兰沙枣香”点燃时，清冽的古兰香混合着醇厚的沙枣香，在工坊内弥漫开来，还带着一丝南洋豆蔻的清甜。青少年们闭上眼睛，静静感受这源自海丝起点的香气。“这香气里有大海的味道，有古港的风情，”萨米轻声说，“我仿佛看到了穆怀安先生带着香材扬帆远航的场景。”随后，大家纷纷发挥创意，融入家乡的香材，制作出“古兰香茅香”“沙漠古兰香”等特色香品，每一款香品都承载着海丝香道的融合之美。
研学活动的重头戏是“海丝香道贸易模拟”。青少年们来到泉州海丝博物馆，在专业讲解员的指导下，模拟千年前的海丝香材贸易场景。小语和泉州学童扮演“穆记香铺”的掌柜，负责售卖泉州的古兰香、沙枣香；萨米带领埃及小分队扮演“阿拉伯商人”，带着沙漠枣香、茉莉香材前来交换；露西和法国小分队扮演“欧洲商人”，用薰衣草香材换取泉州香品；阿里和爪哇小分队则扮演“南洋商人”，带来豆蔻、香茅等香材参与贸易。
模拟贸易过程中，青少年们不仅体验了千年前的贸易流程，更深刻理解了海丝香道的传承意义。“原来香材贸易不只是简单的交换，更是文化的交流。”阿里拿着交换来的古兰香，认真地说，“穆怀安先生当年不仅卖出了泉州的香材，更把泉州的文化、泉州的友谊带到了海外。”林墨则用相机记录下整个模拟过程，制作成“海丝香道贸易故事”短视频，上传到交流平台，让更多人了解海丝香道在贸易中的重要作用。
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