姜小勺叹了口气，系上围裙。他想了想，决定做一道简单的——麻婆豆腐。
豆腐是早上老王送来的，还带着豆香。肉末选用三分肥七分瘦的猪肉。调料有豆瓣酱、花椒粉、辣椒面、葱姜蒜。
但就在他准备动手时，伊芙突然说：“检测到食材缺陷。豆腐含水量超标百分之三，建议使用离心机脱水。肉末脂肪分布不均匀，建议用分子筛重新配比。豆瓣酱发酵时间不足，风味物质未完全生成……”
“停！”姜小勺举起锅铲，“我就这么做，你看着就行。”
伊芙点点头，但额头的蓝晶石开始发光，显然在记录一切数据。
姜小勺起锅烧油。油温六成时下肉末煸炒，炒到变色出油，下豆瓣酱炒出红油，再加葱姜蒜爆香。然后加水，烧开，轻轻放入切好的豆腐块。
“火候控制：精确。动作流畅度：优秀。”伊芙在一旁实时点评，“但调味料添加顺序不符合《标准烹饪流程手册》第七章第四条规定，可能导致风味物质反应不充分。”
姜小勺不理她，轻轻推动锅里的豆腐，让每一块都裹上汤汁。然后勾芡，撒花椒粉，淋明油，出锅装盘。
最后撒上葱花——葱花是刚从后院掐的，还带着露水。
一盘红亮油润的麻婆豆腐摆在桌上，热气腾腾，麻辣鲜香的味道弥漫开来。
伊芙走过来，从手环里取出一根细长的金属探针，插入豆腐中。探针尖端亮起，投射出一堆数据：
“温度：八十二点三度，最佳食用温度区间。辣度：七级，超出标准建议值两级。豆腐嫩度：九点七分，优秀。肉末与豆腐结合度……”
她拔出探针，用一个小勺子舀起一勺，送入口中。
然后，这个来自未来、全身高科技的AI美食评论员，僵住了。
淡金色的瞳孔剧烈闪烁，额头的蓝晶石发出不稳定的光芒。她整个人像是被按了暂停键，一动不动地站在那里，只有嘴唇在微微颤抖。
“伊芙小姐？”林薇试探着问。
“错误……错误……”伊芙的声音出现杂音，“检测到……味觉传感器过载……情感模拟模块异常……数据库对比……无匹配记录……”
她踉跄后退一步，扶住桌子：“这道菜……它的辣不是单纯的辣椒素刺激，是……是热情？它的麻不是花椒的麻木感，是……是悸动？豆腐的嫩滑里……有温柔的触感？肉末的嚼劲中……有力量的迸发？”
她抬起头，眼中第一次有了人类般的困惑：“这不符合任何已知的味觉模型。这道菜里……有‘人格’？”
姜小勺挠挠头：“就是普通的麻婆豆腐啊。”
“不可能！”伊芙突然激动起来——虽然脸上还是没表情，但声音提高了八度，“我品尝过三万七千八百二十一道标注‘麻婆豆腐’的菜品，包括三百个不同文明版本！但没有一道是这样的！你的菜里……有东西！”
她从手环里取出一个更复杂的仪器，对准那盘豆腐扫描。屏幕上数据疯狂滚动。
“检测到非常规能量残留……与厨师的生命波长同步率百分之九十九……这是……‘心意’的量化体现？”伊芙喃喃自语，“在我的时代，‘心意’被视为不科学的玄学概念，但这里的读数显示，它确实存在，并且直接影响食物分子结构……”
她放下仪器，看向姜小勺，眼神复杂：“你的烹饪方法……违背了所有科学准则。但结果……却超出了科学能解释的范围。”
姜小勺笑了：“所以，多少分？”
伊芙沉默了很久，才说：“按照标准评分体系，这道菜在‘分子结构稳定性’上只能得六分，在‘营养配比’上七分，在‘标准化程度’上零分……但有一个隐藏维度，叫‘灵魂共鸣值’。在这个维度上……”
她顿了顿：“我给十分。满分。”
后院一片安静。
“所以，”姜小勺问，“合格了吗？”
伊芙点点头，又摇摇头：“按照标准，你不合格。按照……真实，你是天才。”她走到姜小勺面前，“我需要学习。在我的时代，烹饪已经变成冰冷的公式。但你的菜让我明白，食物真正的核心，是公式无法计算的东西。”
她额头的蓝晶石光芒温和下来：“请求在此地暂留，观察并记录你的烹饪过程。作为交换，我可以提供未来世界的烹饪技术和食材处理设备——虽然你可能用不上。”
格伦突然插话：“你的时空穿梭设备，能修好吗？”
伊芙看向那个卡在地里的立方体：“受损率百分之四十三，需要三天修复。在此期间，我会留在这里。”
就这样，时味居多了一位未来AI住客。
伊芙的学习方式很特别。她会用仪器记录姜小勺做菜的每一个细节，然后晚上在立方体里分析数据，试图找出“心意”的量化公式。
结果当然是失败的。
“第三天报告：仍然无法建立‘情感’与‘味道’的数学模型。”伊芙坐在大堂里，面无表情地汇报，“但我观测到一个现象——当厨师与食客产生共鸣时，菜肴的美味程度会提升百分之三十到百分之五十。这或许就是‘心意’的作用机制：不是改变食物本身，而是改变品尝者的感知。”
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