叶青萝有时也会在午后或是晚饭后抚琴,有时是筝、有时是琴。
她的琴艺和表现出来的轻松灵动、悠闲自在让两位大儒刮目相看,都对她的琴曲很有兴趣。
然而,叶青萝只会弹奏不会记谱,最后还是顾子熙承诺,等科举之后他会把媳妇儿抚过的曲谱都写下来。
天一先生还想多听几次,自己亲自记谱,然而转眼就腊月二十九了,不得不回京城去。
父叔离开后,顾子熙也要和叶青萝忙过年事宜了,这是他们成亲后的第一个新年,是他们成年成家后为自己的小家忙年。
早两天就派人去望京县大采买,这时候要去清点那些物品,大大小小的红纱灯笼、要写对联的红纸,还有很多食材。
叶青萝擅长厨艺但不会教大厨房里的厨娘们,因为他们还有三家酒楼要经营,因而,她计划自己在小厨房里准备一些菜。
去年在仙桂村过年,叶青彦有帮忙剁肉馅、包饺子、做包子、挑水……今年他也早早期待着要帮忙了。
顾子熙更是早就羡慕着呢,喊着要来帮忙。
苏云臻则是沉默了些,没脸去说他的妹妹以前可不做这些,但他也确实是第一次看到妹妹下厨房。
看顾子熙和叶青彦撸袖子要做帮手,他自然也不会落后,哪怕什么也不会他也要跟着妹妹后边端盆、打水、烧火。
叶正学站在小厨房门口看着争活儿的三人有些无语,最后他也懒得跑来跑去的干脆就坐在灶下,一边看书、一边看着火。
明天就是大年三十了,叶青萝这两天已蒸了馒头、做了福禄饼、炸了肉丸子又蒸了糯米肉丸子。
比去年在叶家准备得还要充分。
从京城回来后她就试着炸过油条、麻花、油饼油饺这些油货当早餐,跟着帮忙的马婆子她们几个婆子都学会了。
但是做豆腐脑还需要装备,一直等到前两天才做好。
叶青萝第一次试手虽然不算成功,但也介于豆腐和豆腐脑之间了,天一先生还夸过她手巧呢。
之后每天午后又做了一回,如今手艺已经熟练,不过是直接打豆腐了,今天做糯米肉丸子的配料里就有她做出来的新鲜水嫩豆腐。
几人在小厨房里忙得热火朝天的,还有几个小厮轮番来争干活机会,几个婆子们在门口看了看愣是没挤进厨房。
下午时天空又飘起了雪花,不过已是春雪,飘落的力度小了很多,天空也没那么阴沉沉、雾蒙蒙了。
落下的积雪薄薄的不影响出门,外头呼朋唤友约明年团年饭怎么吃的那些考生们,都在说没之前那么冷了。
街边堆积的形状各异的雪人已经无法成型,随时消融于水流入水沟里去。
山坡往上还是能看到积雪覆枝头,枝头上破雪而出的梅花或黄、或红、或粉地点缀着冬天最后的风景、迎接着春天将至的温暖。
大年三十,是叶青萝出嫁后的第一个年,也是他们远离家乡的第一个年,有哥哥们在,叶青萝忙年才有劲头。
也是天一先生不强求他们回顾家去过年的主要原因,也是顾子熙早就计划好的安排。
天一先生回京时,顾子熙把锦绣山庄开张至今的利润估到了年三十再抽出一成红利,交给他带回去交给皇上。
虽然没有签分利文书,也无明文要求他如何做,他还是得守约履行约定。
酒楼客栈靠外来的住客、游人消费,但在科举过后就算有人来赏花、度假,消费也是比不过科举期间这些考生们带来的生意兴隆。
因而,年后要增加作坊一事已经在准备之中了,铺子作坊的收入都是锦绣山庄的,就有一成是皇上的。
知道他们已经在招人筹备成衣作坊、绣坊、木工作坊、酿酒作坊、制香作坊、香皂作坊,手艺全是小媳妇想出来的,灵感来源于生活,天一先生都惊了。
天一先生交代儿子别去强调手艺来自小媳妇,只说是平时从别处收集到的一些手艺,正好在合适的地盘上做合适的事情。
不只城北的锦绣山庄,还有其他三座山头,说是山头还有很多荒山野林贫地呢。
离下次科举还要三年,正好将这些手艺作坊也拓展到那边去增加出货量。
这些事情只有父子俩个清楚,就连堂叔青山先生都不知道,叶青彦和苏云臻他们也还没听说。
叶青萝只是将囤在空间里的那些手艺方子拿了几张出来而已,另外要在另三座锦绣山庄增加果树种植。
要酿石榴酒、杨梅酒、杏子酒甚至葡萄酒,都需要这些原料,若不是顾子熙临时被要求继续科举,这些事情年前就能理一理进度了。
现在只能往后推延,一切都等科举之后再说。
大年三十清早,叶青萝听见远处传来的鞭炮声,连忙看向对面看书的男人。
“夫君,咱们家放鞭炮声音有这么远?”
顾子熙想了一下,说道:“应该是在锦绣山庄大门口放的,咱们家的还没放呢。”
正说着又听一阵接似一阵的鞭炮声,此起彼伏地响了起来。
叶青萝恍然笑道:“这应该是各家店铺在放了吧。”
若在外面不管是府城县城还是镇上,开铺的在腊月二十九就结算工钱放假了。
酒楼也得等正月初五接财神才会开门,更讲究的则等到初六开门,求一个六六顺遂。
但在锦绣山庄现在做的是科举生意,考生们都住在这儿,这儿只要是做考生生意的包括巡庄队伍就不会放年假。
但所有不放假的人员都会收到十两到一两不等的年赏,等年后再陆续排班补放几天年假。
所有人是哪里来的会尽量安排到一处再用马车送回家去,行程上既便利又给做工的人省一笔车马费用。
整体来说对所有锦绣山庄的人过年福利待遇很不错了,没人有怨言,对过年气氛也积极安排了起来。
除了清早接年的鞭炮声响了好一阵儿,接着就是张挂红纱灯笼、贴福字和对联了。
街尾的顾宅也是一样放鞭炮接年,这些小事儿自有小九小十、十一、十二他们几个去做。
叶青萝听见近处的鞭炮声这才笑了笑,继续忙自己的事情。
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