说着，几人合力从背篓里拖出猎物。
两头半大的母猪，都百十来斤的样子。毛色黑白相间，虽是在山里野惯了，但看骨架分明还是家猪的底子。
“你俩可以啊！”李向阳蹲下身摁了摁猪的脊背，脸上露出赞许的笑容，“这膘，少说也有两指。”
李茂春也走过来看了看，随后发话道：“赶紧烧水烫毛！大冷天的，肉冻硬了就不好收拾了！”
几人连忙抬锅的抬锅，抱柴的抱柴，院坝上很快又忙活起来。
不多时，室外临时灶上大铁锅里的水已经烧热。
几人合力将一头猪抬到条凳上，李茂春亲自操刀，从猎物后腿割开一个小口子，拿铁钎子顺着皮往里捅。
这次的猪因为没开膛，他便用了传统烫法——把猪皮撑开，再吹气，这样刮洗的更干净。
不到半个时辰，两头猪被处理干净，开膛破肚。
板油、网油被小心剔出来，内脏分门别类放在木盆里。张天会拎起一副猪大肠，就着井水翻洗。
夜幕降临时，爆炒腰花、酸辣肥肠、红烧肉、泡菜炒猪肝等硬菜端上了李家的餐桌。
李茂春拿出一瓶城固特曲，笑着给所有成年人倒了一杯，王成文和陈俊杰也第一次允许在家喝白酒。
饭间，李向阳跟家人说起了组织部来谈话的事情。
听说他可能要去县经委当副主任，赵洪霞手一抖，夹在筷头的红烧肉掉在了地上：“县经委？那……以后是不是要住在城里了？”
喜欢重生1982：我的黄金渔猎时代请大家收藏：(m.38xs.com)重生1982：我的黄金渔猎时代三八小说更新速度全网最快。