正月初五,清晨六点,天蒙蒙亮,宝产胡同里静悄悄的。
吕辰已经醒了,他躺在床上,睁眼看着房梁。
明天就是他和娄晓娥的大婚之日,他请了三天婚假,虽然一切从简,但该准备的还是不少。
他心里既期待又有些恍惚,穿越到这个时代已经十年多了,从十四岁的孤儿到现在即将成家立业,这一路走来,实在像是一场梦。
“小辰,起了吗?”门外传来何雨柱的声音。
吕辰翻身下炕,披上棉袄开门。
何雨柱站在门口,身上已经系上了围裙,手里拿着根擀面杖。
“表哥这么早就起来了?”吕辰揉了揉眼睛。
“今儿个事儿多,得早点开始准备。”何雨柱说着往厨房走,“二师兄估摸着七点就到,咱们先把灶火生起来,把该泡的干货都泡上。”
两人进了厨房,何雨柱从大水缸里舀了几瓢水倒进大铁锅,又往灶膛里塞了几根劈好的木柴,划了根火柴点燃。
橘红色的火光跳跃起来,映着兄弟俩的脸。
“昨儿个我跟二师兄都商量好了。”何雨柱一边往锅里放淘好的米,一边说,“明天正席八桌,每桌十二个菜。今儿个主要把能提前准备的都备出来,肉要炖上,鱼要腌好,海带木耳香菇这些干货都得泡发。”
吕辰点点头,帮着把干香菇、干木耳搬出来,分别倒进两个大盆里,又从水缸里舀水泡上。
“这香菇真好,味儿正。”何雨柱凑过来闻了闻。“是正经的野山菇。”
正说着,院门外传来敲门声。
吕辰去开门,见是李连长和吴军、吴民两兄弟,后面还跟着张中、赵小恺几个小伙子,用扁担抬着三个大炉子。
“李叔,你们这么早就来了?”吕辰连忙让开身子。
“早什么早,办喜事就得赶早!”李连长笑呵呵地走进来,“柱子呢?厨房搭哪儿?”
何雨柱从厨房探出头:“李叔来啦!就搭南墙根下。”
“得嘞!”李连长一挥手,“小伙子们,抄家伙!”
吴军、吴民几个把炉子放下,开始搬木头,搭雨棚。
李连长这几年一直在工程队,干这个在行。
他指挥着小伙子们踩着凳子,将木头架起来,用爪钉爪上,锤头敲击爪钉的声音清脆中带着点沉闷。
清晨的寒气里,几个小伙子很快干得头上冒汗,呼出的白气在晨光中格外明显。
两个小时不到,一个简易厨房的框架就搭了起来。
又扛来一卷油毛毡裁了铺在框架上,他自己拿了两块旧鞋底切成小块,用钉子穿过,钉在油毛毡上,周围再围一圈,一个厨房就做好了。
陈婶端着一盆热水走过来:“李兄弟,让孩子们洗把脸,喝口热水再干。”
“谢谢嫂子!”李连长接过盆,几个小伙子轮流洗了手脸,又捧着碗喝热水。热水下肚,浑身都暖了起来。
这时,院门又被推开了。
颜兵推着自行车走了进来,后架上绑着个包,那里是他的专用厨具。
“师兄!”何雨柱连忙迎上去,“我还说去接您呢。”
“接什么接,我认得路。”颜兵停好车,把包解了下来挂在身上,开始查看食材。
“鱼得赶紧收拾,天冷还能放住。”颜兵说着挽起袖子,“柱子,烧锅热水,先把鸡烫了褪毛。”
“好嘞!”何雨柱应着往厨房跑。
颜兵又看向吕辰:“小辰,去把帮厨们请来吧,该洗菜切菜了。”
吕辰点点头,正要出门,就见吴奶奶、张奶奶、赵奶奶三位老人已经结伴来了,后面还跟着张婶、王婶、李婶、吴二婶四位不需要上班的婶子。
每个人胳膊上都挎着篮子,里面装着自家带来的菜刀、案板、盆碗等家伙什。
“三位奶奶好,四位婶婶好,今天辛苦大家了!”吕辰赶紧上前。
“小辰要成家了,奶奶们高兴!”吴奶奶笑呵呵地说,“我们仨今天就是这讨喜的!”
吕辰开心道:“三位奶奶快到屋里坐,外面冷!”
说着把大家引到院子,吴奶奶、张奶奶、赵奶奶跟着陈婶进了正堂,他们负责陪主家聊天,顺便做点剪纸、做糊糊的轻省活儿。
张婶对颜兵道:“颜师傅,我们四个老姐妹今天都听您调遣!”
颜兵连忙拱手:“可不敢说调遣,今天是大家一起帮衬小辰办事事,有劳各位了!”
女人们说笑着进了院子,很快各自找到位置忙碌起来。
张婶和王婶在正堂门廊下支起两张长桌,铺上洗干净的旧床单当桌布,然后把带来的案板、菜刀摆开。
吴二婶和李婶则在厨房门口又支起一桌,专门处理鸡鸭鱼肉。
颜兵开始分派任务:“张家嫂子,您带着几位嫂子先把菜洗了,白菜、萝卜、土豆、洋葱,都在这筐里。李家嫂子,您刀工好,这肉就交给您了。切成两指宽的方块,要均匀。”
另一边,吴二婶带着李婶处理鸡和鱼。两只老母鸡已经用热水烫过,正在褪毛。李婶手法麻利,三下五除二就把一只鸡褪得干干净净。吴二婶则拿着小镊子,仔细地拔那些细小的绒毛。
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