年代1968:牛棚里的幸福生活

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第268章 叫花鸡

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做完这一切,带着人走到同事小丽家门口,冲里屋喊道:“小丽姐,在家不?跟我们一起去小溪边烤鸡吃吗?”

同事小丽从里屋探出头,手上还拿着没缝完的衣服,有些疑惑:“去溪边?这鸡不在家炖吗?”

“换个做法,去溪边弄个叫花鸡吃,也换换口味。”陈之安掂了掂手里那个被白菜包得严严实实的鸡肉,“那边有合适的泥土,也宽敞。”

同事小丽也是个爽快人,知道陈之安点子多,便放下手里的活计,擦了擦手:“你们怎么走了,等我一会啊!”

许微哈哈大笑的喊道:“等你干嘛?你连老伴都找不到一个,哈哈。”

三个半女人叽叽喳喳吵个没完,连小黑都听不下去了,汪汪的叫了几声表示不满。

在农场水渠边,陈之安和泥把裹着白菜的整只鸡外面又裹了一层泥。

小红姐们几人在菜地里找着可以烤的东西,找来找去只找到了一点辣椒和老得不成样子的茄子。

到小溪边陈之安让大家一起动手捡了很多干树枝,把泥团子放在中间点燃了树枝。

熊熊燃烧的树技像燃烧的篝火,噼里啪啦的炸响。

小红姐学着陈之安在石板上烤起了茄子和辣椒,许微和小丽姐也跟着帮忙。

“之安,你去捉点螃蟹好不好。”

陈之安撇着嘴,使劲的摇头,“不好,水冰。”

小红姐倒没有任性,转头对许微笑道:“小微,你会捉螃蟹吗?”

许微肯定的说道:“不会,我只会吃。”

小红姐笑了笑,“你比我还废物。”

许微巧言道:“等我有了老伴,河水结了冰,我想吃螃蟹,他也得去给我捉。”

小丽姐撇了撇嘴,“小微,你都找不到老伴好不好。”

“小丽,你好意思说我吗?你去找一个呀?”

现在变成许微和小丽两人相互争吵了,两人都自认为各自不是找不到老伴,而是没有遇上合适的。

小丫头跟着陈之安站在火堆边,火堆散发出来的热浪把身上看得暖烘烘的。

“小哥,鸡会不会被烧糊啊?这火也忒大了点。”

陈之安笑道:“小学生,你不懂就别瞎说,糊了算怪你。”

小丫头撅着嘴,“不跟你玩了,我去找嫂子玩。”

说着小丫头转身跑去小红姐身边蹲下,捡了两根小树枝跟着翻弄石板上的辣椒和茄子。

翻着翻着,两人笑嘻嘻的偷摸吃了起来,等许微和小丽发现,也不争辩了立马和颜悦色的加入偷吃的队伍。

等火堆渐渐熄灭,只剩暗红的炭火和厚厚的灰烬焖着那个泥团子时,天色已经到了正午。

估摸着时间差不多了,陈之安用树枝小心地拨开灰烬,将那团黑乎乎硬邦邦的泥块扒拉出来。

用石头轻轻一敲,干硬的泥壳应声裂开,一股混合着肉香,酱料香和白菜清甜的奇异热气,猛地冲了出来,在阳光下泛着七彩光芒。

陈之安自言自语的说道:“看这七彩祥云就知道,此等美味能让仙女宽衣解带。”

“嗬!真香啊!”小丽忍不住吸了吸鼻子。

几人听见声音,嗅了嗅鼻子,也不知道有没有闻到味道,一下就围到叫花鸡旁边。

陈之安也笑了,小心地剥开粘连在泥壳上、已经变得柔软焦黄的白菜叶。

最里层的叶子近乎透明,浸透了亮晶晶的鸡油。,鸡肉呈现出一种诱人的淡金黄色。

许微毫不客气的伸手就要去掰鸡腿,“妈呀!”手才碰到鸡肉,就被烫的立马就缩了回去,手捏着耳垂吱哇乱叫。

几人都眼巴巴的看着色泽金黄诱人叫花鸡,嗅着香气不敢动手。

等大量的蒸气消散,陈之安用手试了试,拿着鸡腿轻轻一扯,便骨肉分离,皮肉之间饱含汁水,冒着些许热气。

转手把鸡腿递给小丫头,又去扯另一个鸡腿。

小丫头拿着鸡腿脸上抑制不住的笑意,眯着眼睛得意的看着许微。

许微声音发腻的说道:“小孩哥,下一个鸡腿肯定是给我的,对吗?”

陈之安把鸡腿递给小红姐,把两个鸡翅给了许微和小丽,“哈哈,剩下的都是我的了。”

许微嘴里的鸡肉还没咽下去,立马就吼道:“我还要,这么点我吃不饱。”

许微已经等不及了,自己动手撕了一大块鸡胸肉,也顾不上烫,吹了两下就塞进嘴里,立刻发出一声满足的叫声:“唔~好吃!又嫩又入味!”

她一边嚼,一边含糊不清地夸赞,“小孩,没想到你还有这一手!我下个礼拜还来找小红玩。”

洪小红小口的吃着的鸡腿,肉质鲜嫩多汁,香料的味道渗透进每一丝纤维,却并不抢戏,反而衬托出鸡肉本身的鲜美。

笑着说道:“小微,你别来找我玩了,我家没有鸡给你吃了。”

许微笑嘻嘻的喊道:“小红,咱们还是好姐妹吗?不就是一只鸡吗?我下礼拜带两只来,不带五只来,咱们一人一只。”

小丫头插话道:“许微姐姐,要是你带五只鸡来,我可以让你跟我睡一块。”

“哼,我去小丽家睡不行吗?”许微吃得最快,也最是活跃。

一边吮着手指,一边又把魔爪伸到陈之安的鸡肉上撕下一块肉。

对陈之安说道:“小孩,就冲你这手绝活,我觉得文工团的姑娘没看上你,是她们没口福!”她故意提起这茬,眼睛还瞟向洪小红。

洪小红动作没停细口的品尝着鸡肉,仿佛没听见。

陈之安瞥了一眼许微,“你可真是唯恐天下不乱,好吃好喝的招待你,你还挑拨离间。”

许微呵呵的笑了笑,“你再分我点鸡肉,我就能把嘴堵上了。”

陈之安一把揪下鸡屁股,“给你给你,你们一个味的。”

许微拿着看了看,又闻了闻,纠结了一阵,抬手丢给了小黑,说道:“小孩哥,把鸡脖子给我吃好不好嘛?”

陈之安无语的把鸡脖子给了许微,几下吃完了鸡胸上的肉,把骨头给了等待已久的小黑。

大家吃完,洗了手,玩到下午。晃晃悠悠的在农场里四处转了转,许微看了一下时间,“小孩哥,送我回家呗?”

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