“谢谢兵哥。”白露笑着道谢,把鸡翅拿到水龙头下仔细清洗,开始笨拙又认真地处理起来——划刀、焯水、沥干,每一步都做得仔仔细细。
呵呵见状,放下瓜子走过去,站在旁边指导:“焯水的时候加点姜片和料酒,去去腥味……哎,水开了把浮沫撇掉……”
金辰本来在院子里玩手机,听见动静也好奇地凑了过来:“露露,你还会做菜呢?我还以为你只会吃。”
白露笑了笑,手上的动作没停:“会一点点,不算太拿手。”
“那我待会可得尝尝你的手艺。”金辰笑着说。
范成成不知道从哪儿冒出来,凑到灶台边探头探脑:“呦,做鸡翅呢?跟你说,这鸡翅啊,没人能做得过我,我做的可乐鸡翅那叫一绝,方圆十里都闻得到香味。”
说着,他就站在旁边指挥起来:“哎,油放多了……糖炒化了再放鸡翅……可乐得没过鸡翅才行……”
白露被他念叨得头都大了,手上的锅铲“哐当”一声敲在锅沿上,扭头瞪着他:“闭嘴!烦死了!再吵我把你扔出去!”
“哦。”范成成吓得一缩脖子,立马闭了嘴,乖乖地站在旁边当观众。
折腾了好一会儿,白露的可乐鸡翅总算出锅了,盛在盘子里,色泽红亮,还冒着热气。
范成成看着盘子里的鸡翅,忍不住撇了撇嘴:“你这……”
话还没说完,就对上白露刀子似的眼神,剩下的话硬生生被他咽了回去,改成了:“……看着还挺像那么回事。”
差不多一个小时后,贾兵也把满满一桌子菜端上了桌——酸菜白肉锅冒着热气,小鸡炖蘑菇香气扑鼻,地三鲜色泽诱人,还有拔丝地瓜、溜肉段,全是地道的东北特色,看得人眼花缭乱。
“好了好了,开饭了!”贾兵擦了擦手,招呼大家。
众人纷纷围坐到桌子旁,拿起筷子就开始大快朵颐,一时间都是咀嚼声和赞叹声。
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