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第385章 新试林下养山鸡

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说干就干。合作社现在有钱,有人,有经验,办事效率高。一个月后,新鸡舍建好了,五千只小鸡也进来了。

点点更忙了。它现在要巡视七个鸡场,每天走的路比人都多。但它不嫌累,反而很精神——它喜欢这份“工作”,觉得自己很重要。

小鸡长势很好。三个月后,开始下蛋了。合作社的山鸡蛋产量,从每天几百个,增加到每天几千个。

“军哥,咱们发财了!”哈斯算着账,“一个蛋卖四毛,一天三千个就是一千二!一个月三万六!”

“不能光看钱。”冷志军说,“要看长远。”

他做了几件事:第一,注册“兴安岭”牌山鸡蛋商标;第二,申请“绿色食品”认证;第三,制定企业标准,比国家标准还高。

“咱们要做,就做最好的。”他说。

认证过程很麻烦,要检测土壤、水质、饲料,要跟踪生产过程。但冷志军不怕麻烦,一项项做。

半年后,“绿色食品”认证下来了。这是全省第一家获得此认证的禽蛋产品。

“冷社长,你们又创了个第一。”县里的领导来祝贺,“这是咱们县的荣誉!”

“是大家的荣誉。”冷志军很谦虚。

有了认证,山鸡蛋更好卖了。价格提到五毛一个,还是供不应求。合作社又扩大了规模,养鸡数量达到两万只。

但问题也来了。鸡多了,粪便多了,处理成了难题。

“军哥,鸡粪堆在那儿,味道大,还招苍蝇。”负责鸡场的老王头发愁。

“不能浪费。”冷志军说,“鸡粪是宝,能肥地。”

他想了个办法:在鸡场旁边建沼气池,鸡粪进池发酵,产生沼气用来烧水、做饭;沼液、沼渣用来肥林、肥田。

“这叫循环农业。”他从南方学来的词。

沼气池建起来了,效果很好。鸡粪的问题解决了,还多了能源。合作社的食堂、澡堂,都用上了沼气。

“军子,你这脑子怎么长的?”赵德柱佩服得五体投地,“啥难题到你这儿都能解决。”

“不是我的脑子。”冷志军说,“是学习,是实践。”

点点也对沼气池感兴趣。它经常站在池边,看着冒出的气泡,呦呦叫,像是在思考这玩意儿怎么来的。

除了卖鸡蛋,山鸡肉也是个宝。山鸡肉比家鸡肉紧实,味道鲜美,在市场上很受欢迎。

但冷志军不急着卖肉鸡。他制定了严格的标准:公鸡养到一年才卖,母鸡下蛋两年后才淘汰。这样保证肉质,也保证产蛋率。

“不能急功近利。”他对养殖户们说,“咱们养的是品牌,是信誉。一只鸡多养几个月,少赚点钱,但保住了牌子,长远看更值。”

大家听了,都觉得有道理。

这天,来了个日本客商,叫山田一郎,是孙经理介绍的。

“冷社长,您的山鸡蛋,我在东京尝过。”山田的中文很生硬,但能听懂,“非常棒!我想进口到日本。”

“日本?”冷志军第一次接触日本市场。

“是的。”山田说,“日本人对食品安全要求很高,但您的产品有‘绿色食品’认证,完全符合要求。价格可以高,但品质必须保证。”

“品质没问题。”冷志军很自信,“但出口到日本,手续很麻烦吧?”

“我来办。”山田说,“您只要保证供应,保证品质。”

冷志军想了想:“可以合作,但得按我们的规矩来。”

“什么规矩?”

“第一,我们的技术人员要参与全过程;第二,要定期抽检;第三,价格要合理,不能压价。”

“没问题!”山田很痛快,“冷社长是真正的生意人。”

合同签了,每月出口十万个山鸡蛋到日本,价格是国内的翻倍——一块钱一个!

“一个鸡蛋一块钱?”胡安娜不敢相信,“这……这是金蛋啊!”

“品质就是金子。”冷志军说。

日本市场打开了,其他国际市场也找上门来。韩国、新加坡、马来西亚……合作社的山鸡蛋,真的走向了世界。

点点更出名了。它的头像印在出口产品的包装上,日本小朋友很喜欢,写信来问“这只鹿是真的吗”。

点点看不懂信,但知道这是好东西,很得意。

养鸡成功了,冷志军又有了新想法。

“咱们不能光养鸡。”他在合作社大会上说,“林下空间大,还能养别的。”

“养啥?”大家问。

“养林蛙。”冷志军说,“林蛙油是名贵药材,能卖大价钱。还有蘑菇、木耳,都能在林下种。”

“那得投多少钱?”

“不用多。”冷志军说,“咱们有现成的林子,有技术,有人。先试验,成功了再推广。”

说干就干。在林子里划出十亩地,试验林下经济:五亩养林蛙,三亩种蘑菇,两亩种木耳。

林蛙不好养,对水质要求高。冷志军请来了省水产研究所的专家,专门指导。

蘑菇、木耳好办些,合作社有经验。但林下种植和温室种植不一样,得更贴近自然。

试验很辛苦,但大家都很有干劲。因为知道,这是在闯新路,成功了,又是条财路。

点点也很积极。它每天在试验林里转,看见林蛙跳出来,就用角轻轻顶回水塘;看见蘑菇长出来了,就呦呦叫,提醒采收。

三个月后,试验初见成效。林蛙长得不错,虽然还没到取油的时候,但成活率高;蘑菇、木耳丰收,品质比温室里的还好。

“成功了!”大家都欢呼。

冷志军却冷静:“这才开始。要大规模推广,还得解决很多问题。”

但他有信心。因为合作社现在有实力,有人才,有经验。

更重要的是,有这股闯劲。

夜里,他站在鸡场边,看着林子里栖息的鸡群。点点站在他身边。

“点点,你说,咱们还能走多远?”他像是在问点点,又像是在问自己。

点点“呦呦”叫,像是在说:只要想走,就能一直走下去。

是啊,只要想走,就能一直走下去。

山林这么大,宝藏这么多,只要用心,就能发现,就能利用。

他要做的,就是带着大家,继续探索,继续前进。

走出一条可持续发展的路。

一条人与自然和谐共生的路。

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