李慕白合上笔记本，笔尖在纸上留下一个小小的墨点。他刚想站起来，眼角余光就瞥见村口扬起一阵尘土，一辆深蓝色轿车正慢悠悠地拐进来。
村里的狗叫得比平时勤快，几个蹲在门口剥豆子的大婶直起腰，眯眼打量。这车不像是来走亲戚的，车牌还是省城的。
他没动，就站在田头，手搭在笔记本上，等着那车停稳。
车门打开，下来一个戴金丝眼镜的男人，四十多岁模样，穿着白衬衫、灰裤子，皮鞋擦得锃亮，但没打滑。他手里拎着个公文包，另一只手递出一张名片。
李慕白接过一看，上面印着“省城仁和医院 营养科主任 周正华”，还盖着红章。男人又从包里抽出一份文件，封面上写着“合作意向书”几个字，公章清晰，落款单位名称完整。
“您是李慕白同志？”男人语气平稳，不快不慢，“我是周正华，昨天刚从市场那边拿到你们的青椒样品，今天一早就赶过来了。”
李慕白点点头，没急着说话。他见过太多“一早就赶来”的人，有的是来收菜的，有的是来挖墙脚的，还有几个是赵天雄派来搅局的。
“您这‘铁根青’，我们医院食堂试用了三天。”周正华推了推眼镜，“厨师说好切、好炒，关键是——吃的人反馈不错。尤其是术后病人，胃口打开了。”
李慕白这才抬眼：“所以呢？”
“所以我们想谈合作。”周正华直截了当，“不是普通采购，是定向供应，走药食同源路线。”
旁边围观的村民听得一头雾水。赵三婶小声问苏婉清：“啥叫药食同源？是不是这椒里掺了药？”
苏婉清也听得半懂不懂，只觉得这事不简单。
李慕白把名片翻来覆去看了两遍，又看了看那辆干净得不像乡下路能走出来的车，终于开口：“屋里谈吧。”
周正华跟着进了村委会的小会议室。这屋子平时开个会都嫌挤，今天却摆得整整齐齐，连茶杯都是刚洗过的。
李慕白泡了杯茶推过去：“您先说说，怎么个合作法？”
“我们医院正在推‘康复膳食计划’。”周正华打开文件夹，“针对慢性病、术后恢复人群，需要一批低农残、高营养、可溯源的蔬菜。你们的青椒，经过初步检测，微量元素含量优于市面普通品种，尤其是钾和维生素C。”
李慕白没接话，等他继续。
“我们想把‘铁根青’纳入医院膳食清单。”周正华合上文件，“每月五千斤起步，价格按市场溢价百分之二十结算。但有两个前提——全程无化学农药，种植过程要有记录。”
李慕白笑了：“您这要求，跟让猪上树差不多。”
“我知道难。”周正华没笑，“但不是做不到。我们不是来挑毛病的，是来找能一起做事的人。”
这话听着顺耳。李慕白低头喝了口茶，心里已经开始盘算。
他确实能做到。空间灵田里的苗，天生抗病，压根不用打药；施肥用的也是发酵好的农家肥，村里老张家的牛粪堆都快被他包圆了。至于记录——他笔记本上记着每一株苗的生长周期，比医院病历还详细。
但他不能答应得太快。
“您这计划，能做几年？”他问。
“三年起步。”周正华说，“如果效果好，可以长期签约。我们还会联合做一次临床膳食观察，数据出来，对你们品牌也是提升。”
李慕白心里一动。品牌？这个词他听得少，但明白意思。
这时候，苏婉清端了盘切好的青椒进来：“您尝尝，刚摘的。”
周正华夹了一小片放进嘴里，嚼了两下，点头：“口感脆，微辣带甜，纤维细腻，适合消化功能弱的人群。”
“那要是我们供不上呢？”李慕白问。
“那就换人。”周正华坦然，“但我们更希望你们能行。现在找一个靠谱的源头，比找一个好医生还难。”
李慕白没再问。他知道，这事儿八成是真的。
送走周正华后，他站在村委会门口，手里捏着那份意向书，没急着回村。
苏婉清走过来，小声问：“你觉得靠谱吗？”
“人挺实诚。”李慕白说，“话没说满，条件也没狮子大开口。”
“可五千斤一个月，咱们现在就五十亩地，全供医院，外面市场就断了。”苏婉清皱眉，“王铁柱他们能答应？”
“先不提这个。”李慕白摇头，“关键是标准。医院要的不是‘差不多’，是‘必须达标’。咱们得有人专门管记录，地得划区，肥得定量，连浇水都得记时间。”
苏婉清听得直眨眼：“这比种地还累。”
“可一旦成了，就是招牌。”李慕白眼睛亮了，“你想啊，哪家医院的餐桌上有咱双河村的菜？以后人家说‘这青椒，仁和医院专用’，城里人抢着买。”
苏婉清噗嗤一笑：“你倒会画饼。”
“这不是饼，是路。”李慕白把文件折好塞进兜里，“走，找人开会。”
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