“味道……很平衡。”绘里奈的声音有些干涩,她不习惯表达这种感性的评价,只能从技术角度补充,“调味的精准度很高,各种味道的比例控制得近乎完美。”
仙左卫门的手微微颤抖着,他拿起筷子,夹起的肉丝悬在半空。那道琥珀色的光晕在他眼前缓缓流转,仿佛化作了年轻时厨房的窗棂,阳光透过木格照进来,妻子正站在灶台前翻炒,发梢上落着细碎的金辉。她回头笑着说:“老头子,快好了,今天做了你爱吃的鱼香肉丝。”
“呵……”老人突然低笑一声,皱纹里缓缓淌下两行浑浊的泪,滴落在雪白的胡须上,“很久了……很久没尝到‘家’的味道了。”
全场最冷静的依然是夏佩尔。他没有像其他人那样立刻品尝,而是从随身携带的工具箱里拿出一把镊子和一把毫米刻度尺。他用镊子夹起一根肉丝,放在尺子下测量:“长度5.02cm,直径0.31cm,误差±0.01cm。”
接着,他用刀叉将肉丝分解成毫米级的小块,放在光学显微镜下观察:“肌纤维断裂面整齐,熟度均匀——外层因美拉德反应形成0.2mm的焦化层,锁住肉汁;内层保持7分熟,肌间脂肪呈液态分布,带来柔滑口感。”
他又用吸管滴了一滴酱汁在折光仪上,读数精确到小数点后两位:“Brix值(糖度)5.2,酸度3.8,盐度1.2……甜酸比1:1.5,恰好落在人类味觉偏好的黄金区间。”
做完这一切,夏佩尔才推了推眼镜,将一小块肉丝送入口中。他细细咀嚼着,脸上没什么表情,但握着钢笔的手却微微收紧了。
几秒钟后,他抬起头,目光第一次离开料理,直直锁定站在台下的李浩。那目光不再是审视物品的冰冷,而是带着一种复杂的探究,像学者遇到了前所未有的研究样本。
“你的刀工误差不超过0.01cm,调味精准到小数点后两位,火候控制分秒不差。”夏佩尔的声音不高,却像冰锥般穿透了考场的嘈杂,清晰地传到每个人耳中,“这种‘绝对精准’,已经超出了人类通过常规训练能达到的极限。”
他顿了顿,钢笔在笔记本上写下“李浩”两个字,字迹凌厉如刀:“少年,你叫李浩?”
李浩握紧了藏在身侧的拳头,指节泛白,他用力点了点头:“是。”
“我记住你了。”夏佩尔的嘴角第一次露出一个真实的弧度,虽然很淡,却足以让旁边的绘里奈露出惊讶的表情,“但别以为精准就是一切。”
他的目光扫过那盘还冒着热气的鱼香肉丝,语气里带着一丝难得的告诫:“远月会让你明白,料理最动人的,永远不是那些精确到毫厘的数字,而是藏在规则之外的、属于你自己的、带着温度的‘不完美’。”
评审结束后,全息投影屏上开始滚动播放合格名单。当“李浩”和“幸平创真”两个名字并列出现在榜首时,考场里爆发出一阵压抑不住的惊呼。
李浩的脑海里响起系统的提示音:【主线任务“考入远月学园”完成!奖励已发放:食谱库权限提升至中级,解锁技能【味觉模拟(初级)】,厨艺等级上限提升至LV.5】。
他捏着刚刚领到的远月学生徽章,冰凉的金属触感下,仿佛能感受到自己滚烫的心跳。徽章上“远月学园”四个字是用烫金工艺制作的,在灯光下闪着柔和的光。
“喂!李浩!”创真兴奋地跑过来,拳头在他肩膀上用力捶了一下,“看到没?并列第一!下次我们再比一场,我绝对不会输!”
李浩笑着点头,目光越过人群,望向评审席。夏佩尔已经站起身,正整理着他的笔记本,感受到李浩的目光,他抬起头,隔着遥远的距离,朝李浩微微颔首,眼神里依然锐利,却多了几分难以言喻的期待。
远处的教学楼尖顶刺破云层,阳光像金色的瀑布般倾泻而下,洒在“远月学园”四个烫金大字上,反射出耀眼的光芒。李浩深吸一口气,空气中仿佛还残留着鱼香肉丝的温润香气。
他知道,这场考试的结束,只是另一段旅程的开始。系统赋予的精准是他坚实的基石,但夏佩尔的话像一颗种子,在他心里生了根——接下来要学的,是如何在这精准的基石上,点燃属于自己的、带着温度的“个性”光芒。
远月的风,正从未来的方向吹来,带着挑战的气息,也带着无限的可能。
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