第四章:魔圣铜器的火焰之心
训练室的合金门在身后缓缓合拢,发出沉闷的液压声,将外界的喧嚣彻底隔绝。李浩的目光第一时间就被操作台中央的器物吸引——那便是传说中的厨具“魔圣铜器”。它并非寻常铜器的亮泽,而是像被岁月浸润过的古玉,表面覆盖着一层哑光的暗金色,仿佛将无数个日落的余晖都锁在了金属肌理里。
凑近细看,铜器周身的火焰纹路远比资料里描述的更繁复。那些纹路并非简单的刻痕,而是如同活物般缠绕交错:有的像跃动的火苗,尖端带着细微的锯齿状凸起;有的像盘旋的火蛇,鳞片纹路细密到需要眯起眼睛才能看清;最顶端则是一朵含苞待放的火焰花,花瓣边缘还嵌着几丝极细的银线,在天花板投射的冷白光线下,偶尔会闪过一丝极淡的赤红,像是沉睡的火焰在悄然呼吸。
“比想象中更……有生命力。”绘里奈的声音从身侧传来,她指尖悬在铜器上方两厘米处,没有触碰,却像是在感知某种无形的波动。作为拥有“神之舌”的天才料理人,她对食材与器物的感知远超常人——此刻,她的舌尖已经隐约尝到了一丝灼热的气息,不是物理上的温度,而是器物本身散发的、属于“火焰”的味道。
操作台被打理得一尘不染,台面上整齐排列着七八个白瓷托盘,每个托盘里都盛放着不同的食材,标签上用银色钢笔写着食材名称与产地。最左侧的托盘里,是切成细丁的“火焰椒”,辣椒呈深紫色,边缘泛着暗红,凑近能闻到一股冲鼻却不呛人的辛香——这是来自西域火焰山脚下的特产,生长在常年有岩浆活动的土壤里,每一颗都吸收了地底的热力,普通料理人若是直接使用,很容易让菜品变得辛辣刺眼。
紧邻火焰椒的是装着“珍珠盐”的水晶罐,罐子里的盐粒通体雪白,大小均匀得如同人工打磨的珍珠,放在灯光下能看到内部细碎的冰裂纹。“这是东海三千米深海的结晶盐,”绘里奈拿起一把银勺,轻轻舀起一勺,盐粒碰撞罐壁发出清脆的声响,“我让船队在月圆之夜下网打捞,用低温慢煮的方式提纯了七次,才去掉里面的海腥味,只留下海水的清冽。”
再往右侧,是用沉香木盒装着的“香料之王”——那是南洋热带雨林里的一种寄生藤,晒干后呈深褐色,表面覆盖着一层细密的金粉,闻起来有木质的醇厚,又夹杂着花果的清甜。旁边的白瓷碗里装着“冰砂糖”,糖块是半透明的淡蓝色,像用北极冰芯雕琢而成,放入口中会慢慢融化,甜味里带着一丝凉意,能中和辛辣与油腻。
李浩的指尖轻轻抚过魔圣铜器的表面,金属的触感比想象中更温润,不像普通铜器那样冰冷。当指尖划过火焰纹路时,他能清晰地感觉到一丝微弱的震动,像是有细小的火焰在纹路下方流动。“之前查过古籍,”他收回手,目光落在铜器底部的圆形开关上,“魔圣铜器的核心是‘火焰之心’,藏在铜器内部的空腔里,里面封存着上古的火焰灵力——它的加速能力,本质上是用火焰之心的力量,催化食材分子的运动。”
绘里奈点点头,拿起装着火焰椒粉末的银勺,手腕微倾,将粉末缓缓倒入铜器中央的凹槽里。粉末接触铜器的瞬间,她的“神之舌”立刻捕捉到了变化——原本分散的辛辣气息突然变得集中,像是无数细小的火苗在凹槽里跳动,但这些火苗毫无章法,有的向上窜,有的向四周扩散,甚至有几缕带着焦苦味,像是随时会熄灭。
“不行,太杂乱了。”她皱起眉,放下银勺,“火焰椒的‘火焰之力’很足,但像是没被驯服的野马,需要引导。”说着,她拿起装珍珠盐的水晶罐,将盐粒均匀地撒在火焰椒粉末上。盐粒落下的瞬间,李浩清晰地看到,铜器表面的纹路闪过一丝极淡的白光,而绘里奈的眼睛则亮了起来:“对了!珍珠盐的清冽能压制火焰的躁动——我的舌头能感觉到,那些杂乱的火苗正在被梳理,就像水流过乱草一样,变得有序起来。”
李浩上前一步,手指握住铜器底部的开关——开关是温热的,像是人体的体温。他深吸一口气,缓缓按下开关。
“嗡——”
一声细微的震动从铜器内部传来,紧接着,那些缠绕在铜器表面的火焰纹路突然亮起!不是刺眼的红光,而是像夕阳一样的橘红色,光线柔和地扩散开来,将整个操作台都笼罩在一层温暖的光晕里。更神奇的是,纹路亮起的瞬间,铜器中央的凹槽里窜出了几缕淡红色的火焰——这些火焰没有烟雾,也没有灼热的高温,反而像丝绸一样,轻轻包裹住里面的食材,让火焰椒粉末和珍珠盐在火焰中缓缓旋转。
“小心温度。”李浩的声音比刚才更严肃,他紧盯着火焰的颜色,“古籍里说,魔圣铜器的火焰有三个阶段:橘红色是‘温养之火’,适合催化味道融合;鲜红色是‘炽烈之火’,能激发食材的隐藏风味;但如果变成深红色,就是‘毁灭之火’,会彻底烧毁食材的味道,连‘神之舌’都救不回来。”
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