“只供女客?”
“对,我是这么想的。”
她参照现代的甜品店路子,缓缓道来:“类似饭馆那样,客人来了可以当场吃,也可以打包带走。还可以出售搭配好的半成品料包,客人买回去,随便煮煮就能吃。
像红枣、枸杞、普通蜂蜜这类,定价低些,薄利多销,先把口碑和人气做起来。利润就放在高级货里。比如阿胶、燕窝、雪蛤这类的,包装高级一点,专攻高门大户的夫人小姐!还要加入会员积分制,买的多送的多,还有会员生日礼……”
景辞饭也不吃了,说个不停,准备把现代品牌用于拉消费者情绪的手段全给这帮古人用上!
陆擎听得一愣一愣的。他在战场如鱼得水,经商也算有点本事。但景辞说的这些他是一个都没听过。
他毫不犹豫地点头:“就按你说的办。只是,店铺如何陈设,如何吸引那些女客,我实在不太擅长。”
景辞也想到了这点,她想了想说:“没事儿,这个我来处理。你先把铺子定下来,我过去拍照。”
“为何要拍照?”陆擎不解。
“嗯……我先卖个关子,到时候你就知道了。”辞眉眼一弯,笑得像只藏了好主意的小狐狸。
店铺装修当然要找专业人士,设计师是肯定去不了乾朝的,那就用照片和视频代替。
硬装不用太精致,只要想办法把灯光弄好,就足够秒杀全城的铺子。
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