另一边，她同时开始制作龙井茶糕。将糯米粉、粘米粉、糖粉和龙井茶粉混合均匀，慢慢加入适量的清水，搅拌成细腻无颗粒的糊状。再加入少许猪油，使口感更加润泽。
她找来了几个小巧的梅花形状模具，内壁刷油，将茶糕糊倒入模具中， only 八分满。然后放入蒸笼里，用大火沸水蒸制。
等待的时间里，她小心地照看着锅里“烘烤”的茶酥，不时揭开锅盖查看颜色，调整位置。
很快，蒸笼也冒出了大气，带着茶香的蒸汽弥漫开来。
时候到了！她熄了灶火，却并未立刻打开锅盖和蒸笼，而是利用余温再“焖”了一小会儿，这样能使茶酥更加酥松，茶糕更加软糯。
终于，她小心地揭开了锅盖和蒸笼。
只见锅里的龙井茶香酥，表皮呈现出漂亮的金黄色，带着微微的焦斑，个头饱满，香气扑鼻。
而蒸笼里的龙井茶糕，则是清新的嫩绿色，梅花形态栩栩如生，质地细腻，看起来软糯可口。
她将茶酥和茶糕小心地取出，摆放在干净的青花瓷盘中。
龙井茶香酥口感极其酥松，轻轻一碰就掉渣，入口即化。浓郁的酥香之后，是龙井茶粉那股清雅独特的茶香回味，恰到好处地中和了甜腻感，豆沙馅的甜润与茶香相得益彰。
龙井茶糕则口感软糯Q弹，带着淡淡的甜味和清晰的龙井茶香，清爽不腻，非常适合搭配清茶。
两样点心，一酥一糯，一烤一蒸，却都完美地融入了龙井茶的精华。
林晚昭将点心端出去时，众人早已被那奇异的茶点香气勾得翘首以盼。
当看到那金黄酥松的小饼和嫩绿精致的茶糕时，众人又是一阵惊叹。
“这点心……竟做得如此精巧！”
“闻着就好吃！有茶香！”
顾昭之率先拈起一块茶香酥，放入口中。酥松的口感、茶香与豆沙的融合，让他微微颔首。又尝了一块茶糕，清甜软糯，茶味清新。
“不错。”他给出了评价，虽然简单，但已是极高的赞赏，“茶香清雅，点心细腻，相得益彰。李大人，胡老丈，你们都尝尝。”
李文远和胡老汉等人早已迫不及待，纷纷品尝起来，顿时赞不绝口。
“妙啊！这点心配这龙井茶，真是绝了！”
“酥点香而不腻，茶糕清甜爽口！比那绿豆糕强多了！”
“林厨娘这心思真是太巧了！竟能想到将新茶做到点心里！”
胡老汉更是激动得手都有些抖：“老汉我炒了一辈子茶，还是第一次吃到这么……这么贴茶的点心！这茶香味，全被点心里出来了！好吃！真好吃！”
李文远更是感慨：“林厨娘每次出手，都令人惊喜万分！这点心若能量产，必能成为我杭城又一特色啊！”
林晚昭被夸得有些不好意思：“大人过奖了，就是些粗浅想法，借着李老伯的好茶和宝地方便一试罢了。”
顾昭之看着她在阳光下笑得有些羞涩却难掩得意的脸，又看了看手中清香的点心，忽然觉得，这趟江南之行，带上这个小厨娘，或许是他做过的最正确的决定之一。
清风拂过茶园，带来阵阵绿浪和茶香。
远山如黛，西湖在望。
品着香茗，吃着新奇可口的茶点，众人言笑晏晏，气氛融洽而惬意。
林晚昭心里盘算着，这龙井茶粉真是个好东西，回去可以试试做茶香饼干、茶香牛轧糖……嗯，说不定还能开发一款“龙井茶香冰淇淋”？
她的江南美食探索之旅，又增添了清新而富有诗意的一笔。
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