做完菜，林薇薇收拾干净灶台，这是作为一个厨子的基本本能，灶台随时要保持干净。
她擦灶台的功夫看了一眼其他人，他们都已经进入最后的收尾阶段了，有的人比她收拾灶台还要早，已经坐着喝茶等时辰到了。
胡西生的羊肉摆在灶台上极为显眼。
他把羊肉码在饼子中间，上面浇了汤汁，锅边那圈焦脆的饼子吸饱了肉汁鼓鼓囊囊的。
陈平的汤炖好了，白菜心在汤里完全展开了，他拿勺子舀了一点汤尝了尝，把汤盅端下来放在案板中间。
老郑的鱼摆好了，鱼头汤奶白，炸鱼骨酥脆，红烧鱼腩油亮，清蒸鱼背雪白，四道菜拼成一盘，一条鱼从头吃到尾，一点都不浪费。
老胡的烤野兔出炉了，他把兔子烤得金黄油亮，油脂还在冒，香料粉撒在上面让人食欲大开。
他把兔子切成块，没有做造型，直接大咧咧放在盘子里，骨头上的肉还在滋滋响。
周旺的鱼片林薇薇看着都快馋死了。
他把做好的三层辣椒油浇在上面，底层的灯笼椒油红亮，中层二荆条油香浓，上层朝天椒油辣烈，红亮亮的辣椒油里冒出头的鱼片白嫩嫩的。
老七的粥焖好了。
揭开盖子，七种野菜的颜色在粥里混成一种旧旧的颜色。
祝融夫人的盐焗鸡出锅了。
她把盐壳敲碎，鸡取出来。
盘子里金黄色的盐焗鸡皮脆肉嫩，鸡皮上的油脂被盐焗得透亮，一撕就裂。
里头的肉冒着汩汩而上的热气，祝融夫人也不怕热，直接上手撕，看得众人一阵手疼。
她把鸡肉撕成条码在盘子里，撒上辣椒粉。
秀才的鱼进行了最后摆盘。
鲈鱼被放在中间，萝卜书卷在旁边。
姜葱红椒丝散落在鱼身上，萝卜雕的书卷展开着，墨鱼汁写的“民惟邦本”他又加重了一遍颜色。
最后他把书卷的角度调了一下，让字对着评委席的方向。
苗姐把她的拿手甜点桂花糕切好了。
方方正正的金黄色桂花糕上面撒着桂花碎，糕体软糯，上面浇着的桂花蜜渗在每一层里，甜香扑鼻。
她把糕码在碟子里，叠成宝塔形。
老石头的豆腐蒸好了。
豆腐白白的，嫩嫩的，他在上面淋了一层薄薄的酱油，和嫩香椿碎碎拌一拌，清爽至极！
巧娘的乾坤球静置在白瓷盘中，拿着一把小刀对球动起手来。
林薇薇来了兴趣，要是她直接将锦绣乾坤球切开上菜可就没有那么惊喜了，会怎么切呢？
下一秒，巧娘将刀尖点在了球体顶端的黄金分割位。
她的手腕很稳，拿着小刀在球体上精准游走。
哇靠！这姐妹儿放在现代可以学法医呀！
林薇薇算是看明白了，她利用细丝层叠的自然张力把锦绣乾坤球的内部切割成了数十块互为支撑、纵横交错的榫卯结构。
刀收，气定，盘中的乾坤球圆润如初。
谁能想到这球的内部早已被化整为零，那些细丝在刀锋下被巧妙地截断重组，形成了一块块像现代积木般的几何方块，彼此卡位，维持着球体的微妙平衡。
妙！实在是妙！
醉琵琶的汤也好了。
她把汤盅端起来放在案板最前面，手指轻轻拨了一下弦，汤面轻轻颤了颤，三层汤面依旧分层。
唐不闻的鸭子直接被机器切好了。
皮脆肉嫩，骨头酥了，九种香料的味道一层一层地往外冒。
他把鸭子码在盘子里还原成鸭子原本的形状，还在鸭子周围摆了一圈小瓷鸭。
林薇薇头顶冒出了黑线，哈？这摆盘啥意思？不er？
门前大桥下游过一群鸭，快来快来数一数，一起吃烤鸭？
不愧是唐门出来的！有创意！
雷万钧的超级大鱼案板放不下，半个盘子都悬在外面，看得人心惊胆战的，这要是不小心胳膊肘碰一下，这鱼......
不过雷万钧不可能让人碰到他的鱼的，谁去跟前他给谁用胳膊肘直接捣飞了。
这群江湖厨子里最会炖汤的老汤的汤炖好了，他把汤盅放在灶台边温着。
他炖了个十全大补汤，黑乎乎的，稠稠的，药材的味道和肉香混在一起，说不出是什么滋味，但看着他的汤，伺候老汤的侍者露出了一副地铁大爷看手机的表情。
林薇薇哈哈一笑，他们离得远闻不到，这汤什么味道侍者的表情说明了一切。
柳明轩的狮子头煨好了。
大大的狮子头浮在汤面上，鮰鱼的肉白嫩嫩的，汤清味美的感觉。
他用最小的火一直温着狮子头，等到上菜的时候再端下。
钱峰的海参出锅了，葱香味浓得化不开，海参油亮亮的码在盘子里，围成一圈。
秋蕙的烧麦重新上笼蒸过了，皮软了，馅热了，冒着徐徐的烟。
时常昌的烤全羊切好了，码在盘子里金黄油亮，骨头上的肉还在冒油，羊皮烤得焦脆，羊肉嫩得流汁。
林薇薇看累了，索性和其他人一样坐下淡定喝茶等着时间到。
“时辰到——停灶——”
李太监终于开口喊道。
他将手里的黄绸展开，高声道：“天厨大典御前终试三十二名选手菜已成，圣上有旨，首轮御厨初选，由御膳房组成的五人评审团即刻品评——”
御膳房总管孙德福走在最前面，身后跟着柳如眉和三个御膳房的老师傅。
五人评审团穿着颜色深浅不一的青色官袍，他们手里各拿着一块竹牌走到天厨台中央，从八珍竞巧第一名选手陈平开始品尝。
孙德福舀了一勺陈平的汤，在竹牌上写了一个字就走了。
柳如眉跟在后面和他一样品尝着，尝完就在竹排上写字。
三个老师傅依次尝过，表情不一，也都在竹牌上写了字。
五人评审团一个接一个地走过三十二个灶台，灶台旁的侍者们为其一一布菜。
布菜是有规矩的，必须要保证菜品的干净，后续皇室还要品尝。
林薇薇想着这评审台中午定是都空了肚子了，这会儿尝菜都能尝到撑。
她上次排名第十一，孙德福带着评审团的人走到她跟前，案板上的五道菜让他眼前一亮。
尤其是那道万家灯火，他都没舍得下筷子，这“小灯笼”吃一个少一个呢。
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