这一次一个像样的烤鸭出炉,还不错。
由于太香,导致旁边两家的邻居跑过来问:“你们家是做了什么吃食啊?孩子香的在家哭,有卖的吗?”
实在是用孩子做的借口,其实大人也馋,想着到他家来开开荤。
于是第一次烤鸭,在请一个邻居尝了一小片带皮的肉之后,他们买走了一半。
“你觉得我们在城里卖烤鸭怎么样?”王德正看着冬青。
冬青摇摇头:“我不知道一天能卖几只,价钱怎么定,因为城里一般吃的都是回去炖鸡汤,或是卤鸭。我还没见过烤的呢。”
“而且怎么能保证,今天烤的一定会卖出去呢?”这是刘氏的疑问。
王德正却说:“这个好说,今天来定,明天来拿,每天定多少,第二天烤多少。”
王冬青说:“那我们要不再去买一个小铺子试试看,在里面砌两个炉子,一个烤鸡,一个烤鸭。”
王德正觉得没有负担,很轻松说出:“能开就开,开不了就租出去,租不出去我们就卖掉,总而言之不亏的。我们现在有机会试,哪怕赔了钱,也没有这么要紧。”
王冬青这才意识到,他们家已经不是最开始的那样了。
即使他们尝试创业,亏一点点,并不会负债,更不会打回原形。
这件事就被当做一个目标和计划,放在了王德正接下来一年要做的事情里。
他这人做事很有成算,首先城里各个地方,但凡是有吃食的地方,他就去看别人做的什么,有没有同类的。
这一天有多少人来吃来买,穷苦人吃的什么?普通人家吃的什么?有点小钱的人家和大富之家又买的什么?以及他们分布的状况。
原本这些都是冬青想要提醒她爹的,谁知道王德正这些年来买宅子买铺子,加上自己走街串巷,已经了解的很清楚了。
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