何大清在一旁看他们三人，连忙说道：“老易，你们也不用担心！有我在帮衬着瑞东，这事儿绝对可以干！”
大伯三人是认为自己是想干一份事业，但是易瑞东自己心里清楚，开这家“瑞丰小馆”，远不止“谋生路”和“发扬手艺”那么简单，这是一份真正的事业。
这个饭店掌柜的身份能让他更自由地接触三教九流，更方便地接收和传递信息，甚至饭店可以作为行动队一个隐秘的联络点和物资中转站。
那些“可靠”的伙计，自然是从他的队伍里筛选出的绝对可靠的同志。
而且，饭店每日的采买、客流，更是收集情报的绝佳渠道。
这个决定，是他深思熟虑后，向沈怀瑾汇报并得到批准的。
这样的话，既能合理解释他未来可能增多的社会活动和资金流动，又能为打击鬼子的事业开辟一个新的前沿阵地。
家庭会议在何大清兴致勃勃地讨论着招牌菜和易中海夫妇略带担忧的叮嘱中结束。
送走何大清后，易瑞东回到小屋，看着窗外四合院宁静的夜色。
“瑞丰小馆”的招牌即将挂起，它不仅是乱世中一个求生的饭碗，更将成为隐藏在北平城炊烟之下，一把刺向敌人的无形利刃。
易瑞东决定将空间中其他的钱，用来开办一个黄包车行。
黄包车这个行当流动性大，遍布全城，易于隐藏和传递信息，更能合理吸纳大量青壮劳力。
当然，他需要的人，不是普通的、只知道逆来顺受的难民。
他更关注那些混在人群里，虽然落魄，但脊梁似乎还未完全被打断的汉子。
他让何雨柱以“丰泽园大师傅想找几个老实有力气的帮工搬煤卸货”的名义，去难民聚集的地方招呼；又让院里机灵的阎解成、刘光齐兄弟假装玩耍，去听那些溃兵们的闲聊，观察他们的言行举止。
易瑞东自己也去了几次。
他蹲在离难民聚集地不远的街角，他看到一个断了胳膊的伤兵，正小心地把讨来的半个窝头分给旁边一个带着孩子的妇人；他看到几个年轻的溃兵，虽然衣衫破烂，但眼神交汇时仍有一股不服输的狠劲；他也看到一些身体还算结实、只是被饥饿折磨得没了精神的乞丐，眼中对食物有着最原始的渴望。
他默默记下了一些面孔，经过暗中筛选和初步接触，易瑞东最终确定了十几个人选。
在物色“瑞通车行”人手的过程中，易瑞东格外留意那些混在难民中、气质与众不同的身影。他需要的不只是劳力，更需要能在关键时刻靠得住、甚至能派上用场的人。
很快，三个沉默寡言、身上带着新旧伤痕、眼神却像鹰隼一样锐利警惕的男人引起了他的注意。他们不像普通流民那样茫然无助，而是自成一个小圈子，保持着一种军人才有的、近乎本能的戒备姿态和相互照应。
心中有数后，易瑞东在一个傍晚，提着一小袋杂合面馒头，看似随意地走到了破庙角落他们三人歇脚的地方。三人立刻停止了低语，警惕地抬起头，眼神像刀子一样刮过易瑞东。
易瑞东脸上挂着和善的笑容，将馒头递过去：“几位老哥，看你们像是从南边逃难来的？不容易吧？这点吃的，垫垫肚子。”
三人中年纪稍长、脸上有一道狰狞刀疤的汉子没有立刻接这些馒头，而是上下打量着易瑞东，声音沙哑带着浓重的河南口音：“小兄弟，谢了，无功不受禄，有啥事？”
易瑞东把馒头放在他们面前的破草席上，自己也蹲了下来，压低声音：“没啥大事。听口音，几位老哥是中原那边过来的？路上没少遭罪吧？听说豫省那边……打得很惨？”
另一个身材精瘦、手指关节粗大、眼神尤其锐利的汉子冷哼一声，语气带着压抑的愤懑：“惨？何止是惨！妈的，上头瞎指挥，弟兄们死得冤！”
他话没说完，就被旁边一个看起来最年轻、但眉宇间带着一股狠劲的小伙子用胳膊肘轻轻碰了一下，立刻闭了嘴，只是狠狠捶了一下地面。
刀疤汉子瞪了眼神锐利男人一眼，转向易瑞东，语气缓和了些，但依旧带着疏离：“小兄弟，看你是好心人，俺们是从那边退下来的，队伍打散了，没处去，一路讨饭到这北平城，多谢你的吃食，但俺们不想惹麻烦。”
易瑞东心中了然，这几人警惕性极高，且对军队上层有怨气，但彼此之间情谊深厚，不愿投敌，是条汉子。
他点点头，表示理解，话锋一转：“几位老哥别多心，我就是看你们不像一般人，这世道，有把子力气和胆气，总不能一直饿着。我认识个车行正要招人拉洋车，管吃管住，一天下来挣的钱大半归自己，虽说发不了财，但总强过在这破庙里挨饿受冻，看人白眼。就是得出力气，跑腿勤快。”
他注意到，当听到“管吃管住”、“挣的钱归自己”时，三人的眼神都微微动了一下。他们最需要的就是一个能落脚、能糊口的正经活路，而不是施舍。
易瑞东看他们有所意动，自我介绍道：“我叫易瑞东，请问各位大哥名号？”
刀疤脸汉子沉吟了一下，和另外两人交换了一个眼神，似乎在无声地交流。
然后说道：“我叫赵大锤。”
说着指着眼神锐利汉子，“这是王栓柱，这个最小的是我们兄弟李磊。”
没等易瑞东说话，他看向易瑞东道：“小兄弟，你说的车行……是啥来路？规矩大不？俺们就是卖力气吃饭，不想掺和别的事。”
易瑞东笑了笑：“正经车行，东家就是想做点生意。规矩就是好好拉车，不惹事，按时交份子钱，几位老哥要是愿意，明天早上到前门大街石头胡同口，找一个姓王的账房先生，就说……是丰泽园的小易介绍来试工的。”
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