命令清晰明确,众人轰然应诺。原本死气沉沉的御膳房,瞬间像上了发条一样,开始高效运转起来。
苏小柔成了绝对的核心。她挽起袖子,露出白皙纤细却异常稳定的手臂,在灶台前指挥若定。熬制带着淡淡茶香和药草清香的清汤,调配用豆浆、牛奶、椰浆混合的浓醇白汤,准备芝麻酱、海鲜酱、香辣油、糖醋汁等七八种蘸料,还现场演示如何用不同的茶底调制搭配火锅的奶茶和果茶。她动作流畅,讲解清晰,对各种食材的特性和搭配了如指掌,很快赢得了厨师们(尤其是年轻学徒)的钦佩。
“这小丫头,厉害啊!这汤头,鲜!”
“这蘸料,绝了!甜辣适中!”
“奶茶还能这么喝?配着涮肉,一点都不腻!”
热火朝天的准备中,罢工的阴霾似乎被驱散了不少。胖罗师傅看着井然有序的场面,脸上也露出了多日未见的笑容,私下对林晓月感叹:“阁下这位同伴,真是深藏不露。这手艺和心思,开奶茶店屈才了。”
林晓月笑了笑,没说话。苏小柔在地球时,家里就是开火锅店的,她从小在店里帮忙,耳濡目染,后来又自己研究各种新式饮品,对“吃”有着异乎寻常的热情和天赋。只是平时性格腼腆,不显山露水罢了。
消息很快传开。
“御膳房不罢工了?在准备茶会?”
“听说改吃‘奶茶火锅’了!是林晓月魔导师和她店里那个调奶茶的小姑娘的主意!”
“奶茶火锅?什么东西?听着怪怪的……”
“不知道,但听说香得很!御膳房那帮挑嘴的老师傅都赞不绝口!”
“还能自己选蘸料,自己调奶茶喝?有意思!”
好奇和期待,取代了之前的紧张。连皇帝都派人来问了一句:“奶茶火锅?听着不错,给朕也留一份。”
三天后,宫廷露天茶会如期举行。
地点设在御花园一处开阔的草坪上。没有传统的长条桌和精致的摆盘,取而代之的是一张张圆桌,每张桌子中央摆放着一个被林枫改造过的、用火元素结晶温和加热的保温汤锅。清汤、白汤可选,周围摆满了各式洗净切好的新鲜食材,以及琳琅满目的蘸料碗和饮品壶。
气氛……前所未有的轻松和热烈。
与会者起初有些拘谨,但很快就被这种自己动手、丰俭由人、口味自选的新奇形式吸引。寒冷的秋日,围坐在热气腾腾的锅子旁,涮着自己喜欢的食物,蘸着合口的酱料,再喝一杯温润香甜的奶茶或清爽的果茶,瞬间驱散了宫廷惯有的疏离和刻板。
“这个菌菇涮白汤,鲜美!”
“肉片配辣酱,过瘾!”
“这奶茶……和火锅居然这么搭!”
“自己调蘸料有意思,我想吃甜的!”
皇帝陛下对两种汤底都试了试,尤其喜欢清汤涮蔬菜,蘸芝麻酱,配上苏小柔特调的、加了桂花蜜的奶茶,吃得连连点头,对旁边作陪的林晓月笑道:“丫头,你这主意不错。热闹,暖和,还好吃。比那些冷冰冰、摆半天就不好吃的点心强多了。”
两位皇子起初面色不太好看。这形式太过“不雅”,有失身份。但在看到皇帝和不少中立大臣都吃得津津有味,且现场气氛融洽后,也只好勉强入座。亚瑟尝试了辣酱,发现颇为开胃。兰斯则对清汤和几款花果茶赞不绝口。两人虽然依旧隔着桌子,没有交流,但至少没有因为口味问题再起争执。
茶会大获成功。
“奶茶火锅”和“祥瑞共享宴”的名头,随着与会者的口耳相传,迅速风靡帝都,成为新的时尚。苏小柔一战成名,被御厨们尊称为“小柔师傅”,连宫外都有人慕名想请她去指导“火锅宴”。
御膳房的罢工危机和平解决。内务府在皇帝过问和“账目问题”的压力下,被迫提高了部分经费,并承诺会研究改善御膳房待遇。两位皇子手下那些趁机揩油的小动作也暂时收敛。胖罗师傅代表御膳房,向林晓月团队郑重道谢。
然而,就在众人以为风波平息,甚至因祸得福时,新的、让人啼笑皆非的麻烦,接踵而至。
起因是茶会上备受好评的几款特色蘸料和汤底配方。
亚瑟觉得那“秘制香辣酱”风味独特,开胃提神,想带回自己府邸,让私厨常备。兰斯则对“菌菇清汤底”和“桂花蜜奶茶”念念不忘,认为清雅养生,也想独享配方。
两人不约而同地派人去御膳房索要配方。
胖罗师傅很为难。配方是苏小柔的,他无权做主。而且,苏小柔明确说过,这些配方不算秘密,愿意分享,但希望是“分享”,而不是被某个人“独占”。
但两位皇子的使者态度强硬,尤其是亚瑟那边的人,暗示如果不给,就是“对殿下不敬”。兰斯那边虽然客气,但言语间也透着势在必得。
胖罗师傅只好将皮球踢给了林晓月。
于是,刚刚因为解决罢工而声望稍涨的林晓月,还没等喘口气,就同时收到了两位皇子措辞“恳切”的信函,内容大同小异:欣闻茶会成功,对其中某某配方甚为喜爱,望不吝赐予,必有重谢。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!