黄瓜引蔓组的架子旁，王爷爷正教大家引导藤蔓攀爬。他轻轻捏住黄瓜藤蔓的顶端，将卷须引向三角架的横杆，让卷须自然缠绕：“黄瓜的卷须会自己抓牢架子，咱们只要轻轻引导方向，别强行拉扯，免得伤了藤蔓。”张阿姨和王叔叔学得格外认真，张阿姨负责扶着藤蔓，王叔叔则耐心引导卷须缠绕，两人配合默契，不一会儿就把几株长势杂乱的黄瓜藤都引上了架子。苏晴带着念念也来帮忙，念念踮着脚，用小手轻轻托着藤蔓，看着卷须一点点缠上横杆，眼里满是惊奇：“妈妈，小藤蔓自己会抓架子呢，太神奇了！”
授粉学习组的田埂边，陈建国正教大家分辨雌雄花。他拿起一朵黄瓜花，指着花托处：“大家看，这朵花下面没有小果子，就是雄花；要是花托处有个小小的黄瓜雏形，就是雌花。授粉时要把雄花的花粉轻轻刷到雌花的柱头上，这样才能结出果实。”他一边说，一边用小毛刷蘸取雄花花粉，轻轻涂抹在雌花柱头，动作轻柔得像在完成一件精密的工作。
客人们围在一旁，认真学习分辨雌雄花和授粉技巧。小宇妈妈拿着小毛刷，在陈建国的指导下给雌花授粉，她屏住呼吸，小心地将花粉刷在柱头上，生怕动作太急碰掉花苞；念念则在妈妈的帮助下，拿着放大镜观察雄花的花粉，当看到细小的黄色粉末时，兴奋地喊：“妈妈！我看到花粉了！像小金子一样！”
林田田拿着笔记本在各个区域穿梭，遇到客人不确定如何修剪侧枝时，她就蹲下身，教大家保留主枝和健壮侧枝，剪掉细弱的分枝；看到有黄瓜藤长得太密，她就耐心讲解疏叶的重要性，帮忙剪掉重叠的叶片；沈飞则拿着相机，拍下客人们绑枝的认真、引蔓的专注、授粉的细致，每一张照片都充满春日的生机与温暖。
中午十二点，藤蔓管理工作暂时告一段落。大家带着满身的泥土香和花香回到民宿庭院，周婶做的蒲公英鸡蛋饼刚出锅，金黄的饼上撒着翠绿的葱花，散发着蒲公英的清香；林田田妈妈煮的绿豆汤冰镇后清甜爽口，配着张阿姨带来的腌萝卜，解腻又开胃。客人们围坐在餐桌旁，分享着春日的美味，小宇咬了一口蒲公英鸡蛋饼，满足地眯起眼睛：“太香了！比艾香米糕还好吃！这是藤蔓的好朋友蒲公英做的吗？”周婶笑着点头：“是啊，蒲公英和藤蔓一样，都是春天的宝贝，吃了能清清爽爽。”
饭后，客人们围坐在庭院的树荫下，翻看陈建国带来的藤蔓管理手册。手册里详细介绍了番茄整枝打杈、黄瓜疏叶留果的方法，还有不同作物花期管理的注意事项，每一页都配着清晰的实物图片和步骤说明。“太实用了！”张阿姨翻着手册，指着番茄侧枝修剪的示意图，“以前种番茄总爱乱长枝，结的果子又小又少，现在知道要剪去细弱枝，把养分留给主枝和健壮侧枝。”
陈建国还现场教大家填写花果成长记录表，他给每个孩子发了一张表格，上面列着日期、花苞数量、授粉情况、生长变化等项目：“每天记录一次，就能清楚看到花苞如何变成果实，还能对比不同植株的生长速度。”小宇认真地在表格上写下当天的日期，在“花苞数量”一栏填下“0”，却在旁边画了个大大的花苞，写下：“明天肯定会长出花苞！”；念念则在妈妈的帮助下，用彩笔给表格涂成了绿色和黄色，说要和藤蔓、花苞的颜色一样。
下午两点，绿蔓管理的互动环节继续。客人们分成两组，一组跟着李叔学习给番茄整枝打杈，一组跟着周婶学习用蒲公英做青团。李叔教大家如何识别需要修剪的侧枝：“长在主枝和叶片之间的细弱分枝就是侧枝，要从基部剪掉，保留主枝顶端的生长点，让养分集中供给主枝和果实。”大家拿着小剪刀，小心翼翼地剪掉侧枝，小宇和念念也拿着迷你小剪刀，在大人的指导下修剪细小的分枝，虽然偶尔会剪错叶片，但越做越熟练。
周婶则教大家做蒲公英青团，她把新鲜蒲公英煮软后切碎，和进糯米粉里揉成面团，再包上花生芝麻馅：“蒲公英要煮透，不然会有苦味，青团蒸的时候要垫上粽叶，免得粘在蒸笼上。”客人们跟着周婶一步步操作，有的青团捏得圆润饱满，有的形状俏皮可爱，每个人都做得兴致勃勃。小宇包的青团虽然有些歪歪扭扭，但他格外自豪，说要带回家给爸爸妈妈尝尝，还要把剩下的面团捏成小番茄的样子，放在自己的番茄株旁当“小守护”。
赵老师拿着相机，在体验田和庭院间穿梭，拍下客人们整枝打杈的认真、做青团的专注、分享美食的温馨。“这才是春日农耕最鲜活的模样，”赵老师放下相机，笑着说，“看着藤蔓攀架、花苞初绽，看着大家从学习到实践，这种与自然共生、与作物共长的过程，比任何风景都动人。”
方晓也特意从城里赶来，她扛着相机记录下每一个充满生机的瞬间：小宇给番茄绑枝的认真、张阿姨给黄瓜引蔓的温柔、大家围坐分享青团的欢乐。“从幼苗移栽到绿蔓攀架，看着客人们跟着清溪村的春天一起成长，见证每一个生长节点的惊喜，太治愈了，”方晓放下相机，对沈飞说，“这些照片会成为大家最珍贵的回忆，也能让更多人感受到农耕的意义和自然的神奇。”
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