大暑过后，秋意已在枝头悄悄酝酿，清溪村的田野彻底变成了瓜果的盛宴。黄瓜藤上挂满了翠绿的长瓜，带着细密的白霜，像一根根碧玉雕琢的棒槌；西红柿褪去青涩，红的像灯笼、粉的像胭脂，沉甸甸地坠弯了枝头，有的还带着未褪尽的青晕，透着几分娇憨；茄子把紫袍穿得愈发鲜亮，饱满的果实挂在枝桠间，像一串串紫玛瑙；辣椒则红得热烈、绿得鲜亮，尖尖的果子扎堆儿生长，映得叶片都泛着红光。田埂边的玉米秆长得比人还高，饱满的玉米穗露出金黄的须子，风吹过，“沙沙”作响，像是在吟唱丰收的歌谣。空气中弥漫着瓜果的清甜、玉米的醇香，还有泥土的芬芳，整个清溪村都沉浸在瓜果满枝的喜悦与热闹中。
清晨六点，天刚亮透，沈飞就背着竹篮、拿着一把剪刀和几个竹筐，来到了田里。他穿着短袖蓝布褂，裤脚卷到膝盖，脸上带着抑制不住的笑意。“‘大暑到，瓜果俏’，今天咱们开始采摘第一批成熟的瓜果！”沈飞走到黄瓜架旁，拿起剪刀，小心翼翼地剪断黄瓜蒂，动作轻柔，生怕碰掉了旁边的小黄瓜和花朵。“采摘黄瓜要选长20厘米左右、颜色翠绿、表皮有白霜的，这样的黄瓜脆嫩多汁，口感最好！”沈飞一边采摘，一边说着挑选的技巧，手里的动作不停，很快就摘满了一小篮黄瓜，翠绿的黄瓜堆在一起，看着就让人欢喜。
“沈飞哥哥！我们来帮你！”田埂那头传来了孩子们欢快的声音，小宇和豆豆穿着轻便的衣服，戴着小草帽，像两只欢快的小鸟，一路小跑过来。小宇手里拿着一个小竹篮，篮身上画着他最喜欢的黄瓜和西红柿图案；豆豆则提着一个布袋子，怀里的小恐龙玩偶也换了“丰收装”，脖子上系着橙黄色的绸带，上面还缝着一个小小的布制黄瓜。“我们要帮你摘西红柿和茄子！”小宇仰着小脸，眼里满是期待，“王爷爷教我怎么挑成熟的西红柿了，要选颜色鲜红、手感有点软的，这样的西红柿最甜！”豆豆则把小恐龙玩偶放在田埂边的石头上，拍了拍它的头：“小恐龙，你在这里看着，我们去摘好吃的，回来分给你！”
王爷爷拄着拐杖，在张阿姨的搀扶下慢慢走来。他穿着一件浅色的短袖褂，手里拿着一个竹制的挑果钩，用来摘取高处的果实。“采摘也是个技术活，‘轻摘轻放，不伤果枝’，可不能毛手毛脚！”王爷爷走到西红柿架旁，用挑果钩轻轻勾起一个红彤彤的西红柿，然后用手托住，轻轻一拧，西红柿就摘了下来，果枝完好无损。“你们看，摘西红柿的时候要握住果实，轻轻旋转，不能硬扯，不然会把果枝扯断，影响后续结果。”王爷爷一边示范，一边给两个孩子讲解，还特意把摘下来的西红柿递给小宇：“你摸摸，这个西红柿又红又软，肯定很甜！”
林田田背着帆布包，里面装着采摘规划表、笔记本和一把小秤，快步走到沈飞身边。她展开采摘规划表，上面标注着每种作物的采摘区域、成熟标准和预计产量。“我根据每种作物的成熟情况，制定了采摘计划，今天先摘黄瓜、西红柿和辣椒，明天再摘茄子和玉米。”林田田拿出小秤，称了一下沈飞刚摘的黄瓜：“这个黄瓜重300克，刚好符合采摘标准，口感和品质都是最好的。”她还从帆布包里拿出笔记本，记录着采摘的数量：“我们要做好记录，统计每种作物的产量，为明年的种植提供参考。”
陈建国背着资料夹，手里拿着一个果实成熟度检测仪，大步流星地赶来。他穿着一件浅灰色的短袖衬衫，袖口挽起，脸上带着专业的笑容。“我刚用检测仪测了一下，西红柿的含糖量达到了12%，黄瓜的含水量95%，都达到了最佳食用标准，可以大量采摘了！”陈建国打开资料夹，里面夹着果实成熟度检测报告和采摘后的储存指南，“这是我整理的采摘手册，里面写了每种果实的储存方法。黄瓜和辣椒要放在阴凉通风处，温度保持在10-15摄氏度，能储存一周左右；西红柿要放在常温下，避免挤压，成熟度不够的可以和苹果放在一起催熟。”他一边说，一边给大家分发手册，还特意叮嘱：“采摘后的果实要及时分拣，把破损、畸形的挑出来，优质果实单独存放。”
赵老师背着相机，早已在田里忙碌起来。他穿着一件卡其色的短袖，背着沉重的相机包，在田埂上穿梭。他一会儿趴在地上，拍摄黄瓜上的白霜和西红柿上的光泽，镜头里的果实鲜嫩诱人；一会儿又站在田埂上，拍摄沈飞采摘、王爷爷指导的场景，每一个画面都充满了丰收的喜悦；还时不时地抓拍小宇和豆豆采摘的可爱瞬间，豆豆踮着脚摘辣椒，小宇捧着西红柿笑得合不拢嘴，都被他一一记录在镜头里。“这些照片要放进‘清溪耕读手册’的‘丰收欢歌’部分，还要做成丰收主题摄影展，让更多人感受采摘的乐趣和丰收的喜悦！”赵老师一边拍，一边笑着说，还不忘指导小宇怎么采摘辣椒：“摘辣椒的时候要捏住果柄，轻轻一掰，小心别被辣椒叶扎到手！”
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！