处暑过后,秋风掠过清溪村的田垄,把丰收的气息酿得愈发醇厚。曾经浓绿的藤蔓渐渐褪去盛景,却沉甸甸地缀满了最后的硕果——架上的黄瓜依旧鲜嫩,只是个头愈发饱满;西红柿红得彻底,有的已经透着熟透的沙软;茄子紫得发亮,沉甸甸地压弯了枝桠;辣椒则红绿相间,在枝头缀成一串串喜庆的玛瑙。田埂边的玉米早已收割,金灿灿的玉米棒堆满了民宿的晒场,脱粒后的玉米粒在阳光下泛着油光;地里的红薯、土豆也已挖起,带着湿润的泥土,堆成一座座小山。空气中弥漫着谷物的醇香、果实的甜润,还有晒场里阳光的味道,整个清溪村都沉浸在秋实盈仓的圆满与安宁中。
清晨七点,天高气爽,沈飞穿着蓝色劳动布褂,扛着一把木叉,来到晒场。晒场上铺满了金黄的玉米粒,被阳光晒得暖洋洋的,踩上去沙沙作响。“‘处暑满地黄,家家修廪仓’,今天得把玉米脱粒、晾晒干净,入库储存!”沈飞拿起木叉,把摊开的玉米粒翻了个遍,让每一粒都能充分接受阳光照射。木叉起落间,玉米粒扬起又落下,像一道道金色的瀑布,映着晨光格外耀眼。
“沈飞哥哥!我们来帮你!”田埂那头传来欢快的呼喊,小宇和豆豆穿着轻便的秋装,戴着小草帽,蹦蹦跳跳地跑来。小宇手里拿着一个小小的木耙,是爸爸特意为他做的,用来耙拢玉米粒;豆豆则提着一个竹篮,怀里的小恐龙玩偶也换上了“丰收装”,身上缝着小小的玉米图案,脖子上系着金黄色的绸带。“我们要帮你翻玉米、捡杂质!”小宇撸起袖子,学着沈飞的样子,用木耙把玉米粒耙得均匀平整,“王爷爷说,玉米粒要晒得干透,没有杂质,才能储存得久,不会发霉!”豆豆则蹲在晒场边,小心翼翼地把混在玉米粒里的小石子、碎秸秆捡出来,放进竹篮里,嘴里念叨:“杂质杂质快走开,玉米宝宝要好好储存!”
王爷爷拄着拐杖,在张阿姨的搀扶下慢慢走来。他穿着一件藏青色的夹袄,手里拿着一个竹制的扬谷扇,扇面细密,用来扬去谷物中的杂质。“晒粮也是门学问,‘朝晒暮收,不生虫莠’,中午太阳烈,要多翻几遍;傍晚天凉了,就得收起来,别沾了露水!”王爷爷站在晒场边,看着沈飞翻晒玉米,满意地点点头,然后拿起扬谷扇,示范着扬谷的动作:“你看,把带杂质的玉米粒倒进扇斗,摇动扇子,风会把杂质吹走,饱满的玉米粒就落在下面,这样粮食才干净!”
林田田背着帆布包,里面装着粮食储存规划表、湿度计和笔记本,快步走到沈飞身边。她展开规划表,上面标注着各种谷物、果蔬的储存量、储存方式和注意事项。“我统计了今年的收成,玉米收了一千五百斤,红薯八百斤,土豆六百斤,还有各种瓜果一千多斤!”林田田拿出湿度计,测量了一下玉米粒的湿度,“湿度已经降到12%,符合储存标准,可以开始扬谷、入库了!”她还从帆布包里拿出笔记本,认真记录着:“玉米要放在通风干燥的粮仓里,底部垫上木板和干草,防止受潮;红薯、土豆要放在地窖里,温度保持在5-10摄氏度,才能保鲜不烂。”
陈建国背着资料夹,手里拿着一个粮食质量检测仪,大步流星地赶来。他穿着一件浅灰色的衬衫,袖口挽起,脸上带着专业的笑容。“我刚检测了玉米的质量,颗粒饱满度98%,含水率12%,没有霉变、没有虫蛀,是一等好粮!”陈建国打开资料夹,里面夹着粮食质量检测报告和储存防虫指南,“这是我整理的储存手册,玉米入库前要在粮仓里放上几包花椒、大蒜,或者用纱布包上陈皮,能有效防虫;红薯、土豆要挑选完好无损的,有伤口的容易腐烂,要单独挑出来尽快食用。”他一边说,一边给大家分发手册,还特意叮嘱:“地窖要提前通风换气,撒上一层干燥的草木灰,保持干燥卫生!”
赵老师背着相机,早已在晒场和田间忙碌起来。他一会儿拍摄晒场上金灿灿的玉米,镜头里的玉米粒饱满圆润,泛着油光;一会儿又拍沈飞扬谷、王爷爷指导的场景,每一个动作都充满了丰收的踏实;还时不时地抓拍小宇和豆豆帮忙的可爱瞬间,豆豆蹲在地上捡杂质,小宇用木耙翻晒玉米,脸上都沾着些许金黄的玉米粒,像两个小小的“丰收娃娃”。“这些照片要放进‘清溪耕读手册’的‘秋实盈仓’部分,还要做成年度丰收相册,记录下咱们清溪村一整年的耕耘与收获!”赵老师一边拍,一边笑着说,还不忘指导小宇如何正确使用木耙:“耙的时候要轻轻用力,把玉米粒耙得均匀,别把玉米粒耙到晒场外面去!”
秋实归仓的忙碌正式开始,大家分工明确,各司其职,晒场和院子里一片热火朝天的景象。沈飞和王叔叔负责扬谷、脱粒,沈飞扬谷,王叔叔则用脱粒机给剩下的玉米棒脱粒。“脱粒机要慢慢喂料,别一次放太多,不然容易卡住,还会损坏玉米粒!”王叔叔一边操作脱粒机,一边说,金黄的玉米粒从脱粒机里源源不断地流出,堆成一座小小的金山。
这章没有结束,请点击下一页继续阅读!