林珂把餐车稳稳停在背风的坡地上,车轮轻轻压过薄雪,发出像咬碎饼干似的“咯吱”声。他跳下车,拍了拍外套上的雪花,仰头看了看天——云厚厚一层,像盖了条灰白棉被,但暂时没打算掀开往下倒雪的意思。
“到啦?”火花从副驾一蹦三尺高,毛茸茸的身子抖了抖,仿佛甩掉了一路的困意,“我闻到饿味儿了!”
“别急着吃,先干活。”林珂笑着拉开后备箱,取出折叠灶台和铁皮桶,“今晚咱们自己动手,丰衣足食。”
“哎?”火花耳朵一耷拉,“不是说好我只管点火吗?”
“点火是你,控火是你,守火还是你——你不当主厨谁当?”林珂揉了揉它脑袋,“老板嘛,主要是监督和投喂。”
火花哼了一声,尾巴却悄悄翘了起来:“那……做什么呀?”
“秘密。”林珂眨眨眼,拎起小袋子往路边走,“我去捡点大自然的惊喜。”
他弯腰拨开积雪,指尖很快触到一株蓝茎带霜纹的小草。叶子泛着淡淡的蓝光,轻轻一捏,清冽的香气就冒了出来。他摘下一片嫩叶放进嘴里。
舌尖先是微微一苦,转眼回甘,接着一股暖流顺着喉咙滑下去,舒服得像是有人给胃盖了床小毯子。眼前仿佛浮现出细密的能量线,淡蓝色地流向根部。
“有意思。”他掏出笔记本记上一笔,“寒性植物配热肉,绝配。”
他又发现了好几样宝贝:岩缝里钻出的厚肉蘑菇,掰开时流出乳白汁液,像挤牛奶;冰藤芽脆得一咬就“咔嚓”响;还有埋在土里的雪苔根,甜丝丝的,能当零嘴吃。
“全收了!”他把食材分门别类装进布袋,哼着歌回到灶边,“大餐开工!”
火花早已把火焰调得红彤彤的,像个迷你小太阳蹲在灶心。林珂将灾兽肉切成块,丢进改装过的铁皮桶里慢炖。
“先放岩菇哦。”他指挥道,“小火慢来,别心急。”
火花认真控火,温度一点点升上来。肉香混着菌子的鲜气飘出去,连远处商队的人都忍不住探头张望。
“小伙子,你这煮啥呢?”一个中年商人走近,鼻子动了动,“香得我干粮都不想要了。”
“山野杂烩。”林珂搅了搅锅,“加了刚采的新鲜野菜,要不要尝一碗?”
“野菜?”商人皱眉,“不会吃坏肚子吧?”
“我刚试过。”林珂夹起一块肉递过去,“你看,熟得透透的,味道嘛——你自己尝。”
商人咬一口,眼睛瞬间亮了:“哇!又香又不腻,还带着股清爽劲儿?这是什么神仙搭配!”
“岩菇去油,雪苔根提甜。”林珂笑眯眯地说,“五铜板一碗,管饱。”
“我要两碗!”旁边一人立刻挤进来。
消息像热汤一样传开,不到半小时,七八个商人围在灶台前排队等饭。林珂忙得额角冒汗,火花也兴奋得尾巴直摇,控火越来越稳当。
“下一锅加冰藤芽。”林珂调好面糊,把藤芽裹上扔进油锅,“炸脆卷,两铜板一个,外酥里脆!”
油花轻跳,香味炸裂般扩散。有人直接掏钱:“先来三个!不够再买!”
这一晚卖了三十多份,收了一小袋叮当作响的铜币。林珂数完钱,挑出一枚抛向空中:“奖励!”
火花腾地跃起,精准接住,得意地晃着尾巴:“这可是我文火七分钟、耐心满分的成果!”
“对对对,全靠咱家主厨。”林珂揉它脑袋,“明天继续营业。”
夜深了,商人们吃完陆续回车休息。只剩几个年轻人坐在篝火旁聊天。
“你们这移动饭馆太贴心了。”一人笑着说,“走到哪儿都能吃上热乎的,比啃冷饼强一百倍。”
“锅在,饭就在。”林珂靠着餐车坐下,“只要有人饿,我们就不会熄火。”
“那你以后想去哪儿?”
“往前走呗。”林珂抬头看天,“听说北边有种鱼,能在冰湖里游,我想去看看。”
“可小心暴风雪啊。”那人提醒,“前年一场大雪,白茫茫一片,人影都看不见。”
“放心。”林珂拍拍背包,“柴够,粮足,火苗旺,不怕。”
火花趴在他脚边,尾巴轻轻摆动:“林珂,明天我能试试新招吗?”
“什么新招?”
“三层火叠烧!”火花竖起耳朵,眼里闪着光,“上面炖汤,中间烤肉,下面还能炸脆卷——效率翻倍!”
“你想累成小火球?”林珂笑,“先练稳再说。”
“我不怕!”火花蹦起来转了个圈,“我是最强火焰大师!”
“行行行,明天让你试。”林珂翻开笔记,写下今天的收获,“蓝茎草、岩菇、冰藤芽……统统记上。”
“那你写我名字了吗?”火花凑过来,“就‘火花’两个字!要加粗那种!”
“功劳栏第一行。”林珂指着本子,“不信你看。”
“明明就是空白!”火花伸出爪子戳纸面。
“那是你眼神不好。”林珂合上本子,假装严肃,“睡觉。”
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