林珂接过,轻轻切开果子。汁液流淌而出,青木用叶片承接,另一根藤蔓收集花粉。那微光闪烁的粉末,是它最珍贵的馈赠。
“果肉入汤,花粉最后撒。”林珂说,“这一口,要让人想起雨后走在林间,脚下踩着落叶,头顶透下光。”
五样食材已备齐。五个小碗,五种滋味,五段旅程的记忆。它们静静排列,如同五颗跳动的心。
外面依旧喧嚣。有人赞叹“虚空盛宴”的光影绚丽,评委们围着冰雕拍照打卡。无人注意这边。这里太过安静,不像赛场。
林珂不急。
他取出那口一直随行的大锅,锅底布满岁月的划痕。倒油,仅一勺火岩兽骨髓油。油入锅刹那,浓香四溢,厚重如大地的气息扑面而来。
油温渐热,他先放入麦心,以小火慢焙。焦香缓缓升腾,不张扬,却踏实,像冬日街角飘来的炊烟。
“这是我们现在的家。”林珂轻声道,“所以它做底。”
紧接着,泡软的火岩干切成薄片下锅。滋啦一声,肉香迸发,与面包焦香交融,恍若街头烤肉夹馍的诱人气息。
清波分批注入水分,汤开始冒泡。林珂持勺搅动,动作缓慢而温柔,一下一下,如同哄孩子入睡。
晶米早已泡好,冰魄用尾巴轻轻一扫,米粒滑入锅中。时晷暂停空气半秒,使米粒均匀散开。
“别结块。”林珂提醒,“我们不是来做饭团的。”
切碎的果肉加入其中。香气随之转变,多了清甜与药韵,仿佛山风吹过草地。青木落下两片宁神叶,压住火气。
最后,银鱼的鲜味精华滴入锅中,瞬间融化不见,却让整锅汤的层次骤然提升。
林珂盖上锅盖,火调至最小。火花控制三簇火焰,分别负责炖、蒸、炙。清波环绕锅底流动,供水稳定。冰魄守在一旁调节温度。时晷悬空注视每一秒的变化。青木的藤蔓搭在锅边,仿佛倾听汤中的低语。
汤在慢慢熬煮。
无人言语。
林珂站在锅前,一手扶着锅盖,闭目静立。
他的味觉在感知。他能“看见”肉香沉稳铺展,米香徐徐绽放,果香轻盈浮动,鱼鲜跳跃其间,面包焦香则稳稳托起一切。
起初各自独立,渐渐融合,如同陌生人从沉默到交谈,再到并肩哼唱。
他嘴角浮现出笑意。
“它们想在一起。”
前排一位老人忽然抽了抽鼻子,抬头喃喃:“这味儿……像我小时候搬家,我妈煮的杂烩。她说没啥好菜,就把剩菜全扔进去,叫‘百家饭’。”
身旁的年轻人也闻了闻,低声接话:“像我奶奶的‘团圆锅’,腊肉、米饭、野菜混着炖。她说吃了就不怕流浪。”
两人对视一眼,未再多言。但他们的眼中,悄然亮了一下。
林珂听见了。他仍闭着眼。
他知道,这不是刻意营造的感动。
是记忆自己回来了。
他轻声说道:“我不想打败谁。我只是想说,走过那么多地方,尝过那么多味道,我才明白——所谓家,不是哪座城市,而是你愿意为谁停下脚步,点燃灶火;是你累得走不动时,还记得那一口热汤的温度。”
手掌贴在锅盖上,温热透过掌心传来。
“今天这道菜,不叫‘虚空’,也不叫‘盛宴’。它就叫‘回家的路’。”
汤仍在炖。
油星浮于汤面,宛如星辰落入水中。香气不张扬外放,而是向下渗透,钻进鞋缝、衣角,悄无声息爬上心头。
一名中年女子低头看着自己的双手,忽然想起母亲做饭的模样——一边炒菜一边哼歌,锅铲敲击锅边打着节拍。她没哭,眼眶却红了。
一个少年原本举着手机录像,此刻放下设备,站得笔直。他记起离家那晚,母亲追到车站,硬塞给他一个饭盒,说:“凉了也别扔,热热还能吃。”
三位评委回头望了一眼。他们本在计算分数、评估创意、点评视觉效果,此刻却停笔不语。
老评委站着未动,手中的评分板却悄然松开。他望着那口锅,望着那个背影,望着那些安静陪伴的伙伴,忽然觉得,这场比赛,早已有了答案。
林珂睁开双眼。
他看着锅,轻声道:“再等等,让它多煮一会儿。味道还没完全出来。”
火花甩了甩尾巴,几点火星溅到锅沿,被清波轻轻拂灭,如同眨眼示意。
冰魄的蓝眸映着锅中微光,仿佛雪原正悄然融化。
青木的花苞尽数绽开,露出金黄的花芯,芬芳融入汤中。
时晷的翅膀静止半空,时间仿佛停留了一瞬。
林珂的手依旧搁在锅盖上。
汤还未盛出。
但有些人,已经尝到了。
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