每年中秋，那一个个与月圆有关的故事，与月饼有关的故事，配上宋代诗人苏轼的“但愿人长久，千里共婵娟” 的千古名句，一丝丝月圆乡愁的故事，从心中略过――
那天，根据新港区委工作安排，作为区委办副主任，兼区委秘书，我来到茂东市高新技术开发区，了解月饼能人――食丰元食品有限公司董事长――黎月明，在发展粤东省特色月饼等食品方面的情况和面临的困难等。
不料，这次造访却引出了一段与月亮、中秋、月饼、乡愁有关的感人肺腑的故事。
故事的主人公――黎月明，新港区沙滨镇人，1957年8月出生，1978年8月参加工作，于1981年创办粤东省特色月饼，现任食丰元食品有限公司董事长，茂东市第十一届人大代表。公司主要经营月饼馅料、月饼、休闲食品加工生产。
40多年来，他坚持守法经营，坚守以质取胜，信誉第一的经营理念，一步一个脚印，使食丰元食品有限公司从无到有，从小到大，从手工操作发展到目前占地面积达80亩，项目投资约1.3亿元，创造就业岗位800个，年产值8300多万元，近几年每年都为国家创税3000多万元，成为粤东省粤西地区规模较大设备较先进的现代化月饼及馅料生产企业。
沿着黎月明的成长足迹以及创业历程，去感悟这位农民企业家的风采。
孟子曰：“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为也，所以动心忍性，增益其所不能。”。黎月明苦难的童年，磨砺了他坚韧不拔的优良品质，奋力拼搏的意志和亲力亲为、低调务实的工作作风。
小月明是个苦命的孩子。从他出世的那天开始，因家庭贫穷，母亲营养不良造成他缺奶，发育很不正常，到两岁时体重还没超过3公斤，父母曾含泪几次对他放弃绝生，后来把他寄养在堂姐家便出外打工维持生计，堂姐收留下月明后，为了黎月明的营养，终日背着黎月明由本村到邻近村的生仔婆乞奶，还请了不少蛋家婆做迷信、烧艾才能保住了小命。
在外打工的父母相互轮流拿钱回来看黎月明，见到小月明的身体有些起色，父母就格外高兴，父亲打工回来，晚上就用油灯去照青蛙、捉蛇、捉老鼠煲汤给他喝。
一直到五岁，父母饿着肚皮把所有都投放在身上，造成家徒四壁。后来父亲迫于无奈去投靠在西角食品站工作的六爷，在食品站做杂工。父亲在完成自身工作后，还把拾回来的猪血煮熟担到市场卖，父亲背着月明整整卖了一年的猪血，因有猪血汤的滋润，小月明的发育慢慢转为正常。
六岁那年中秋节，月明的父亲很早就在供销社订购了一份四头月饼，心想待把猪血买完后再去取月饼回家过节，没想到供销社负责人忘记把月饼预留出来，父亲只得两手空空回到家里。中秋节的晚上，月明见到上家、下家的孩子都拿着中秋月饼赏月，就哭闹着要一个，看到月明越哭越伤心，父母也只能背过身来，偷偷的擦眼泪。
母亲安慰小月明说，等你长大后自己做饼，就不怕没饼过中秋节了！小月明就紧紧记住了母亲这句话，发誓长大后一定要学做月饼。
到了七岁，月明家虽穷，父亲还是勉强把小月明送进了学堂。九岁那年，不幸降临了！四岁的小妹黎小芳得了场大病，父亲被迫向所有的亲戚朋友借钱医治小妹，那年父亲欠下巨额债务，又使到家庭再次陷入困境，全家只能食杂粮过日子。还记得那年春节临近两天，父亲向大伯父借了5升大米，母亲到外公家取了10升大米回来过春节。
俗话说：穷人的孩子早当家。月明从童年、少年时起，就很懂事，养成了勤劳的好习惯。
1966年，时逢文化大革命，那年月明刚好十岁，在困难家庭中成长，月明也感觉到父母的艰辛和压力，放学回家，见到母亲挺着已怀了8个月大的肚子还在担水，月明就懂事地跟母亲说：“妈，您叫爸做一担小的水桶给我，放学回来，我负责担满一缸水给您。”就这样，每天中午，村里都有瘦小的月明替母亲担水的身影。多懂事的孩子呀！母亲每每看到此情此景，幸福的泪水总是夺眶而出。
月明为家里做的还不止这些。他还在家里的几分田自留地学人种菜、种瓜，每天早上5点半起床，浇好菜再上学，中午放学就挑水，下午放学就除草、施肥，晚上自修回来，还用油灯捉青蛙、捉鱼，很快就成为一个真正的少年劳动者。
到收获时，利用星期日的时间担到西角圩、二万五（茂东河西市场）、维水、寸界、登子等地方售卖，做到种菜卖菜读书两不误，帮补了家庭的经济收入。
1972年，一场特大洪水几乎把整个坡边村淹没，村里所有农作物都被浸死，月明家里泥砖屋也浸崩了，养的禽畜也被大水冲走了，无情的洪水摧毁了月明刚刚有些起色的家，又重新陷入极度困境之中。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！