幸平创真和田所惠是在一个教室的,而他们的评审正是“雾之女帝”乾日向子,一个恶趣味的大和抚子。
等程勇进教室的时候,里面已经空无一人了,看来已经去寻找食材了,只剩下乾日向子一人在吃零食。
“阿拉阿拉,原来是远月新的客卿大人。” 果然眯眯眼都是腹黑的,程勇仔细的一看,乾日向子果然是连眼睛都看不见。
“我只是来过过嘴瘾的,放心,不打扰你的评审。”
“就算是想要我的评审位置也可以啊,当评审可是很累的。” 还是没有睁开眼睛,果然有刁民想要害朕啊,不过我就不信你不睁开眼睛。
“那倒是不必了,这个就当做是礼物了。” 程勇递给乾日向子一包梅子干,那可是吞噬星空里的高档零食,就算是没有特殊效果也能够卖出高价,就是因为它的口味非常的好,好到碾压其他任何东西。
“太客气了,客卿大人。” 乾日向子接过袋子,只是尝了一口,双眼就睁开了,那不叫睁,已经可以叫做瞪了。
“这零食,太好吃了吧,简直比一些星级料理还要好吃。” 乾日向子没想到只是一包零食就能够达到一些一星级料理的地步,这可是开了她的眼了。
“一般般了,喜欢吃就好。” 程勇目的达到了,睁眼成就达成。
没多久,学员们大多都带着搜索到的食材回来料理了,大多数人都是鱼,毕竟日式料理里鱼占据了很大的篇幅。幸平创真也是带着钓上来的鱼回来,而阿尔迪尼兄弟却是搞到了一只杂交鸭,让人大吃一惊。
阿尔迪尼兄弟配合默契,塔克米作为主攻手,伊萨米精准地配合准备配料。他们的料理是精致的意大利香烤杂交鸭再配以特制酱料,强调食材的原味和精准的火候控制。
“看好了,幸平创真!”塔克米突然从自己的刀具箱中取出一把造型奇特的刀——那是一把半月形的双柄刀,刀刃弯曲如新月,闪烁着寒光。
“那是...”一位教师惊讶地说,“Mezzaluna(半月刀)!意大利传统的双柄切刀,专门用于快速切碎香草和食材!”
塔克米双手握住刀柄,眼神专注:“这是我们的专用菜刀!”
下一刻,他的双手动了起来。半月刀在他手中仿佛活了过来,以惊人的速度在砧板上起伏舞动,划出一道道银亮的半月形轨迹。香草、大蒜、番茄...各种食材在刀光闪烁间被均匀切碎,每一刀都精准无比,效率极高。
“好、好厉害...”田所惠看得目瞪口呆,“这种刀法从未见过...”
幸平也睁大眼睛,但随即露出兴奋的表情:“有意思!但这种程度还不够!”
前台的乾日向子微微点头,轻声自语:“意大利传统刀工技艺...已经很少见到有人能如此熟练地使用Mezzaluna了。不过...”
的料理逐渐成型,精致的摆盘和浓郁的香气吸引了不少围观者。
与此同时,幸平和田所也在忙碌着。与阿尔迪尼兄弟的精准风格不同,幸平的料理方式更加随性却充满创意,而田所则以其扎实的基础和细腻的手法配合着。
很快阿尔迪尼兄弟第一个完成了料理,端上前来。
程勇也是也乾日向子一起品尝了这道意大利美食,味道果然不错,直接通过了。
而幸平创真见此也是兴致大涨,立刻上前想要来拿乾日向子手上的零食,哪里知道乾日向子立刻变身女帝,双眼冒着白光进入战斗状态。
“这包零食可是程勇客卿给我的,谁都不能拿走。”
“额,我是拿这个。” 幸平创真也是被彻底压制了,立刻转向拿起刚才乾日向子放在旁边的那包柿种。
“这个可以。” 乾日向子也是立刻恢复了大和抚子的形态。
实在是太可怕了,教室里的众人都是不再被乾日向子的外表所欺骗了,这绝对是一个恶魔。
“幸平君,这样真的可以吗?”同组的田所惠担忧地问,“涩柿处理不好会很涩口的...”
“放心放心,”幸平自信地笑着,“我有办法!”
他先将涩柿用特殊方法处理,去除涩味的同时保留其独特的香气和口感,然后裹上特制面衣油炸。红点鲑则去骨切块,用自制的调味料腌制后同样油炸。
最终成品看起来颇为特别:金黄色的炸鱼块和橙红色的炸柿锦配合在一起,配上一小碗特制酱汁,外观不算精致,却散发着诱人的香气。
当幸平将料理端到评审台时,不少围观的学生都露出怀疑的表情。
“炸鱼配炸水果?这是什么奇怪组合?”
“看来插班生终于要露出马脚了。”
乾日向子眨着大眼睛,好奇地看着这道看似不按常理出牌的料理:“哎呀呀,这是什么有趣的料理呢?让姐姐尝尝看~”
她夹起一块炸柿锦,轻轻咬下。
瞬间,乾日向子的眼睛瞪大了。
“这是...!”她捂住嘴,脸上露出难以置信的表情,“涩柿的涩味完全消失了,取而代之的是一种独特的甘甜和香气!外酥内软,口感层次丰富!”
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