于是，大家又投入到新一轮的试验中。
刚准备动手的老太才反应过来，这还真是一叶障目啊！杂粮杂粮的，咋把仓库里的细粮忘记了，粗粮加细粮不就好了吗？
拍了拍头，“良才，加小麦粉，试比例，口味的话，加红糖、红枣碎和红豆这些天然的调味成分，不仅能改善风味，还能增加营养和色泽。快试试！”
“好咧！大伯娘，马上就试。”良才试了两次又一方法被他找到，通过调整加水量、和面时间、醒发温度和时间，以及蒸制火候，不断优化面团的软硬程度和成品的蓬松度。
哈哈！口感不就好了吗？
调试后出的第一批所有人一人一个，这东西比细粮更好吃，关键是更营养。
“良才不错，不错啊！成功了，你们都很好，大家辛苦。”老太对着良才竖起大拇指，后又夸奖着每个人。
只是没想到，第二个问题又来了。
杂粮本身水分含量较高，且蛋白质、脂肪等成分相对不稳定，导致制成的“杂粮馍”容易回生、变硬、发霉变质，保存时间非常短。
这一题把良才难住了，他用了低温慢干和真空包装与密封，可效果不大，正发愁。
老太拍了拍他肩膀，将一包白色粉沫给了他：“良才，放点花楸酸钾?，我让良国买了回来，但量一定要控制，这个保存效果好，但是放多了，长期可能会中毒。”
良才一听，有毒，手一抖，差点掉地上：“大伯娘，这，这个……”说着看了看周围，见没人才又说道：“有毒的，不好吧！”
老太立马接住，良才继续道：“咱们再想想办法，我想，我好好想，一定能想到办法的，大伯娘，你先别急……”良才慌乱的重复着。
老太用力抓住他的手，肯定的沉稳道：“放心，这个少量，不超标，国家安全法里是明确允许的。放一百个心，没事的啊！……”
老太心想怕啥？等到2010年后，有几个食物里没放这玩意，以后的食品安全标准大喇喇的写着，放心用。
听着老太肯定的保证，良才此刻放下心了些，跟着老太继续动手操作。几次试验后，切底成功。
虽然不能与20年后的食品相比，但在此时的条件下，已经是一个巨大的进步，将为灾区群众在关键时刻，提供有力的食物保障。
“救灾面”和“杂粮馍”研发攻关，再后续的逐渐发展成为‘应急食品体系’中的重要组成部分，并在保障灾区群众基本生活、提升救援效率等方面发挥了不可替代的作用。
它们不仅仅是两种具体的食品，更代表了“因地制宜、科学救灾”的理念，以及“粗粮细作、营养高效”的应急食品研发方向。
这在后面成了省里地方政府纳入的应急物资储备体系。
在突发灾害发生时，它们作为“硬通货”级别的基础口粮，能够快速调运到灾区，与其他应急物资（如饮用水、罐头、药品）配合使用，构成灾区群众的“生命线”保障。
哈哈！这是后话了。
厂里调整方向后的这两款产品，主要供应给一些有组织的救济点和预算极其有限的底层民众，反响很好。
此事解决。老太又看着其他人的成果。
当天商议后，满女就一边协助着君超带领后厨骨干，也是日夜试验，终于用免浪费的好食材加上红薯、南瓜等粗粮制作的，价格极其低廉但能填饱肚子的‘暖心餐’、‘救济汤’，
在各店推出后，竟然出乎意料地受欢迎，虽然利润微薄，但极大地维持了店铺的人气和现金流。
另一边则和吴菊搞内部节流，精打细算到每一根柴火，每一度电。
良翠这边，带着人，几乎将各个店铺和仓库翻了个底朝天，处理掉了一批积压的旧物，换回了些许少量但宝贝的现金。
而国富这里——深冬的早晨，寒风卷着细碎的冰粒敲打着市政府大楼的玻璃窗。
国富裹紧身上那件穿了五年的藏青色呢子外套，站在农业局办公室外的走廊上，已经等了整整一个小时。
手里那份《关于叶氏企业申请抗旱专项补贴的报告》被他的掌心汗水浸得边缘发皱。
“王主任正在开会，你再等等吧。”办事员第三次从他面前经过时，不冷不热地丢下这句话。
国富勉强挤出笑容：“没事，我等着，等着。”
走廊尽头的会议室门开了，几个干部模样的人说笑着走出来。
国富眼睛一亮，他认出走在中间的那位是农业局的副局长——去年老太太来市里开会时，他曾陪在老太太身边见过这位领导。
他急忙迎上去，腰微微弯着：“李局长，您好！我是叶氏企业的丁国富，我们老太太……”
“哦，老丁啊。”李局长脚步没停，只侧头看了他一眼，脸上挂着公式化的笑容，“老太太身体还好吧？代我向她问好。我还有个会，先走了。”
“李局长，我这儿有份报告……”国富急忙跟上两步。
旁边一个年轻干部不动声色地挡了一下：“赵同志，局长确实有急事。报告交给办公室就行。”
国富的手僵在半空中，看着李局长头也不回地走进电梯。
走廊里几个办事员交换了个眼神，那眼神国富读得懂——轻视，甚至带着点怜悯。
这已经是第七次了。
从政府到发改委，从农业局到商务局，国富几乎跑遍了所有可能提供援助的部门。每一次，他都像今天这样，被人客气地挡在门外。
“这事得老太太亲自来谈。”
“良国厂长在吗？上次他来说的那个项目……”
“满女总经理上次提的建议我们还在研究……”
所有人都记得叶氏老太，记得那个在受灾中创造奇迹的老太太。
记得良国，那个踏实肯干的面条厂厂长。
记得满女，那个把酒楼打理得井井有条的女强人。
但很少有人记得他丁国富——叶家的女婿，负责“对外联络”却总联络不出个所以然来的丁国富。
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