多种香料的味道层次分明，却又融合得恰到好处，咸淡适中，回味悠长。
没有半点腥味，只有满口的鲜香酥脆。
“成功了。”
谢丽君猛地睁大眼睛，亮得惊人，她转身抓起一条小鱼干，快步递到周晋野面前，语气里满是雀跃。
“晋野，你尝尝。”
周晋野伸手接过，捏着鱼干看了看，然后放进嘴里仔细咀嚼。
原本冷峻的脸上，慢慢漾开一抹罕见的，明显的笑容，他点点头，眼神里满是认可。
“很好！味道很正，口感也好，外酥里嫩的。比供销社卖的那些干巴巴的鱼干强太多了。”
谢丽君心里的石头彻底落了地，又连续从竹匾的不同位置捏起几条试吃。
每一条的味道和口感都几乎完全一致。
她攥紧手里的鱼干，眼神里闪着光。
这意味着，这条看着简陋的生产线，只要控制好原料和操作流程，就能实现相对稳定的品质输出。
她伸手推开试验间厚重的木门，门轴发出“吱呀”一声轻响。
门外围观的工人和村民立刻涌了上来，一个个抻着脖子，眼睛瞪得溜圆，眼巴巴地盯着她身后竹匾里那堆金光红亮，香气扑鼻的小鱼干。
“谢老板，这……这就是你新做出来的？”
木匠师傅搓了搓粗糙的手掌，喉结上下滚动，狠狠咽了口口水，眼神里满是期待与好奇。
“嗯，试试看，用咱们海里的小鱼做的，麻辣口味。”
谢丽君眉眼弯弯地笑，抬手冲众人招了招，语气爽朗，“都来尝尝，提提意见。”
众人早就被那股勾人的香气撩拨得不行，闻言也不客气，纷纷伸长胳膊，你一块我一块地捻起小鱼干。
一时间，“咔嚓咔嚓”的咀嚼声和此起彼伏的惊叹声，在试验间门口炸开了锅。
“哎呀，我的妈呀，真香，真脆，又麻又辣，够味儿。”
一个年轻工人一边嚼着一边拍手，眼睛亮得惊人。
“这可比干吃咸鱼强多了，当零嘴儿、下酒都行。”一位大婶眯着眼睛回味，脸上满是赞叹。
“谢老板，这玩意儿能卖不？肯定好卖。”
有人攥着手里的小鱼干，眼神里闪着兴奋的光，迫不及待追问。
“这味道，闻着就流口水，吃着停不下来。”
品尝过的众人赞不绝口，看向谢丽君的眼神里满满都是敬佩和热切的期待。
谢老板不仅会弄贝壳、运海鲜，现在连这种闻着就馋死人的吃食都能做出来了！跟着她干，准没错！
首次试生产的成功，不仅验证了系统生产线的可靠性和配方的优越性。
更在无形中给正在建设中的加工厂和所有参与者，打了一剂强有力的强心针。
傍晚的霞光透过窗上，洒在加工厂的简易办公桌上，桌上还摆着半块没吃完的麻辣小鱼干。
谢丽君轻点着桌上的草稿纸，抬眼看向对面的周晋野，眸子里闪着兴奋的光。
“你也尝了，这小鱼干的口感和味道，比市面上那些咸鱼干强太多。咱们海边小鱼多，成本压得下来，销路肯定差不了。”
周晋野拿起那半块小鱼干又嚼了嚼，眉头微微皱起，似乎在认真盘算，眼神沉稳。
“味道没话说，零嘴、下酒都合适。但咱们得先定个亲民价，毕竟主要受众是镇上居民和周边村民，太贵了没人买账。”
“我也是这么想的。”
谢丽君身子往前倾了倾，指尖在纸上画了个圈，“成本核算过了，算上人工和包装，一袋的成本也就……”
周晋野抬手打断她的话，眼底掠过一丝明朗：。
“还要预留出给供销社的代销提成，他们肯铺货，咱们才能打开销路。另外，码头的工人、村里的小卖部，也得给点优惠，先把口碑铺开。”
谢丽君眼睛一亮，唇角弯起一抹笑：“还是你考虑周全，我还想着，能不能做两种包装，小袋装的零嘴，大袋装的适合下酒，满足不同人的需求。”
“可行。”
周晋野点了点头，在桌上轻轻敲了敲，目光笃定。
“明天我去跑供销社和码头，你留在厂里盯紧后续的试生产，确保口味稳定。等第一批货卖出去，咱们再琢磨往县城扩。”
谢丽君伸手拍了拍他的肩膀，笑容灿烂：“分工明确，合作愉快，等咱们的小鱼干火了，就把加工厂扩大，让村里的乡亲们都能在家门口挣钱，不用再背井离乡跑码头受苦。”
周晋野眼底闪过一丝暖意，抬手将桌上的草稿纸叠整齐，语气笃定。
“会的。不过眼下先稳扎稳打，我明天一早就去镇供销社找王主任，他那人爱尝鲜，又看重本地产业，只要味道过关，铺货的事问题不大。”
“我给你准备两袋样品，小包装和大包装各一袋，让他亲眼看看、尝尝。”
谢丽君站起身，顺手拿起桌上的竹匾，眼神明亮。
“今晚我再盯着工人们多试产几批，把腌制的火候和麻辣料的配比再校准一遍，确保每一袋的味道都一样地道。”
当晚，加工厂的灯亮到后半夜。
谢丽君戴着粗布手套，挨个检查晾晒的小鱼干，指尖捏起一块凑到鼻尖闻了闻。
又放进嘴里细细咀嚼，眉头微蹙地叮嘱负责腌制的大婶。
“张婶，这批的辣椒面再少放一点点，麻味够了，辣度稍微降一点，镇上老人孩子多，得兼顾着点。”
张婶连连点头，手里的搅拌棍不停翻动着料盆，脸上带着佩服。
“谢老板你这舌头真灵，就按你说的来，保证错不了。”
第二天一早，周晋野揣着样品出发了。
临近中午，他脚步轻快地走进加工厂，脸上带着难掩的笑意，扬了扬手里的代销协议。
“成了，王主任尝完当场拍板，先给镇里两家供销社各铺50袋，卖完再续货，提成按咱们说的来。”
谢丽君正在核对包装数量，闻言猛地抬起头，眼睛亮得像星星。
“太好了，我这边也准备妥当了，第一批货100袋，小包装60袋，大包装40袋，都已经打包好了，随时能送过去。”
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