将切厚片的猪肝多清洗几遍之后,放在一旁控水。
林晚没有忘记在表面撒上一层淀粉,并且抓拌均匀,热锅凉油将猪肝放入。
等到定型变色之后,便盛了出来。
随即又将油烧热在其中炒香葱姜,并且加入猪肝进行翻炒,加入事先调好的料汁,放入少许青椒和胡萝卜翻炒均匀。
炒出锅气之后再放入蒜片。
如此一来,一道溜肝尖便已经做好。
原本还在疑惑,林晚现场制作的这珠下水能否好吃?可在亲眼看到之时,所有人都愣住了。
即便是亲眼看到林晚如何制作这道菜品,可他们依旧没有办法一比一复刻下来。
难怪。
林晚对于那些偷学的人从来都不足为惧,原来是知道她亲自做出的这种味道,无人能及。
原本没有订购这道菜的人,此刻也都忍不住直咽口水。
原因无他。
刚刚做好的饭菜,味道最为霸道,隔着很远,便强势的闯入他们的鼻腔之间。
以至于到现在都无法接受的了。
“我也要来一份。”
越来越多的人反应过来之后,争先恐后的付钱,只想在林晚这边尽快定下饭菜。
林晚不慌不忙,只是让林策在一旁算账,并且将他们所需求的记录下来,自己则是专心炒制。
看着那些人迫不及待的购买,甚至不等晾凉便已经放入嘴中。
即便被烫的呲牙咧嘴,却也还是忍不住当场就吃。
听着周边那些赞不绝口的话语,林晚只是微笑着面对,这些话自己最近可没少听。
“以林姑娘的水平,就算是到了京城,恐怕也是遥遥领先的类型,可若是林姑娘当真去了京城,我们这边可就没有了如此好的待遇。”
听着众人的议论和调侃,林晚只是谦虚以待。
“各位谬赞了,我只是对吃的方面研究颇深而已,真要比起来,那京城之中的能人异士居多,我又怎么比得上他们呢?”
“况且就算日后我不在这里,也会给大家准备盒饭的来源,这样也能让大家吃饱并吃的安心。”
有了林晚这番话语,剩下的那些人个个都在欢呼雀跃。
只要能够保证他们一直都有如此美味的饭菜,就可以,至于林晚身在何处,他们其实没那么在意。
还在聊着这些琐事,一个人却突然找上了林晚。
“你就是林晚吧?我是望月楼的老板吴强,听闻你厨艺水平极高,今日来这里是,为了邀请你去我的酒楼当厨娘。”
话里话外,那高高在上的语气让林晚不由得蹙眉。
不管是达官显贵还是乡绅,在他们府上做饭之时,都未曾对自己有过如此的语态。
这吴强怎么还好意思这样来说?
况且若是没记错,望月楼似乎是和明湖居处于对立状态,自己日后是要接手明湖居的,吴强当真是一点都不知道吗?
“不好意思,我对当厨娘并不感兴趣。”
林晚冷着脸,语气平静的拒绝了吴强的邀请。
却没想到,正是因为林晚的拒绝,让吴强有些破防,“你一个女人在外面抛头露面也就算了,现在给你机会挣大钱,你居然拒绝,该不会是和那张怀有什么见不得人的勾当吧?不然又怎会拒绝我?”
林晚愈发感到不满。
若只是因为自己拒绝而感到生气,倒也没什么大不了的。
可偏偏吴强甚至还在污蔑。
这一点让林晚心中不爽极了,当即对着那吴强怒目而视。
“照你所言,只要拒绝你的人,都是和你的敌人有着不可告人的关系,那张老板曾经也拒绝过你不少次,是否你因爱生恨,所以才会如此污蔑于我?”
那些贬低的话语可不止贬低了张怀,连自己也一并带入。
林晚自然不会善罢甘休。
“怎么可能!?”
听到林晚这番话语说出来之后,周边的人看向自己的目光都不对了。
生怕他们当真,相信自己喜欢张怀的话语,吴强赶忙开口解释。
可林晚却不给他这个机会。
“若非如此,那你为何初次见面便对我说出如此过分的话语,甚至还污蔑我的名声?”
林晚步步紧逼。
“难道你不知晓名声对于女子来说有多么重要,却还如此胡作非为?该不会是有什么其他的目的吧。”
没想到林晚竟然如此聪慧。
吴强还想要辩解,可周边那些食客却都在护着林晚。
心里十分清楚自己今日恐怕没办法就这样轻易脱身,吴强只能愤满离开。
“给我等着,我绝不会轻易放过!”
离开之前,吴强还特地扭头撂下句狠话。
林晚对此并不在意,只是继续端着手中的锅铲和大锅进行着煸炒。
好在周围都是明眼人。
一看就知道是怎么回事,纷纷在旁边和林晚说着有关的事迹。
“那吴强早就已经嫉妒上了张怀的生意,可偏偏自己的酒楼干不过人家,更不用说后面还出现了林姑娘你,估计是想借这个机会好好杀一杀张怀的威风。”
“不必担心,我们都在这儿呢,若是那吴强敢对你做什么不好的事情,我们肯定不会放过他。”
被这么多人护着,林晚心底感到温暖不已。
炒菜的速度也是加快了不少。
另一边。
吴强回去之后,想着林晚怼自己的那些言论,越想越不是滋味。
干脆随手找了个地痞流氓。
“你去往那边那个女人的锅里下泻药,放心,就算你吃完后拉肚子,我也会给你相应的酬劳。”
地痞流氓眼前一亮。
居然还有这种好事?不过他可听说过林晚不是什么好拿捏的软柿子。
“一口价,五十两银子。”
看着吴强那仇恨的目光,地痞流氓也是开始讨价还价,“毕竟你做的这件事情十分危险,如果想让我完成并且不供出你,那就花五十两银子,我保证给你完成的好好的!”
听到地痞流氓这些话语,吴强虽然肉痛,却也还是将银子给了他。
只要能不牵扯到自己就好。
那地痞流氓拿到银子之后,也是当即喜滋滋的离开,不多时,便来到了林晚做饭的队伍前排队。
趁着林晚炒菜和人说话的空隙,地痞流氓将吴强交给自己的泻药快速撒了进去。
随即便拿着一份普通的盒饭离开。
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