街上距离县衙不远，不消片刻，他们一行人就返回县衙。
回去以后，曲安之第一时间把装有松子油的罐子打开看，他还嫌罐子里看不清楚，直接找了个碗倒进去。
赵焕山就在一旁看着，他虽然不知道动物油脂冷了以后，会凝结，但是看着清澈明亮的松子油，还是啧啧称奇。
“这个松子油，闻起来确实带着一股清香。”
是松子特有的油润香气，对已经吃习惯了动物油的人来说，这么清淡又独特的香气，非常有吸引力。
米沉穗接下来向曲安之赵焕山简单说了下榨油的过程，最后着重道：“以前这些松子都被百姓拿来烧火，山上很多，捡不过来，就直接烂在山上，非常可惜。”
对什么都缺的人来说，恨不能把每一样东西的价值都用到极致。又能榨油，又能吃的松子，怎么能浪费。
对于以前的浪费，只能用两个字来形容，后悔。
赵焕山更是心痛道：“要是早些知道松子能榨油就好了，以前都白白糟蹋了。”
只有挨过饿的人，才能懂糟蹋两个字代表的含义。
米沉穗随即接过话：“现在知道也不晚，我已经让村里人将松塔送到我家。”
之后她就把家里开设榨油作坊的事说了。
榨油在这个时候可是独一份的买卖，她家小老百姓一个，还是有自知之明的。
“大人，我提议在各个村里都建一个榨油工坊，之后在镇上建一个大的榨油工坊，村里这些工坊里榨出来的油，再送到镇上的工坊里，这样能让咱们南平的百姓，在最短的时间内，吃到便宜的松子油。”
曲安之在听见米沉穗说松子油的时候就有想法了，现在她的话，更是完善了他接下来的计划。
单单只是镇上有，确实没有办法在短时间让南平的百姓吃上。
多开设几个，就不一样了。
每次百姓跑来镇上送货，要走很远不说，全都堆在镇上。镇上热闹倒是热闹了，但是行动起来就不便了。
除了松子油，木薯跟蘑菇也是。
“你的想法很好，我之后会让人在各个村里设立收购点加工点，石桥村的收购点，就由你家来吧。”
米沉穗立即把话接住，这块蛋糕太大了，她家要是想在石桥村一直平安，这块蛋糕，就得分出去一些。
官府吃肉，他们这些小散户喝汤，这样就很好了。
“大人，我家人太少了，没办法做太多。现在我家只能管的过来松子油，其他就交给村里人吧。”
曲安之也反应过来了，她的顾虑是对的。
“木薯跟蘑菇，就交给村正安排吧。”
米沉穗心里也是这么想的。
赵焕山还是不敢相信一颗小小的松子，竟然能榨出油来，他要亲眼看看。
米沉穗眼神一闪，道：“大人，我家中刚好有准备好的松子，不如就去我家看看吧？”
曲安之有意帮着米沉穗，帮腔道：“老师，去石桥村看看吧，单单只是镇上的变化，可能不太明显。石桥村不一样，那里是南平最穷最乱的村子，十有八九的流放犯人，都分到石桥村。”
赵焕山被说动了。
“好，事不宜迟，现在就动身。”
就在赵焕山一干人等准备的时候，曲安之低声吩咐了青竹几句，后者很快朝着集市方向跑去。
走着来，跟坐马车回去，速度简直天差地别。
米沉穗一干人等到石桥村的时候，也不过中午刚过了一点点。
曲安之提点了米沉穗两句：“赵大人是北方人，喜食荤腥。”
米沉穗明白了，恰好家里也有面了，直接包饺子。
对每一个北方人来说，饺子代表着团圆。
刚才她闻着赵焕山说话的时候，一股韭菜味，再吃韭菜，味道就会大打折扣。
饺子馅就定芹菜肉。
哪有肉呢？杀只鸡？
刚想到鸡鸭那里转一转，青竹就搬着一个竹篓来了，米沉穗打开一看，瞬间就惊喜了。
阿爹剁馅，阿娘烧水，和面是个精细活，还得她来。
他们做饭的时间，曲安之带着赵焕山去逛石桥村了。
百姓们有的背着竹篓、扛着麻袋，或者是挑着扁担从山上下来，要么就是拎着东西准备进山。
有的已经吃过饭了，有的则是一边走一边吃。
曲安之看着赵焕山的眼神落到一个百姓手里拿着的饼子上，解释道：“是用木薯做的菜粿，这里的百姓，现在都能吃饱了。”
之后他又说起刚来时候的样子，尤其是石桥村，每个人饿的都皮包骨头，一点精气神都没有，哪像现在，走路就跟一阵风一样。
赵焕山的视线又落到一个拿着东西吃的小娃娃身上。
那个吃的，他也没见过。
“小孩，你们吃的是什么？”
小孩见到他们有些害怕，磕磕巴巴道：“芋头，山上挖的。”
曲安之向青荣递了个眼色，后者立马朝那家去了，没一会儿就端了三块切成厚片的芋头出来。
“大人，这是刚刚蒸熟没多久的。”
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